Цепочка создания стоимости сельскохозяйственного и сельского туризма в Куангнаме пока еще четко не определена, несмотря на то, что она была изучена довольно рано. Между тем, потенциал развития сельского туризма в населенных пунктах огромен. Что делать, чтобы позиционировать бренд, использовать преимущества ландшафта, культуры, а также политические стимулы, является предметом беспокойства в контексте того, что сельский туризм является основой для продвижения устойчивого нового сельского развития...
ФОТОГРАФИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В КУАНГНАМЕ
Был период бурного развития, но в настоящее время сельский туризм в Куангнаме находится в состоянии стагнации из-за отсутствия уникальных продуктов.
Тоска по «новому ветру».
Существует множество видов сельского туризма, во Вьетнаме их можно разделить на 3 основных типа: общественный туризм, сельскохозяйственный туризм и экологический туризм. Сельский туризм в Куангнаме начал развиваться довольно рано, некоторые направления имеют или распространили свои бренды на международном уровне. К ним относятся овощная деревня Тра Куэ, кокосовый лес Кам Тхань (город Хойан); туристическая деревня сообщества Трием Тай (город Дьен Бан); художественная деревня сообщества Там Тхань (город Там Ки); туристическая деревня сообщества Ко Ту (Намзянг); старая ферма по производству кирпича (Дуй Сюйен)...
Доцент, доктор Фам Чунг Луонг - бывший заместитель директора Института исследований развития туризма, вице-президент Вьетнамской ассоциации обучения туризму - сказал, что в Куангнаме существуют уникальные инициативы и модели сельского туризма для привлечения туристов, особенно в Хойане.
«В дополнение к выдающимся ценностям мирового наследия, многие сельские ценности Куангнама, которые кажутся очень обычными, представляют интерес для туристических рынков, особенно для иностранных туристов. Хойан в частности и Куангнам в целом были пионерами в деле очень эффективного внедрения простых сельских ценностей в туристические продукты. Но затем мы не смогли их сохранить из-за насыщенности направлений», — поделился г-н Фам Трунг Луонг.
Рассматривая систему ресурсов сельского туризма Куангнама, в дополнение к направлениям, которые стали брендами, есть еще много областей с уникальной идентичностью, которые необходимо правильно эксплуатировать, чтобы создать «новый бриз». Это древняя деревня Лок Йен (Тьен Фуок), живописное место Хон Кем - Да Зунг (Хьеп Дук - Нонг Сон), популяция сероногих лангуров дук в месте экотуризма Там Ми Тай (Нуй Тхань), район охоты на облаков Так По (Нам Ча Ми)... но со временем эти места все еще испытывают трудности в создании привлекательных туров для привлечения туристов.
В основном все еще «плавает самостоятельно»
Nam Tra My — это местность, которой принадлежат 32 из 128 признанных мест/районов/деревень сельского туризма в провинции. Однако бренд сельского туризма этой местности все еще довольно неизвестен на туристической карте.
Наибольшее количество посетителей в Нам Тра Ми приходится на период фестиваля женьшеня, а также на посещение таких мест, как сад женьшеня Так Нго, место охоты за облаками Так По, древний сад корицы, гигантский бамбуковый сад... В остальное время года посетителей очень мало.
Г-н Нгуен Тхе Фуок, заместитель председателя Народного комитета округа Нам Тра Ми, сказал: «У округа Нам Тра Ми есть все необходимое для туристического потенциала, если транспортное сообщение будет удобным, сельский туризм в округе Нам Тра Ми, безусловно, будет развиваться очень хорошо. К сожалению, ресурсы округа ограничены. Кроме того, важным вопросом является инвестиционный капитал для инфраструктуры назначения. Провинции необходимо рассмотреть механизм поддержки для продвижения сельского туризма в округе Нам Тра Ми в частности и в горных районах в целом, чтобы мотивировать отдельных лиц и организации заниматься туризмом».
Между тем, представитель деревни экотуризма Дай Бинь (Нонг Сон) сказал, что в последнее время это направление получило большую выгоду, когда у районного Народного комитета появился проект по поддержке развития туризма в деревне. Например, каждое домохозяйство при регистрации для строительства гостевого дома получит поддержку в размере 30 миллионов донгов (на сегодняшний день в деревне есть 4 стандартных гостевых дома). Деревня обеспокоена тем, что после объединения округа (в начале 2025 года) будет ли сохранена политика поддержки для продвижения сельского туризма в деревне, в то время как процесс развития туристического направления все еще не завершен?
В целом, направления сельского туризма в настоящее время в основном все еще «плывут сами по себе» из-за нехватки инвестиционных ресурсов. Хотя они и определены как тип туризма с большим потенциалом, политика поддержки государством развития общественного туризма по-прежнему ограничена. На провинциальном уровне г-н Нгуен Тхань Хонг - директор Департамента культуры, спорта и туризма сказал, что в настоящее время сельский туризм в Куангнаме больше не имеет никакой политики поддержки из резолюции Народного совета провинции. Поэтому туристическая индустрия разработает Проект по поддержке развития общественного туризма и сельского туризма в 2025 году для поддержки сельского туризма.
Необходимо поддержать «острие»
Недавно выпущенный план развития туристического продукта в провинции Куангнам до 2030 года показывает, что Куангнам стремится стать ведущим направлением в регионе для курортного туризма, сельскохозяйственного туризма и общественного туризма. Сельскохозяйственный и сельский туризм включены в основную группу туристических продуктов наряду с морским туризмом.
Г-н Фам Ву Дунг - директор Hoa Hong Tourism Service Company Limited сказал, что развитие сельского туризма всегда связано с инфраструктурой, особенно транспортом и парковкой. Кроме того, сельский туризм, особенно аграрный туризм, часто зависит от земельных факторов. Если в ближайшее время появится четкий правовой коридор для этого вопроса, сельский туризм в Куангнаме, безусловно, получит множество улучшений.
Г-н Нгуен Тхань Хонг сказал, что Куангнам продолжит реализацию соответствующей политики поддержки для содействия развитию сельского туризма, интеграции инвестиций, полной инфраструктуры для развития туризма и обучения сельскохозяйственных рабочих в сочетании с туризмом. Департамент также усилит направление, управление и руководство, чтобы избежать дублирования, однообразия в продуктах или чрезмерной эксплуатации имеющихся природных ресурсов. В то же время Куангнам будет искать поддержку у международных организаций для содействия развитию сельского туризма.
По данным Департамента культуры, спорта и туризма, в Куангнаме в настоящее время насчитывается 128 мест/районов/деревень для сельского туризма. По оценкам, более 30% туристов, приезжающих в Куангнам, знакомятся с сельскохозяйственными и сельскими туристическими продуктами. Населенные пункты с большим количеством мест/районов/деревень для сельского туризма включают: Нам Ча Ми (32), Донгзянг (17), Дай Лок (10), город Хойан (9), Бак Ча Ми (9)...
Ресурсы международных организаций в последние годы действительно оказали значительную поддержку сельскому туризму в Куангнаме для адаптации к туристическому тренду после COVID-19. К ним относятся поддержка проекта «Швейцарский туризм для устойчивого развития во Вьетнаме» (ST4SD) для овощной деревни Тра Куэ (город Хойан); поддержка Глобального экологического фонда (ГЭФ), финансируемая через ПРООН для Кам Тхань, Кам Ким (город Хойан); поддержка ООН-Хабитат для стратегии экономического развития для общинного арт-туризма в Там Тхань (город Там Ки)...
ИНТЕГРАЦИЯ СЕЛЬСКИХ МЕСТ В ТУРИСТИЧЕСКУЮ ОРБИТУ
Система природных и культурных ресурсов в сельских районах Куангнама сохранилась достаточно хорошо, но, к сожалению, не была в значительной степени интегрирована в траекторию развития туризма.
Низкая нота ремесленной деревни
Ремесленные деревни являются важным субъектом для продвижения сельского туризма. По данным Департамента культуры, спорта и туризма, около 15% от общего числа туристов в Куангнаме посещают и знакомятся с ремесленными деревнями. В настоящее время около 10/30 ремесленных деревень и традиционных ремесленных деревень развиваются в связи с туризмом. Большинство ремесленных деревень, привлекающих посетителей, сосредоточены в окрестностях древнего города Хойан, в то время как оставшиеся ремесленные деревни вдали от туристического центра провинции почти заброшены.
Департамент культуры, спорта и туризма также признал, что многие ремесленные деревни находятся в стадии развития, связанного с развитием туризма, но они небольшие по размеру, с однообразным дизайном продукции и не привлекают туристов, например: деревня литья бронзы Фуок Киеу (город Дьен Бан), деревня шелкопрядов Ма Чау (город Зуй Сюйен), деревня плетения циновок из осоки Тхать Тан (город Там Ки), деревня плотницких мастеров Ван Ха (Фу Нинь)...
Благодаря своему выгодному географическому положению, несколько традиционных ремесленных деревень в Хойане «выживают» частично за счет туризма. Доход от производственной и деловой активности в ремесленных деревнях Хойана также довольно хорош: гончарная деревня Тхань Ха приносит в среднем 6 млрд донгов в год; бамбуковое и кокосовое ремесло Кам Тхань приносит 12 млрд донгов в год; ремесло выращивания кумквата Кам Ха приносит более 30 млрд донгов в год...
«Чтобы развивать туризм в ремесленных деревнях, должны быть типичные продукты ремесленных деревень, гарантирующие качество, принятые и любимые туристами. Фактически, в последнее время продукты ремесленных деревень имеют много типичных элементов, продвигая преимущества с точки зрения культурных условий, знаний и местной идентичности, что является прекрасной возможностью для развития продуктов ремесленных деревень, связанных с туризмом», - сказал г-н Динь Хунг - глава экономического департамента города Хойан.
Г-жа Тран Тхи Тху Оан - представитель Международной организации развития и помощи (FIDR) сказала, что необходимо поощрять людей в ремесленных деревнях участвовать в инициативных группах, поскольку доход от туризма не является основным источником. Необходимо диверсифицировать средства к существованию, развивая местные деликатесы, сувениры и т. д. Необходимо максимально использовать сильные стороны ремесленных деревень, деревень общинного туризма и поощрять поддержку между общинами. В то же время, создание общих целей развития для общины для совместной работы по развитию устойчивого туризма, связанного с продвижением средств к существованию для людей.
Жду общего мнения с туристическим агентством
Г-жа Чан Тхи Тху Оанх отметила, что, являясь активным партнером по улучшению условий жизни горного населения Куангнама посредством туристической деятельности, на сегодняшний день FIDR поддержал развитие 9 мест сельского туризма в горных районах провинции.
Туристические направления создадут туры со своими особенностями, например: «Культурный тур Ко Ту в Намзянге», «Однодневный тур по сельскому хозяйству в Донгзянге», «Культурный туризм Ка Донг, культура Мыонг в Бак Ча Ми»... Благодаря поддержке FIDR был завершен механизм развития туризма в направлениях, и эти направления могут начать представлять и продавать продукты туристическим компаниям.
«Жизнеспособность» направлений сельского туризма во многом зависит от связи с туристическими агентствами. Г-жа Нгуен Тхи Ту Хуен - национальный координатор Программы малых грантов Глобального экологического фонда (ПРООН) сказала, что если сообщество в одиночку не будет квалифицировано для работы с заинтересованными сторонами в вопросе развития сельского туризма.
Обычно, когда туристический продукт готов примерно на 80%, тогда туристический бизнес будет заинтересован и начнет его эксплуатировать. Но перейти от нуля к 80% очень сложно, все стороны запутаны, поэтому необходимо иметь товарищество туристического бизнеса прямо на момент создания, тогда жизнеспособность туристического продукта будет повышена.
Г-жа Фам Куэ Ань - директор Hoi An Express Tourism Service Trading Company Limited сказала, что многие направления сельского туризма хотят ввести свои продукты в экономическую эксплуатацию и иметь постоянный источник дохода, но им нужно проверить, действительно ли они готовы. В частности, должен быть центр для получения услуг от туристических агентств и иметь план координации, когда число посетителей увеличивается, например, кооперативная модель в деревне Зара (Намзянг). Обычно, если они хотят иметь посетителей немедленно, направления должны сначала создать продукты для однодневных туров, прежде чем думать дальше.
Что касается внутреннего рынка, г-н Ле Трунг Хай Нам, представитель филиала Vietravel в Дананге, прокомментировал, что вьетнамские туристы, как правило, предпочитают направления с «лапшой быстрого приготовления». Поэтому важным в сельских туристических направлениях в Куангнаме является удобный доступ к месту назначения, а также наличие в нем достопримечательностей, которые затрагивают эмоции туристов.
«Ремесленные деревни в Куангнаме пока не создали глубоких впечатлений для туристов, а в основном остановились на реставрации. Кроме того, связь между направлениями все еще очень слабая, в то время как с материалами некоторых направлений вполне возможно выстроить уникальные, бесшовные цепочки историй, например, прохождение маршрута «пяти элементов» Металл - Дерево - Вода - Огонь - Земля, что будет очень привлекательно», - сказал г-н Хай Нам.
ТУРИЗМ, СВЯЗАННЫЙ С НОВОЙ СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТЬЮ
Развитие сельского туризма является одним из ключевых решений и задач Национальной целевой программы по новому развитию села на период 2021-2025 гг. Интеграция ресурсов для нового развития села для стимулирования сильного развития агропромышленного и сельского туризма является обязательным условием.
Интеграция ресурсов для создания новых сельских территорий
Запущенная в июле 2014 года туристическая деревня Triem Tay Community (Dien Ban) стала первой моделью сельского туризма в провинции, которая эффективно использовала инвестиционные ресурсы, «привлекая» около 10 подразделений и департаментов города к участию в строительстве дорожной инфраструктуры, насыпей для предотвращения оползней и т. д. Более половины инвестиционного капитала было мобилизовано и переведено из источников для нового сельского строительства, профессиональной подготовки, создания рабочих мест и т. д. Это считается хорошим и новаторским способом развития моделей сельского туризма в Dien Ban, на которые могут ссылаться другие населенные пункты.
В последние годы развитие сельского туризма, связанного с новым сельским строительством, считалось подходящим и высокоинтерактивным направлением. Использование инвестиционных ресурсов в инфраструктуру, улучшение окружающей среды и ландшафта привносит новый облик в деревни. Напротив, предоставляя такие услуги, как питание, размещение, ежедневные занятия и производственная рабочая сила для обслуживания клиентов, сельский туризм способствует эффективному потреблению сельскохозяйственной продукции, повышению качества жизни, созданию средств к существованию и доходов для сообщества, внося важный вклад в процесс создания современных и устойчивых сельских территорий.
Резолюция правительства 82 подтверждает важность сельского туризма в строительстве новых сельских районов. В Куангнаме для реализации программы развития сельского туризма, связанной со строительством новых сельских районов, населенный пункт ставит цель, что к 2025 году каждый район, город и поселок с потенциалом и сильными сторонами в развитии сельскохозяйственного и сельского туризма разработает по крайней мере 1 продукт услуг общественного туризма и туристическое направление; в то же время стремиться к тому, чтобы по крайней мере 50% этих продуктов были признаны соответствующими стандартам OCOP 3 звезды или выше.
Создание стимула для сельского туризма
Развитие сельского туризма, связанного с продвижением потенциала и преимуществ сельского хозяйства и ремесленных деревень, направленного на улучшение качества материальной и духовной жизни людей, содействие трансформации сельской экономической структуры в сторону устойчивости, является целью, к которой стремятся многие населенные пункты.
Г-н Дуонг Дук Линь, заместитель председателя Народного комитета района Тьенфуок, признал, что если цели развития сельского туризма будут достигнуты, результаты будут весьма практичными, особенно в потреблении сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP.
«В Tien Phuoc много сельскохозяйственной продукции, ремесленных деревень, продукции OCOP, особенно брендов перца и корицы… благодаря инвестициям в новую сельскую инфраструктуру и развитию сельского туризма, это поможет местным продуктам лучше выйти на рынок», — поделился г-н Лин. Фактически, многие продукты ремесленных деревень и местные продукты OCOP были «экспортированы на месте» через сельский туризм. Например, в туристической деревне Зара (Намзянг) большая часть ткацких изделий из парчи продается покупателям через туристическую деятельность.
По данным Департамента культуры, спорта и туризма, в последнее время, помимо координации с департаментами и филиалами в провинции для выпуска документов, связанных с инвестициями и планированием сельского туризма, департамент также координировал работу с Новым сельским координационным бюро для организации финансирования инвестиций в инфраструктуру и технической поддержки мест сельского туризма. Только в 2023 и 2024 годах Департамент культуры, спорта и туризма предложил поддержать реализацию 14 моделей агротуризма в населенных пунктах на общую сумму около 19 млрд донгов.
«Сообщественный туризм, связанный с новым сельским строительством в провинции, постепенно развивается в соответствии с ориентацией и планированием провинции, изначально эффективен, помогает создавать рабочие места, улучшать условия жизни, повышать качество материальной и духовной жизни людей; способствует экономической реструктуризации, повышению производительности труда в сельской местности; способствует сохранению и продвижению традиционных культурных ценностей сельской местности», - сказал представитель Департамента культуры, спорта и туризма.
ТРУДНОСТИ ОТКРЫТИЯ БИЗНЕСА В СФЕРЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
Довольно много «стартапов» решают начать бизнес в сфере сельского туризма, хотя Куангнам обладает большим потенциалом с точки зрения ландшафта, экологии, сельской местности...
Тихий
В конце 2019 года г-н Нгуен Фонг Лой (коммуна Дьен Фонг, Дьен Бан) и его друзья вложили капитал в создание туристической группы сообщества Кам Фу для развития местного туризма. К середине 2020 года при поддержке и сотрудничестве туристического агентства родилась туристическая деревня сообщества Кам Фу.
Однако началась пандемия COVID-19, нехватка клиентов привела к снижению эффективности бизнеса, и туристическая модель замерла. В конце 2023 года г-н Лой принял решение выйти из проекта.
«Когда я начинал свой туристический бизнес, я думал, что буду использовать и использовать местные преимущества и красивые пейзажи, но затем началась пандемия COVID-19, гостей не было, а мне все равно приходилось тратить деньги на уход за ландшафтом, реконструкцию и ремонт зданий для приема гостей после каждого сезона штормов и наводнений или во время праздников... поэтому у меня больше не было достаточно страсти и способностей, чтобы осуществить свою мечту и начать туристический бизнес в моем родном городе», — поделился г-н Лой.
Обладая двумя мировыми культурными наследиями и множеством ландшафтов, сельской экологией, особенно расположенной недалеко от туристического центра Дананга, Куангнам считается плодородной землей для стартапов в сфере сельского туризма. Но реальность не так проста. Г-н Нгуен Фонг Лой сказал, что преимущество близости к туристическому центру также создает проблемы для моделей стартапов в сфере сельского туризма.
«В Хойане есть почти все виды туристических продуктов, из которых посетители могут легко выбирать, поэтому они посещают сельские туристические направления за пределами страны, только если у них есть время. Кроме того, инфраструктура, узкий трафик и ограниченные связи с пунктами назначения затрудняют привлечение посетителей к изучению моделей и проектов сельского туризма», — проанализировал далее г-н Лой.
Более 10 лет назад, вместе с появлением общинных туристических деревень, в провинции также появилось много проектов и моделей стартапов сельского туризма. Некоторые кооперативы, кооперативы, места общественного питания и опыты сельских экологических ландшафтов были сформированы коренным сообществом, способствуя открытию начальных моделей стартапов.
Большинство моделей являются мелкомасштабными, имеют слабые управленческие возможности и производят продукты с небольшим творческим потенциалом или не создают дифференцированную ценность. Не говоря уже о том, что модели, которые эксплуатируют доступные ресурсы, такие как кухня, ландшафты и продукция ремесленных деревень, не имеют обработки для повышения ценности услуг, что приводит к низкой эффективности использования потенциала сельского туризма и малому количеству посетителей. В результате многие модели разоряются или сдаются, что приводит к застою в движении стартапов в сфере сельского туризма.
«Барьеры» цифровых технологий
Исследование некоторых моделей сельских стартапов в провинции показывает, что, помимо инвестиционного капитала и поиска рынков сбыта, очень важно применение цифровых технологий в продвижении, рыночных связях и партнерах. Однако это также «барьер», который делает модели стартапов сложными и неустойчивыми.
По словам г-жи Дин Тхи Тхин — оператора Cotu CBT Tours (коммуна Сонгкон, район Донгзянг), проблема, которая больше всего беспокоит стартапы, — это капитал. В начале 2023 года г-жа Тхин инвестировала 500 миллионов донгов в строительство нового гостевого дома для туристов, большую часть из которых она заняла у родственников, поскольку банк выдает кредиты максимум на 100 миллионов донгов.
«Начать бизнес в сфере сельского туризма чрезвычайно сложно, особенно в горных районах. Помимо капитала, сотрудничества со стороны людей и поддержки местных властей, нам также необходимо внимание и поддержка туристической отрасли в ориентации рынка... Не говоря уже о том, что применение технологий для продвижения и подключения клиентов в горных районах — дело непростое, и стартапу сложно сделать это в одиночку», — объяснила г-жа Тин.
В настоящее время продвижение и выход на рынок стартапов в основном осуществляются на некоторых платформах социальных сетей. Г-н Тран Ту - директор Au Lac Artistic Wood Company Limited (подразделение, управляющее объектом культурного туризма Au Lac) признал, что технологический фактор чрезвычайно важен для моделей туристических стартапов. На объекте культурного туризма Au Lac большинство транзакций и связей с клиентами осуществляются подразделением через цифровые технологические платформы, такие как веб-сайт, фан-страница, Youtube... и связаны с некоторыми туристическими сайтами для привлечения иностранных туристов.
«Культурное туристическое направление Au Lac имеет преимущества, поскольку оно обладает основами пространства, ландшафта, профессиональной инфраструктуры, особенно золотой кнопкой YouTube... поэтому реализация модели проекта относительно благоприятна, количество посетителей постоянно увеличивается. Я думаю, для того, чтобы модель стартапа сельского туризма развивалась устойчиво, в дополнение к факторам капитала, пространства, ландшафта, знания иностранных языков... технологический фактор является незаменимым, особенно основная ценность продукта», - проанализировал г-н Ту.
Содержание: КУОК ТУАН - ХА САУ - ХАН ЛИНЬ ВИНЬ ЛОК
Представлено: МИНЬ ТАО
Источник: https://baoquangnam.vn/du-lich-nong-thon-lam-gi-de-giu-chan-du-khach-3144030.html
![[Фото] Лидеры провинции Джиа Лай возлагают цветы к памятнику дяде Хо вместе с представителями этнических групп Центрального нагорья.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
Комментарий (0)