Ханой — лучшее в мире кулинарное направление

Ханой занял первое место в рейтинге кулинарных направлений 2024 года по версии пользователей TripAdvisor.

Ханойская кухня считается фактором, привлекающим туристов в столицу. (Источник: гид Мишлен)

Travelers' Choice Best of the Best — престижная ежегодная награда, присуждаемая на основе отзывов и мнений туристического сообщества за 12-месячный период.

В категории «Лучшее кулинарное направление» столица Ханой была отмечена наивысшим званием. За Ханоем следуют столицы Рим (Италия), Крит (Греция) и Куско (Перу).

Таиландский Пхукет занял 10-е место, Чиангмай — 17-е место, а японский Киото — 22-е место.

В прошлом году блюда Ханоя были любимы и высоко оценены туристами.

В число лучших ресторанов Ханоя, рекомендованных пользователями TripAdvisor , входят вермишель Huong Lien с жареной свининой, кофе Giang, жареная рыба Thang Long, мороженое Trang Tien, суп Ly Quoc Su pho, суп с лапшой Bach Phuong Southern и 25 хлебов.

Все эти рестораны пользуются популярностью не только у местных жителей, но и у отечественных и иностранных гостей.

В 2023 году гид Мишлен впервые посетил Вьетнам и объявил список из 103 рекомендуемых ресторанов: Michelin Selected (70 ресторанов), доступные рестораны Bib Gourmand (29 ресторанов) и первые 4 ресторана во Вьетнаме, удостоенные звезды Мишлен: Hibana by Koki, Tam Vi, Gia Restaurant (Ханой) и Anan Saigon в Хошимине.

До 3 ресторанов в Ханое удостоились этой чести, что свидетельствует о развитии столичной кухни. После того, как гид Мишлен пришел в Ханой, блюда Ханоя стали более широко известны. Во многих ресторанах наблюдался резкий рост числа клиентов каждый день, например, в ресторане Nguyet chicken pho на улице Phu Doan, где продавалось 800 мисок каждый день.

Департамент туризма Ханоя сообщил, что в 2023 году столица Ханоя стала свидетелем значительного скачка в туристическом секторе, приняв 24 миллиона посетителей, что на 27% больше по сравнению с 2022 годом (рост на 9,1% по сравнению с планом, что эквивалентно 83% от результатов 2019 года).

Популяризация кулинарного искусства считается одним из факторов, привлекающих все больше туристов в столицу Ханой.

Также в рейтинге лучших из лучших по версии TripAdvisor , составленном по результатам голосования путешественников, Ханой занял 4-е место среди 25 лучших направлений в мире в 2023 году. Хойан занял 10-е место, Бали — 2-е место, Бангкок — 15-е место, а Пхукет — 8-е место. Кроме того, Хойан также занял 2-е место в списке идеальных направлений для медового месяца, сразу после Бали (Индонезия).

TripAdvisor , со штаб-квартирой в США, является крупнейшим в мире сайтом для путешественников с более чем 60 миллионами участников и более чем 170 миллионами отзывов и мнений об отелях, ресторанах, достопримечательностях и туристических предприятиях. Travelers' Choice Best of the Best считается одной из самых престижных мировых туристических наград, присуждаемых по результатам голосования путешественников.

( по данным Star )

Источник