(CLO) 5 февраля (в 8-й день Лунного Нового года) в общественном доме Фу Гиа (район Тай Хо, Ханой ) Ассоциация традиционной деревни по производству липкого риса Фу Тхыонг совместно с подкомитетом по управлению реликвиями деревни Фу Гиа организовала 8-й Фестиваль липкого риса в 2025 году.
Фестиваль Xoi — это традиционный культурный фестиваль, отражающий стремление жителей округа Фу Тхыонг к процветающей и изобильной жизни, которое поддерживается каждый год.
Это также является одним из мероприятий по реализации Программы 02 партийного комитета района Тэйхо «Укрепление государственного управления экономикой ; упор на развитие туристических услуг, связанных с историческими и культурными реликвиями, живописными местами и традиционными ремесленными деревнями» на период 2020–2025 гг., что будет способствовать поддержанию и устойчивому развитию местной экономики.
«Ремесло липкого риса Фу Тхыонг» внесено в список национального нематериального культурного наследия. Фото: VGP/Minh Anh
Выступая на фестивале, г-н Нгуен Ван Тыонг, председатель народного комитета округа Фу Тхыонг, округа Тэй Хо, подтвердил, что клейкий рис Фу Тхыонг — это не только известное кулинарное блюдо, но и древняя ремесленная деревня, которая также является привлекательным туристическим направлением, привлекающим как отечественных, так и иностранных туристов, которые хотят здесь побывать и получить новые впечатления, способствуя улучшению материальной и духовной жизни людей.
Благодаря упорному труду и творчеству, жители деревни Га (ныне деревня Фузя) и района Футыонг в целом до сих пор продолжают сохранять и развивать это ремесло. Страсть и любовь к своему делу побуждают мастеров к тщательному подходу на всех этапах – от выбора ингредиентов до обработки, – чтобы создать готовый продукт – клейкий рис Футыонг – блестящий, пышный, восхитительный, пропитанный кулинарной культурой изысканных ханойцев.
«Простые, но содержательные ларьки с клейким рисом позволят шире продвигать образ земли с богатым культурным наследием среди друзей по всему миру, способствуя развитию района Фу Тхыонг, делая его более цивилизованным, богатым и красивым, достойным традиций героического района», — добавил председатель Народного комитета района Фу Тхыонг.
ПВ
Источник: https://www.congluan.vn/du-khach-trai-nghiem-le-hoi-xoi-phu-thuong-lan-thu-8-nam-2025-post333174.html
Комментарий (0)