Долгий путь экспорта риса: заключительная статья

Экспорт большого количества продукции, но название бренда все еще неясно

На протяжении многих лет Вьетнам неизменно входит в число ведущих экспортёров риса. По данным Главного таможенного управления, среднегодовой объём экспорта риса из Вьетнама составляет 6,5–7 млн ​​тонн; только в 2023 году Вьетнам экспортировал рекордные 8,1 млн тонн риса, а товарооборот составил 4,6 млрд долларов США. С начала года по 15 февраля 2024 года Вьетнам экспортировал 663 209 тонн риса на сумму 466,6 млн долларов США при средней цене 703,5 долл. США за тонну.

Что касается рынка, то если раньше Вьетнам мог экспортировать свою продукцию лишь в несколько десятков стран, то теперь он охватил почти 160 стран и территорий, а его доля на рынке достигает 15% от общего объема мирового экспорта.

Примечательно, что в последние годы вьетнамский рис также занимает высокие места на международных конкурсах. Например, рис ST25 дважды был признан лучшим на международном конкурсе «Лучший рис мира», организованном The Rice Trader (первый раз в 2019 году и второй раз в 2023 году).

Однако, по словам экспертов, бренд риса «Сделано во Вьетнаме» до сих пор малоизвестен на международном рынке. Поскольку вьетнамский рис, экспортируемый в другие страны, часто продаётся под брендом дистрибьютора, потребители не знают о его вьетнамском происхождении. Как правило, на Филиппинах, крупнейшем рынке сбыта вьетнамского риса, многие виды риса при экспорте упаковываются в других странах, поэтому, попадая к конечному потребителю, он не знает, что это вьетнамский рис.

В недавних публикациях г-н Фунг Ван Тхань, торговый советник Вьетнамского торгового представительства на Филиппинах, заявил, что экспорт риса из Вьетнама на Филиппины в 2023 году достиг 3,1 млн тонн, что составляет почти 87% от общего объема импорта риса в страну, хотя и снизился на 2% по сравнению с предыдущим годом, но с точки зрения товарооборота достиг 1,75 млрд долларов США, увеличившись на 17,5% из-за высоких цен.

По словам г-на Тхань, вьетнамский рис предназначен не только для потребления, но и является важным товаром для обеспечения продовольственной безопасности и макроэкономической стабильности Филиппин. Однако импортеры риса в эту страну маркируют рис, произведенный во Вьетнаме, довольно расплывчато, поэтому «нужно внимательно присмотреться, чтобы его разглядеть». В то же время, тайский и японский рис, экспортируемый на Филиппины, дистрибьюторы в этой стране маркируют на упаковке крупными и четкими надписями «Тайский рис» или «Японский рис».

Не только на Филиппинах, но и в Саудовской Аравии – одном из крупнейших импортеров вьетнамского риса – хотя вьетнамский рис здесь и стоит дешевле, чем аналогичный рис из Таиланда, у него до сих пор нет собственной торговой марки. Соответственно, большую часть вьетнамского риса приходится экспортировать под именем импортера, дистрибьютора, который его заказывает, и они всегда требуют от вьетнамских предприятий упаковывать и оформлять продукцию в соответствии с их собственными спецификациями и требованиями.

Недостаточная узнаваемость и неразвитость бренда вьетнамского риса привели к снижению его стоимости, что лишило нас возможности определять цену и полностью зависело от мировых цен на рис. В частности, в период с 2017 по 2020 год Вьетнам занимал третье место в мире по объёму и товарообороту (после Индии и Таиланда), однако экспортная цена на рис была самой низкой среди пяти крупнейших мировых экспортёров, достигнув всего 481,1 доллара США за тонну.

Фирменный вьетнамский рис продается в странах ЕС по высоким ценам.

Чтобы продавать по высокой цене, нужно иметь бренд.

После периода 2017-2020 годов, с 2021 года по настоящее время, экспортируемый Вьетнамом рис имел более высокую цену, и в 2023 году, по данным Главного таможенного управления, средняя цена экспортируемого нашей страной риса достигла 703,5 долл. США/тонну.

Этот результат отчасти обусловлен высоким спросом на рис на мировом рынке, а отчасти – устоявшимися брендами вьетнамского риса. Примером служат Trung An, Loc Troi и Tan Long Group. Эти предприятия экспортируют рис на требовательные европейские рынки, такие как Франция и Англия... с упаковкой «Сделано во Вьетнаме» и высокой стоимостью более 1000 долларов США за тонну.

Для этого г-н Фам Тхай Бинь , председатель совета директоров акционерной компании высокотехнологичного сельского хозяйства Trung An, сказал: Trung An сосредоточился на реализации крупномасштабной модельной полевой программы в соответствии с взаимовыгодным методом «фермеры производят продукцию в соответствии с требованиями предприятий», крупномасштабной модели выращивания риса со строгим контролем источников орошения и химикатов для защиты растений.

«Рынок ЕС — это особенно дорогой рынок, который может принять импорт высококачественного риса по ценам до 2000 долларов США за тонну, но взамен предъявляет очень высокие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов», — сказал г-н Бинь, добавив, что предприятия должны строго соблюдать европейские стандарты, чтобы добиться заключения дорогостоящих контрактов на продажу риса за последнее время.

Что касается Loc Troi Group, то рис Com Vietnam Rice этой компании появился в европейских супермаркетах по розничной цене 4000 евро за тонну. Г-н Нгуен Зуй Туан, генеральный директор Loc Troi Group Joint Stock Company, отметил, что, если мы будем только экспортировать рис или иметь завод по закупке шлифованного риса, мы не сможем создать бренд в Европе. Поэтому, чтобы создать отдельный бренд в Европе, Loc Troi разрабатывает бренд на общей основе с брендом вьетнамского риса Vietnam Rice. Создавая общий бренд, мы создадим отдельные бренды для бизнеса, региона выращивания, фермера, сорта и т. д.

Чтобы создать бренд вьетнамского риса, предприятиям и фермерам необходимо объединить усилия для организации сырьевых зон.

Необходимо работать вместе, чтобы создать бренд

По данным Министерства промышленности и торговли, Вьетнам участвует в 19 двусторонних и многосторонних соглашениях о свободной торговле (ССТ) с большинством экономик мира. В их число входят стратегические ССТ, такие как Всеобъемлющее и прогрессивное соглашение о Транстихоокеанском партнерстве (ВСПТ), Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и ЕС (ВСТ), Соглашение о всеобъемлющем региональном экономическом партнерстве (ВРЭП), Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и Соединенным Королевством Великобритании и Северной Ирландии (ВСТ) и другие.

Участие в этих соглашениях о свободной торговле помогает брендам вьетнамского риса стать более широко известными, рынок экспорта риса Вьетнама постепенно расширяется за счет поставок на рынки, потребляющие высококачественный рис и специальный рис по ценам, сопоставимым с белым рисом, что способствует увеличению экспортной стоимости вьетнамского риса.

Осознавая преимущества соглашений о свободной торговле, производители риса создали новые площади для выращивания, производят высококачественный рис под собственными торговыми марками и постепенно используют возможности экспорта в Европу, Японию и т. д. Однако, по словам г-на Фам Тхай Биня, хотя этот бизнес и сосредоточен на создании торговых марок, а несколько вьетнамских марок представлены на рынках Японии и Европейского союза (ЕС), их количество пока невелико. Поэтому, чтобы создать торговую марку риса, необходимо начать с полей, что означает реорганизацию производства, механизацию, наличие достаточного количества качественных сортов для производства; также необходимо инвестировать в послеуборочное хранение и переработку и т. д. Всё это невозможно без поддержки государства, всех уровней промышленности, ассоциаций, учёных, которые объединяют усилия и налаживают связи с предприятиями и фермерами.

«Честно говоря, ни предприятия, ни фермеры не смогут самостоятельно создать бренд вьетнамского риса, а также не смогут воспользоваться возможностью участия в глобальной цепочке создания стоимости в ходе интеграции», — обеспокоен г-н Бинь.

Г-н Бинь предположил, что для создания бренда риса предприятия и фермеры при поддержке государства должны объединить усилия для организации зон сырья, выявления групп качественных семян, производства в соответствии со стандартами безопасности и выработки ориентации...

Говоря об этом, профессор Во Тонг Сюань подчеркнул, что для достижения высокой ценности одних лишь усердия и упорного труда недостаточно. Мы должны превратить процесс земледелия в искусство, историю, науку... чтобы продавать продукты не только за их пищевую ценность, но и за их историю и бренд.

По словам профессора Во Тонг Сюаня, тема создания бренда риса обсуждается уже давно, но существенных изменений не произошло. Причины кроются в трёх факторах. Во-первых, это государство, которое не уделяло должного внимания продвижению брендов вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Профессор Во Тонг Сюань отметил, что, куда бы ни направлялись лидеры Малайзии, они продвигают сорт дуриана «Мусанг Кинг» как лучший в мире. В то же время, во Вьетнаме, несмотря на международное признание риса ST25 лучшим, мало кто из тех, кто не знаком с лучшим сортом риса во Вьетнаме.

Говоря о бизнесе, профессор Во Тонг Сюань привёл пример риса ST25. Сам господин Хо Куанг Куа — «отец» сорта риса ST25 — пока не смог организовать посадку на большой площади, с однородным сырьем, качественной и красивой упаковкой...

Кроме того, по словам профессора доктора Во Тонг Сюаня, у предприятий нет ни сырья, ни больших площадей, поэтому, если они хотят экспортировать рис, им приходится закупать его преимущественно через трейдеров. Создание бренда вьетнамского риса представляет собой серьезную проблему, если правительство не принимает решительных мер. Если мы решим эти проблемы, создание бренда станет проще.

Создание бренда риса – неотложная задача реструктуризации рисовой отрасли. Премьер-министр издал Постановление № 706/QD/TTg от 21 мая 2015 года, утвердившее Проект развития бренда вьетнамского риса до 2020 года с перспективой до 2030 года. Согласно этому Постановлению, бренд риса будет развиваться на следующих уровнях: национальный бренд, региональный бренд, местный бренд и бренд предприятия.

Источник: https://congthuong.vn/duong-dai-cho-xuat-khau-gao-bai-cuoi-xay-dung-thuong-hieu-nang-cao-gia-tri-cho-toan-chuoi-306569.html