Более 30 лет опыта в бизнесе, связанном с кофе

Кофейный бренд Thanh Toan в сельскохозяйственном районе Та Нунг, округ Кам Ли, Далат, был основан более 30 лет назад с этапов, соответствующих внутреннему потреблению и спросу экспортного рынка, воплощая в жизнь «чудо из благодатной земли» плато на высоте 1200–1600 м, а также линейки продуктов, обработанных в соответствии с глобальной системой безопасности пищевых продуктов HACCP.

Кофейный бренд Thanh Toan участвует в торговой акции в северной приграничной зоне

В последние дни выставки новой продукции Lam Dong OCOP на площади Лам Вьен в районе Сюань Хыонг города Далат три линейки продукции компании Thanh Toan Coffee Production and Trading Company Limited (район Кам Ли, Далат) – чай, молотый, растворимый, зелёный и жареный кофе – привлекли внимание, интерес и доверие местных покупателей и туристов . Директор Нгуен Тхи Тхань непосредственно заваривала кофе в супербыстрой кофемашине, чтобы гости могли насладиться им. Сладкий аромат чая, смешанный с насыщенным, деревенским ароматом кофе, распространялся по всему залу, создавая ощущение новизны и восторга как для посетителей, так и для тех, кто хотел бы приобрести продукцию.

Директор Нгуен Тхи Тхань сказал, что во время кампаний по продвижению торговли и представлению продукции, аналогичных вышеупомянутым в южных и северных регионах страны, кофе Thanh Toan наладил связи с китайскими и камбоджийскими предприятиями, а затем вскоре после этого подписал контракты и поддерживал экспорт в последние годы. В частности, для рынков США и Ближнего Востока компания Thanh Toan Coffee Production and Trading Company Limited налаживает связи через отечественных партнеров. Перед подписанием контрактов большинство предприятий из других стран приезжают непосредственно в зону сырья для кофе робуста в округе Кам Ли - Далат и чайного кофе в округе Сюань Чыонг - Далат компании Thanh Toan Coffee Production and Trading Company Limited, чтобы посетить процесс производства и переработки; взять образцы почвы, воды, зеленых зерен, жареных зерен и кофейного порошка, чтобы вернуть их для проверки и анализа в соответствии с мировыми стандартами безопасности и качества пищевых продуктов.

«Наша компания экспортировала в США первую партию обжаренных кофейных зерен весом 100 кг. Получив положительные отзывы от потребителей, американские компании продолжили импортировать несколько сотен тонн в прошлом году. Аналогично, потребление обжаренных кофейных зерен на камбоджийском рынке изначально составляло 200 кг, а сейчас составляет 1-2 тонны в месяц. На внутреннем рынке за первые 6 месяцев 2025 года наша компания потребила около 100 тонн обжаренных кофейных зерен, 300 тонн зелёных зерен и 60 тонн молотого кофе. Только рынок специализированных киосков Далата потребляет около 1 тонны молотого кофе в месяц…» — добавила директор Нгуен Тхи Тхань.

Чтобы достичь вышеуказанного объема потребления кофе на внутреннем и внешнем рынках, бренд Thanh Toan имел более 30 лет опыта с нескольких гектаров на начальном этапе, увеличив площадь до 10 гектаров в сельскохозяйственном районе Ta Nung, округ Cam Ly - Da Lat. В то же время, расширяя ассоциацию домохозяйств по производству кофе до 30 гектаров в округе Xuan Truong - Da Lat; 50 гектаров кофе Robusta в старом районе Di Linh. Все площади на ферме Thanh Toan и связанной с ней кофейной зоне возделываются в соответствии с органическими процессами, вручную собираются самые спелые плоды, предварительная обработка и процесс переработки проходят через многоступенчатый строгий контроль безопасности пищевых продуктов, характерный вкус, тем самым постоянно улучшая репутацию качества продукта, прежде чем он попадет к потребителям.

Источник: https://baolamdong.vn/hon-30-nam-khoi-nghiep-voi-ca-phe-382118.html