Содействие цифровой трансформации в сельскохозяйственном производстве

В провинции в настоящее время существует множество предприятий, кооперативов и людей, которые активно применяют цифровую трансформацию (ЦТ) в сельскохозяйственном производстве. Хотя количество моделей невелико, первые результаты продемонстрировали усилия, изменения в мышлении и методах производства; тем самым способствуя изменению методов управления, созданию качественной сельскохозяйственной продукции.

Содействие цифровой трансформации в сельскохозяйственном производстве Модель применения цифровой трансформации в земледелии в коммуне Нга Лиен (Нга Сон).

Будучи одним из пионеров в построении производственной модели в теплицах и сетчатых домах, г-н Ву Ван Фуонг, деревня 5, коммуна Нга Лиен (Нга Сон), разработал 3000 м2 дыни сорта «золотая королева». Г-н Фуонг сказал: «Выращивание дынь в теплицах имеет много преимуществ, таких как лучший контроль урожая, помощь в защите от солнца и дождя и предотвращение проникновения насекомых. Кроме того, я также инвестировал в установку системы капельного орошения с использованием израильской технологии для обеспечения питательных веществ из удобрений и воды к корням растений, отвечая каждой стадии роста растений и не тратя поливную воду. Этот метод также имеет преимущество в предотвращении вредителей за счет минимизации контакта воды с листьями, стеблями и цветами, снижения вымывания воды и питательных веществ из-под корневой зоны; экономии трудозатрат и времени производства». Самым большим преимуществом этого метода является то, что производители могут устанавливать автоматические таймеры полива в соответствии с процессом выращивания и устанавливать время полива и конкретное время полива в системе. По словам г-на Фуонга, система капельного орошения включается примерно каждые 20 минут, поэтому даже если он уезжает по делам, система автоматически поливает. Все параметры подключаются через программное обеспечение, установленное на телефоне. Система является фиксированной инвестицией, используемой для многих видов культур, обеспечивая достаточное водоснабжение для культур.

Кроме того, многие фермы, выращивающие безопасные овощи, клубни и фрукты, теперь используют современные автоматические машины от этапа создания субстратов до ухода. В то же время установлены камеры наблюдения для записи информации о датах посева, удобрениях, уходе и т. д. Таким образом, затраты на рабочую силу были ограничены, что гарантирует качество сельскохозяйственной продукции; в частности, потребители могут проверить и отследить происхождение с помощью системы сканирования QR-кода или проверить путем извлечения изображений. В производстве риса некоторые районы, такие как Тхо Суан, Куанг Суонг, Хоанг Хоа, Йен Динь и т. д. активно внедрили демонстрационную модель распыления пестицидов на рисовые растения с помощью дронов, что повысило эффективность распыления, сэкономило 30% пестицидов и 90% используемой воды, способствуя защите здоровья людей.

На крупных животноводческих фермах, чтобы ограничить количество рабочих, входящих и выходящих из коровника, владельцы ферм смело инвестировали в автоматические системы кормления и поения, сенсорные системы для контроля температуры в коровнике, отслеживание ухода за скотом на экранах компьютеров или телевизоров и автоматизированные инкубаторы... Благодаря этому процент вылупления высок, экспортируемое потомство вакцинировано от болезней, а продукция животноводства отличается высоким качеством, отвечая требованиям производительности, борьбы с болезнями и обеспечения безопасности пищевых продуктов... В аквакультуре высокотехнологичные модели разведения креветок также изначально применяли науку и технологии, управляя факторами окружающей среды, количеством пищи... с помощью программных приложений на телефонах... способствуя ограничению ущерба, наносимого болезнями, и повышению эффективности производства.

Цифровая трансформация в сельскохозяйственном производстве имела много положительных результатов, не только способствуя повышению качества продукции, созданию конкуренции, но и создавая возможность изменить производственный образ мышления с мелкого, фрагментированного, неэффективного и лишенного цепных связей на передовое сельское хозяйство. Сельскохозяйственному сектору необходимо сосредоточиться на создании системы данных, стандартизации и автоматизации сельскохозяйственного производства и бизнес-процессов, автоматизации и механизации производства, процессов управления, мониторинге происхождения и цепочки поставок продукции в направлении синхронно механизированного сельского хозяйства. Определив фермеров как субъекта цифровой трансформации, населенные пункты должны создать условия для людей, чтобы адаптироваться к цифровой трансформации с помощью учебных курсов, улучшения доступа к телекоммуникационным услугам, поддержки фермеров в использовании информационно-технологического оборудования; модернизации инфраструктуры для облегчения доступа и применения цифровых технологий в сельскохозяйственном секторе. Кроме того, сосредоточиться на привлечении предприятий и кооперативов к инвестированию в сельское хозяйство, реализации цифровой трансформации, создании замкнутого и синхронного производственного процесса и формировании цепочки связей товарного производства.

Статья и фотографии: Le Ngoc

Источник