Благодаря выращиванию оленей ради рогов и продаже племенных животных многие семьи в коммуне Ки Фу (округ Нхо Куан) стали жить намного лучше.
Семья г-на До Ван Луата из деревни Сань коммуны Ки Фу в настоящее время владеет стадом из почти 30 пятнистых оленей, включая более десятка самок-производителей, а остальные – самцы, выращиваемые ради рогов. Как и многие местные семьи, в предыдущие годы его семья занималась в основном земледелием, разведением буйволов и коров. Однако из-за ограниченных методов разведения и профилактики заболеваний, всё более скудного корма для буйволов и коров, нестабильного производства продукции и т.д. экономическая эффективность была невысокой. Обладая волей и стремлением к развитию, г-н Луат всегда стремился найти новые пути экономического развития для своей семьи.
Благодаря радио и газетным материалам он узнал о весьма эффективной модели разведения пятнистых оленей ради рогов и понял, что это хорошая возможность изменить направление экономического развития. Хотя первоначальные инвестиции в разведение животных высоки, эти животные легко выращиваются, обладают хорошей сопротивляемостью и менее подвержены болезням. Поэтому он смело переключился с разведения буйволов и коров на разведение оленей.
Чтобы сэкономить деньги, он переоборудовал бывший коровник в хлев для оленей, разделив его деревянными брусками на небольшие амбары шириной около 4–5 м² и высотой 2 м² . 2–2,5 метра, чтобы содержать каждого оленя отдельно. Поначалу из-за недостатка опыта, покупки некачественных пород и ограниченных методов ухода разведение часто терпело неудачу. Однако, благодаря своему трудолюбию, опыту и знаниям, господин Луат создал успешную модель разведения. Семейное стадо оленей растёт здоровым, хорошо размножается, общая численность стада растёт, и рога регулярно заготавливаются.
Г-н Луат рассказал: «Олени — дикие животные, поэтому они легко адаптируются к климатическим условиям. Их основная пища — листья, такие как листья джекфрута, карамболы, листья инжира, листья манго, слоновая трава... и побочные продукты сельского хозяйства . Однако необходимо регулярно чистить амбар, чтобы избежать плесени и бактерий, вызывающих кожные заболевания у оленей, а также не позволять оленям есть заплесневелую пищу, вызывающую кишечные заболевания. В период роста рогов необходимо добавлять в рацион продукты с высоким содержанием крахмала, чтобы рога достигли веса и могли быть проданы по хорошей цене. Самцы оленей в возрасте 3-4 лет начинают собирать рога. Примерно через 7-8 месяцев рога снимают один раз, по 500-1000 граммов с животного. Каждый килограмм свежих рогов после сбора г-н Луат продаёт за 16-19 миллионов донгов.
Г-н Луат рассказал, что оленьи рога считаются ценным лекарственным материалом и пользуются большим спросом у потребителей, поэтому многие клиенты обращаются к его семье за заказами. Помимо выращивания самцов оленей для получения рогов, г-н Луат также занимается разведением оленей для воспроизводства и поставляет оленьи породы по цене 15–20 миллионов донгов за оленя. По подсчётам г-на Луата, при стаде почти в 30 оленей продажа рогов и оленей разных пород на рынке ежегодно приносит доход в размере 200–250 миллионов донгов.
Семья г-жи Динь Тхи Муи также относится к числу домохозяйств с хорошим экономическим положением благодаря оленеводству. Г-жа Динь Тхи Муи и её муж, г-н Куач Ван Тхань, оба принадлежат к народности мыонг и живут в деревне Сань коммуны Ки Фу. В предыдущие годы экономика семьи была неблагоприятной из-за выращивания риса и скотоводства. С 2002 года её семья начала экспериментировать с разведением пары оленей. После этого она накопила денег, чтобы купить больше оленей и расширить амбар.
На сегодняшний день семья г-жи Муи насчитывает около 20 оленей, включая бархатных и племенных. В процессе разведения она всегда активно искала новые знания из книг, газет, от предыдущих заводчиков и опиралась на практический опыт.
По словам г-жи Муи, для разведения оленей необходимо выбирать высоких, сильных, ловких и яркоглазых животных. Олени — животные, привыкшие к жизни в естественной среде, поэтому при содержании в неволе необходимо соблюдать технические требования, обеспечивать их достаточным питанием, особенно не содержать их в одной клетке, поскольку, учитывая их дикую природу, при совместном содержании олени будут бодаться, причиняя друг другу вред. В период размножения и роста рогов оленям необходимо дополнительное питание крахмалистыми продуктами, а также свежими фруктами и овощами.
Благодаря мастерскому владению этой техникой, семья госпожи Муи успешно построила оленеводческую ферму. При средней цене продажи бархата 1,5–2 миллиона донгов за таэль, её семья имеет стабильный доход в размере 150–200 миллионов донгов в год. Госпожа Муи отметила, что в будущем её семья продолжит расширять амбар и разводить новых оленей для увеличения поголовья стада.
Начав с нескольких хозяйств, коммуна Ки-Фу теперь насчитывает более 40 хозяйств, занимающихся разведением оленей. Товарищ Нгуен Тхи Лан, заместитель председателя Народного комитета коммуны Ки-Фу, отметила: «Это модель разведения специализированных животных, экономическая эффективность которой во много раз выше, чем у традиционной посадки и выращивания деревьев». Осознавая экономическую выгоду этой модели, в последние годы власти коммуны Ки-Фу поддержали её и создали условия для доступа к ней многих людей. В то же время был создан «Кооператив по разведению оленей и оленьих рогов Ки-Фу», в котором приняли участие более 20 человек. В настоящее время общее поголовье оленей в коммуне превышает 1000 особей. Благодаря развитию этой модели разведения оленей многие хозяйства стали богаче.
В ближайшее время коммуна продолжит содействовать фермерам и побуждать их воспроизводить эту модель, чтобы помочь людям развивать экономику, увеличивать доходы, вносить вклад в работу по сокращению бедности в округе, а также строить новые передовые сельские районы и моделировать новые сельские районы.
Статья и фотографии: Thuy Lam
Источник
Комментарий (0)