Цена на перец сегодня 27 ноября 2023 года, рынок улучшается; За первые 10 месяцев 2023 года экспортная цена на вьетнамский перец снизилась более чем на 23% по сравнению с тем же периодом

Цена на перец сегодня, 27 ноября 2023 года, на внутреннем рынке стабильна в некоторых ключевых регионах и колеблется в пределах 69 000 - 72 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня, 27 ноября 2023 года. Рынок восстанавливается. За первые 10 месяцев 2023 года экспортная цена вьетнамского перца снизилась более чем на 23% по сравнению с аналогичным периодом. (Источник: Times of India)

Сегодня, 27 ноября 2023 года, цены на перец на внутреннем рынке стабильны в некоторых ключевых регионах и колеблются в пределах 69 000–72 000 донгов/кг.

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 69 500 донгов/кг.

Цены на перец сегодня в провинции Донгнай (69 000 донгов/кг); Дак Нонг, Дак Лак (70 500 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (71 500 донгов/кг) и Бинь Фуок (72 000 донгов/кг).

Таким образом, цены на перец на прошлой неделе в целом имели тенденцию к росту. По сравнению с началом недели закупочные цены в ключевых провинциях выросли на 1000–1500 донгов/кг.

К концу октября 2023 года экспорт перца из Вьетнама достиг 225 438 тонн на сумму 755,63 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём экспорта увеличился на 17,5%, однако товарооборот снизился на 9,7%.

Средняя экспортная цена перца из Вьетнама составила 3772 доллара США за тонну, что на 1,2% больше, чем в предыдущем месяце, но на 0,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. За первые 10 месяцев года средняя экспортная цена перца составила 3352 доллара США за тонну, что на 23,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

К концу октября основным экспортируемым сортом по-прежнему оставался целый черный перец: его объем составил 162 091 тонну, что на 15,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и составило 72,5% от общего объема.

Далее следует молотый чёрный перец, объём которого составил 20 040 тонн (снижение на 26,5%) и составил 9%. Оставшуюся часть занимает цельный белый перец (6,9%), молотый белый перец (2,4%) и маринованный перец, чёрный перец, перец-гвоздик, зелёный перец, розовый перец... (0,6%).

Г-жа Нгуен Тхи Куен, менеджер программы IDH Vietnam, заявила, что стратегическая цель Группы государственно-частного партнерства ГЧП в отрасли производства перца к 2025 году заключается в том, чтобы 70% вьетнамского перца соответствовали требованиям MRL по остаткам; 25% фермеров, выращивающих перец, увеличили свой доход на 20%; 25 000 фермеров прошли обучение и получили доступ к сельскохозяйственным услугам; 75 000 тонн перца производились устойчивым образом.

Однако по результатам оценки предполагается, что к концу 2023 года благодаря усилиям всех сторон, а также участию фермеров эта цель достигнет впечатляющих результатов.

Ожидается, что к концу 2023 года 60% производимого перца будет соответствовать требованиям по остаткам; 10% фермеров, выращивающих перец, увеличат свой доход на 20%; 8000 фермеров пройдут обучение и получат доступ к сельскохозяйственным услугам. В частности, 120 000 тонн перца будут производиться экологически устойчивым способом, а потребление воды и выбросы парниковых газов сократятся на 15%.

По словам г-жи Куен, благодаря активному вмешательству рабочей группы PPP, а также реакции фермеров, повышению осведомленности и изменению методов ведения сельского хозяйства, за последние годы удалось снизить уровень использования запрещенных активных ингредиентов для обработки растений перца.

Таким образом, для оказания поддержки фермерам в устойчивом развитии отрасли производства перца и специй в 2024 году рабочая группа партнерства ГЧП будет координировать действия со сторонами по мониторингу и управлению использованием сельскохозяйственных химикатов, особенно надлежащим использованием пестицидов.

В то же время Группа реализует проект по детскому труду; завершит подготовку досье с предложением уровней остатков для вьетнамского перца, поступающего на рынок США; мобилизует ресурсы и заинтересованные стороны для разработки и реализации мероприятий в рамках стратегии, изложенной Группой PPP.

Источник