Хойан «поддерживает» владельцев продуктов OCOP

Центр OCOP в Хойане начнет работу с октября 2024 года, способствуя более широкому распространению продукции OCOP в Хойане и Куангнаме . Фото: SS

Локальный отпечаток в продуктах

В 2024 году в Хойане 7 продуктов признаны соответствующими 3-звездочным стандартам OCOP. Из них 5 новых продуктов участвуют в программе OCOP, в том числе: рулеты с грибами Long Hoa, хлопья для завтрака Granola, 12 продуктов Zodiac, миски с листьями Bodhi и мешочки с осокой Kim Bong. Два продукта, которые прошли повторную оценку, — это сушеные кальмары Cu Lao Cham и термитные грибы Uyen Khang.

Среди впервые признанных товаров сумки из осоки Ким Бонг — это изделия, изготовленные из местных материалов, а также типичный продукт ремесла по изготовлению циновок из осоки в коммуне Кам Ким.

По словам г-жи Фам Тхи Конг, владелицы предприятия по производству и торговле изделиями ручной работы из осоки Ким Бонг, это не только экологически чистый модный продукт, но и значимый подарок, имеющий традиционную культурную ценность.

Котлеты из грибов Лонг Хоа (округ Кам Нам) — веганские, питательные и переработанные продукты. Ингредиенты котлет из грибов — это натуральные сельскохозяйственные продукты, закупаемые на месте, что демонстрирует силу местного сырьевого региона, с потенциалом развития в типичные товары, переработанные из сельскохозяйственных продуктов провинции.

Между тем, изделия 12 Zodiac (район Тхань Ха) представляют собой сочетание традиционных и современных элементов, выраженное через изысканность традиционных керамических изделий в ремесленной деревне Тхань Ха.

Считается, что продукт может стать типичным туристическим подарком для города Хойан, поскольку это не просто декоративное керамическое изделие, но и значимый подарок, символизирующий удачу и традиционные культурные ценности.

Благодаря двум повторно признанным продуктам черные термитные грибы Уйен Кханг (округ Кам Нам) можно перерабатывать в различные блюда для семейного стола, такие как жареные грибы, жареные грибы, грибной суп с костями, грибное рагу... с высокой питательной ценностью.

Это также относительно новый продукт в провинции, даже в Центральном регионе, поэтому рынок потребления достаточно открыт. Сушеный кальмар Cu Lao Cham признан соответствующим 3-звездочным стандартам OCOP с 2021 года.

С тех пор неоднократно возникали проблемы с поставками этого продукта на рынок, особенно для туристов, приезжающих в Ку Лао Чам, и ресторанов на острове из-за его свежести и уникального вкуса.

Поддержка во многих формах

В апреле 2024 года Народный комитет города Хойан совместно с Руководящим комитетом по креативным стартапам провинции Куангнам организовал обучение по разработке креативных стартап-проектов, а также медиа и коммерческого искусства.

Сумки из осоки Kim Bong были признаны 3-звездочными продуктами OCOP в 2024 году. Фото: SS

В обучении приняли участие предприятия и производственные предприятия с идеями и проектами для стартапов, владельцы продукции OCOP, типичные промышленные продукты сельской местности в городе.

Содержание обучения фокусируется на решениях по разработке продуктов, повышении конкурентоспособности, исследовании потребностей клиентов, инновационном мышлении; роли коммуникации и маркетинга в стартапах, навыках коммуникации и маркетинга на платформах социальных сетей.

«Я нашла этот учебный курс очень полезным, поскольку он помог мне выявить мои ограничения, а также получить больше знаний и хороших решений для более эффективного предоставления моей продукции клиентам», — поделилась г-жа Фам Тхи Минь Туй, представитель предприятия по производству термитных грибов Uyen Khang (округ Кам Нам).

Также в этом году город Хойан продолжает активно поддерживать субъектов в продвижении торговли продуктами OCOP. В июне 2024 года город Хойан организовал «2-ю ярмарку зеленого потребления — стартапов» в центре ремесленной деревни Ким Бонг (коммуна Кам Ким), где было представлено и представлено множество продуктов OCOP.

Местное правительство также организует представление и демонстрацию продукции OCOP на фестивальных мероприятиях в городе и за его пределами, таких как фестиваль кумквата Камха, фестиваль ремесленной деревни Кимбонг, фестиваль продукции Куангнам в Дананге; ярмарки, проводимые в районах Тхангбинь, Зуйсюен, Нонгшон; связь делегации по продвижению торговли города Каолань (Донгтхап) с магазином экологически чистых продуктов питания Xanh Xanh, специализированным магазином OCOP House в Хойане для содействия продвижению и потреблению продукции...

Недавно при активной поддержке города официально открылся и начал работу Центр OCOP в Хойане по адресу улица Нгуен Тхай Хок, 72 (Старинный город Хойан).

Тем самым способствуя представлению и объединению продукции OCOP в Хойане, Куангнаме в частности и всей стране в целом, продвигая бренд продукции OCOP среди потребителей, особенно туристов.

«В последнее время город поддерживал создание точек внедрения, продвижения и продажи продукции OCOP и типичных сельских промышленных продуктов. В дополнение к Hoi An OCOP Center, город будет поддерживать организацию ярмарок в Хойане, а также постепенно создавать точки внедрения и продажи продукции OCOP на рынке Хойана и в других местах с соответствующими формами», - сказал г-н Нгуен Те Хунг, заместитель председателя Народного комитета города Хойан.

Источник: https://baoquangnam.vn/hoi-an-tiep-suc-chu-the-san-pham-ocop-3145666.html