Эффективность высокотехнологичного сельскохозяйственного производства

Содействие реструктуризации сельскохозяйственного сектора в сторону расширения применения высоких технологий и цифровой трансформации принесло экономические выгоды жителям северных горных провинций. Фермеры не только применяют высокие технологии в производстве, но и активно размещают свою продукцию на платформах электронной коммерции, чтобы повысить ее стоимость.

Зона гидропонного выращивания овощей с использованием израильской технологии на ферме VinEco Tam Dao. (Фото: TRAN AN)

Когда фермеры осваивают технологии

Сельскохозяйственный кооператив Hao Anh (HTX) специализируется на выращивании и переработке риса сорта Seng Cu и является одним из ведущих подразделений по применению высоких технологий в производстве в провинции Лаокай. Из первоначальной площади в 20,5 гектаров кооператив теперь владеет сотнями гектаров с общим доходом более 9 миллиардов донгов (2024).

Только по рису Seng Cu кооператив сотрудничал с 63 фермерскими хозяйствами, обрабатывая 387 гектаров, применяя науку и технологии от выбора и защиты сортов до найма инженеров для контроля и руководства методами подготовки почвы, полива и внесения удобрений в нужном количестве и в нужный сезон, поэтому урожайность и качество риса Seng Cu были улучшены. В то же время кооператив инвестировал 4,5 млрд донгов в покупку техники для сбора урожая, консервирования, переработки и упаковки продукции.

Директор сельскохозяйственного кооператива Хао Ань г-жа Фам Тхи Хао отметила, что после успешного создания бренда риса Seng Cu кооператив всегда контролирует качество продукции. Дайте указания людям в районах выращивания сырья применять безопасные методы производства и использования пестициды правильная процедура. Периодически отбирайте образцы продукции для анализа, проверяйте, соответствуют ли они условиям использования, прежде чем выпускать продукцию на рынок.

Органический сельскохозяйственный кооператив Hong Phat, коммуна Ким Бинь, провинция Туенкуанг , также сделал выбор в пользу развития местных деликатесов и применения высоких технологий в производстве.

По словам г-жи Данг Тхи Синх, директора органического сельскохозяйственного кооператива Hong Phat, благодаря применению высоких технологий в производстве, из 43 000 проданных на рынке в 2021 году товаров, на рынке было продано более 100 000 товаров кооператива. От бренда чайных пакетиков и сельскохозяйственной продукции (сушеные бананы, сушеная кукуруза, сушеные черные бобы) до настоящего времени многие товары кооператива экспортировались в Таиланд и Великобританию.

Для стабилизации производства кооператив всегда ищет эффективные производственные и деловые направления, создавая стабильные рабочие места для членов и местного населения. Первоначально он сформировал связь в районе выращивания черной фасоли green-heart с 55 домохозяйствами этнической группы хмонг в деревне Кхуон Лан, коммуна Три Фу общей площадью 59 га/год, что дает средний доход в размере 180 млн донгов/га/год (на 10-15 млн донгов/га больше, чем у других культур).

Г-жа Фам Тхи Хонг, член органического сельскохозяйственного кооператива Hong Phat, поделилась, что благодаря участию в ассоциации, активному применению методов севооборота и выбору подходящих новых сортов доход каждого члена достигает около 100–150 миллионов донгов в год.

Для того чтобы продукция соответствовала растущим требованиям покупателей к качеству и дизайну продукции, Совет директоров и Правление кооператива постоянно проводят исследования, применяют науку и технологии, инвестируют в машины и оборудование, постепенно переходят от ручного к автоматическому управлению машинами, помогая людям чувствовать себя уверенно на производстве и иметь стабильный доход.

Создание прорыва для сельской экономики

По данным Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, многие населенные пункты по всей стране активно продвигают модель кооперативов, применяющих высокие технологии, рассматривая это как рычаг экономическое развитие сельских районов, особенно в горных, отдаленных и изолированных районах.

Применение высоких технологий в производстве является предпосылкой для кооперативов накапливать земли, организовывать объединения, формировать концентрированные производственные районы, крупные образцовые поля, крупные сырьевые районы, создавать продукцию в соответствии с правильным качественным процессом с достаточным объемом товаров для удовлетворения потребностей рынка, преодолевая недостатки мелкомасштабных, фрагментарных моделей хозяйствования домохозяйств.

Однако для достижения долгосрочного успеха экономические эксперты говорят, что населенным пунктам необходимо продолжать инвестировать в исследования, развивать высокотехнологичное сельское хозяйство, улучшать инфраструктуру и расширять потребительские рынки. Тогда сельское хозяйство может стать прочной экономической основой для устойчивого развития сельских районов Вьетнама.

Поддержка правительства и сотрудничество с бизнесом открывают новые возможности для сельскохозяйственных кооперативов в их деятельности. содействие развитию сельской экономики

По словам директора сельскохозяйственного кооператива «Хао Ань» г-жи Фам Тхи Хао: «Для того чтобы продукция кооператива вышла на внутренний и международный рынки, применение технологий всегда является приоритетом в стратегии развития». В частности, подразделение использует программное обеспечение для управления клиентами, управления продажами, электронный дневник, систему управления производством смартфонов, систему камер видеонаблюдения, отслеживаемые марки с QR-кодом, прикрепленные к идентификационным данным бренда... На сегодняшний день кооператив внес вклад в сокращение бедности в 63 домохозяйствах, имеющих производственные связи с подразделением, выплачивая социальное страхование работникам кооператива с 1 января 2024 года.

Пионерство в применении высоких технологий в производстве, снижение затрат на рабочую силу и производство, получение высоких экономических выгод также является сладким плодом, который наслаждается органическим сельскохозяйственным кооперативом Hong Phat провинции Туенкуанг. Благодаря движению в правильном направлении, экономическая жизнь членов и домохозяйств, связанных с производством, улучшилась.

По словам директора органического сельскохозяйственного кооператива Hong Phat Данга Тхи Синха, для стабилизации экономики для своих членов кооператив выступает за применение технологий глубокой переработки, создавая уникальные преимущества для своей продукции на рынке. Это также будет долгосрочным планом кооператива.

Поиск уникального способа продвижения местных сильных сторон посредством поддержки науки и технологий является новым и эффективным направлением, реализуемым многими населенными пунктами по всей стране, включая горные провинции, отдаленные районы. Это также является преимуществом для сокращения экономического разрыва между регионами, постепенного выполнения национальной цели устойчивого сокращения бедности и завершения задачи по созданию новых сельских районов.

Источник: https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-san-xuat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-3365112.html