СГГПО
21 августа Департамент животноводства и ветеринарии провинции Кьензянг выпустил документ, регулирующий деятельность по выращиванию, сбору, переработке и экспорту птичьих гнезд на китайский рынок.
 |
Согласно правилам, птичьи гнезда должны соответствовать местным правилам планирования. Фото: QUOC BINH |
Г-н Чан Конг Дань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Кьензянг, сказал, что в настоящее время Кьензянг является лидером в стране по количеству домов типа «птичьи гнезда»: здесь насчитывается 2995 домов общей площадью 730 630 м2 . Из них 1721 капитально построенный дом и 1274 отремонтированных дома. Количество домов типа «птичьи гнезда», сосредоточенных в городе Ратьзя, составляет 872 дома, в Хондате — 708 домов, в Хатьене — 232 дома. Объем производства птичьих гнезд в 2022 году составил более 17,5 тонн; за первые 8 месяцев 2023 года ожидается объем в 8 тонн, что составляет 46% от годового плана.
Согласно Протоколу, подписанному между Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама и Главным таможенным управлением Китая (вступил в силу с ноября 2022 года), птичьи гнезда, экспортируемые на этот рынок, должны соответствовать трем критериям: надзор за болезнями при экспорте, надзор за безопасностью пищевых продуктов и присвоение кодов объектам разведения.
Что касается мониторинга заболеваний, владельцы птичьих гнезд регистрируются онлайн, период мониторинга составляет 12 месяцев с момента первого взятия проб, частота — 6 месяцев, стоимость — около 5 миллионов донгов в год.
В целях безопасности пищевых продуктов будет осуществляться мониторинг по 9 показателям (в том числе: нитриты, сальмонелла, свинец, мышьяк, ртуть, кадмий, сурьма, перекись водорода и отбеливатель). Вес пробы – 50–100 г, периодичность мониторинга – 2 раза в год. Контролирующим органом выступает Ветеринарный департамент VII региона (в Кантхо ).
Что касается выпуска кодекса, поскольку он всё ещё находится на стадии проекта, он пока не вступил в силу официально. Однако на данный момент владельцы ферм по производству птичьих гнёзд обязаны соблюдать местные правила планирования сельскохозяйственных угодий, соблюдать нормы уровня шума и времени использования громкоговорителей, а также регистрировать и хранить информацию о деятельности по производству птичьих гнёзд для экспорта (по форме, установленной Министерством сельского хозяйства и развития села).
Одновременно направьте в Народный комитет коммуны декларацию о деятельности по разведению птичьих гнезд (согласно установленной форме), включающую следующую информацию: наименование владельца хозяйства, адрес, номер телефона, год работы, общую площадь и объём заготовленных птичьих гнезд в кг/год.
Источник
Комментарий (0)