Реструктуризация сельскохозяйственного сектора: возможности и проблемы. Часть 1: На пути к современному сельскому хозяйству

>>> Урок 2: Проблемы

Прорыв в сельскохозяйственном производстве

Модель выращивания дынь сельскохозяйственного и лесного кооператива Ким Бинь (Chiem Hoa) оценивается функциональными секторами как новая перспектива в увязке производства и потребления продукции между фермерами и предприятиями. Это высокотехнологичная сельскохозяйственная модель, адаптирующаяся к изменению климата, помогающая фермерам быть проактивными в производстве, снижающая зависимость от погоды и климата.

Модель охватывает площадь более 3000 м2, изначально выращивая молодые дыни, затем дыни. Г-н Люк Ван Туй, заместитель директора сельскохозяйственного и лесного кооператива Ким Бинь, сказал, что каждый год кооператив выращивает 4 урожая различных дынь, зарабатывая от 200 до 300 миллионов донгов на продаже фруктов. Это первая высокотехнологичная сельскохозяйственная модель в революционной стране Ким Бинь. Модель не только приносит экономическую эффективность членам, но и способствует изменению структуры посевов в коммуне.

Модель выращивания дынь сельскохозяйственного и лесного кооператива Ким Бинь (Чием Хоа) обеспечивает высокую экономическую эффективность.

С внедрением новых производственных моделей, трансформацией сельскохозяйственной структуры в сторону постепенного сокращения неэффективных культур, внедрением высокоурожайных и высококачественных сортов сельскохозяйственных культур и скота сельскохозяйственный сектор района Чиемхоа достиг многих результатов, особенно в области земледелия. Район имеет много умных экономических моделей земледелия и животноводства. Район разработал план по развитию концентрированных зон выращивания арахиса, риса, биомассы кукурузы и безопасных овощей. В настоящее время район реализует 11 проектов, связывающих производство и потребление продукции. Все модели производственных связей цепочки создания стоимости сформированы на основе крупномасштабных полей, накопления и концентрации земель и синхронной механизации. Благодаря цепочкам связей не только увеличивается производственная стоимость сельскохозяйственного сектора, но и постепенно формируется современное, ориентированное на рынок производственное мышление для людей.

На протяжении многих лет кооператив по производству и переработке сельскохозяйственной и лесной продукции Hop Hoa (Son Duong) стал ярким пятном в изменении мелкомасштабного, фрагментированного производственного мышления фермеров. Г-н Буй Ван Хоанг, директор кооператива по производству и переработке сельскохозяйственной и лесной продукции Hop Hoa, сказал, что кооператив был создан в 2019 году в связи с разработкой и расширением сырьевых площадей для выращивания Solanum procumbens и потребления продукции. На сегодняшний день в кооперативе 13 членов и более 40 домохозяйств, связанных с выращиванием Solanum procumbens. Благодаря этой ассоциации люди отказываются от земли, труда и удобрений, кооператив предоставляет семена, внимательно следит за методами и обязуется обеспечивать стабильное и долгосрочное потребление на месте в соответствии с договорными ценами. В настоящее время Solanum procumbens выращивается в 5 коммунах: Донгто, Куеттханг, Соннам, Хопхоа, Тьенке, на площади более 15 гектаров, каждый гектар приносит средний доход более 150 миллионов донгов в год.

Не только кооперативы, но и населенные пункты и предприятия в провинции стали более активными в производственном и деловом процессе, объединившись с фермерами для повышения ценности сельскохозяйственной продукции. В настоящее время во всей провинции развернуто и внедрено около 100 производственных цепочек, связанных с потреблением продукции. Продукты, участвующие в этой связи, включают сахарный тростник, огурцы, чили, кукурузу, чай, сачи, Solanum procumbens, зеленую коноплю, скот, птицу и т. д. Благодаря этим связям фермеры потребили более 16 000 тонн сельскохозяйственной продукции.

На пути к устойчивому росту

В резолюции съезда провинциального партийного комитета Туенкуанга на период 2020–2025 гг. прорывным направлением выбрано: «Развитие сельскохозяйственного и лесного товарного производства с упором на ключевые продукты и специализированную продукцию, обеспечивающую стандарты качества и высокую добавленную стоимость, связанную с новым сельским строительством».

Реализуя Постановление Съезда, провинциальный партийный комитет и правительство приняли множество постановлений, программ, проектов, политик и планов по развитию сельского хозяйства и сельских районов на период 2021–2025 годов, которые послужили основой для Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции по реструктуризации производства, сосредоточившись на специализированных продуктах с конкурентными преимуществами, на основе регионального планирования для содействия развитию производства и максимального использования местных преимуществ.

Благодаря этому, к настоящему времени сельское хозяйство провинции достаточно всесторонне развилось и переходит к крупнотоварному производству с все более высокой производительностью и качеством. При этом постепенно переходя от производственного мышления к сельскохозяйственному экономическому мышлению, способствуя повышению стоимости единицы площади и доходов фермеров.

В настоящее время во всей провинции имеется 8653 гектара апельсинов, из которых 687 гектаров производятся в соответствии со стандартами VietGAP и 30 гектаров в соответствии с органическими стандартами, 8468 гектаров чая, из которых 729 гектаров производятся в соответствии со стандартами устойчивого сельского хозяйства; 93 гектара стандартов VietGAP и 24 гектара органических стандартов; 4568 гектаров арахиса; 5190 гектаров грейпфрутов; 2900 гектаров сахарного тростника; 140 000 гектаров леса, из которых более 35 000 гектаров получили сертификацию устойчивого леса FSC. На сегодняшний день во всей провинции имеется 248 продуктов OCOP, признанных достигшими 3 звезд или более. Из них апельсины Ham Yen, чай Na Hang Shan Tuyet и грейпфрут Soi Ha сертифицированы по географическим указаниям. Одни только апельсины сорта «Хам Йен» входят в число 50 самых вкусных фруктов во Вьетнаме... В 2024 году в провинции будет произведено 7 видов сельскохозяйственной продукции, включая пакетированный черный чай с зеленой сердцевиной; чай из гуавы, цветки мужской папайи, вымоченные в меде; сушеные бананы; грейпфрут сорта «Сой Ха»; лимонный сироп и сироп из кумквата, отобранные для экспорта на рынок Великобритании.

Сельскохозяйственное производство развивается в правильном направлении, с очень большим объемом производимой продукции в год. Большой объем сельскохозяйственного производства способствовал развитию перерабатывающей промышленности. С 2021 года по настоящее время провинция привлекла инвестиции в десятки проектов по развитию сельскохозяйственного, лесного и рыбного производства и переработки с общим привлеченным капиталом в десятки миллиардов донгов. В настоящее время насчитывается около 100 предприятий, непосредственно занимающихся производством, торговлей и переработкой сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, создавая рабочие места для около 30 000 работников в год.

Товарищ Нгуен Дай Тхань, директор Департамента сельского хозяйства и развития села, подтвердил, что сельское хозяйство провинции развивалось достаточно всесторонне, обеспечивая продовольственную безопасность, внося важный вклад в политическую и социальную стабильность. В последние годы, хотя сельскохозяйственный сектор столкнулся со многими трудностями из-за стихийных бедствий, эпидемий, а также высоких цен на материалы, удобрения и корма для животных, сельскохозяйственное производство провинции оставалось устойчивым, по-прежнему являясь «столпом» экономики, в первую очередь обеспечивая продовольственную безопасность, темпы роста сектора достигли более 4% в год, внося важный вклад в общий экономический рост провинции. Это показывает, что сельское хозяйство является всеобъемлющим сектором экономики, социально-экономической структурой, которая не является отдельным экономическим сектором, потому что оно приносит жизнь и пользу сотням тысяч людей.

Видно, что после многих лет реструктуризации аграрного сектора сельское хозяйство провинции добилось позитивных изменений. Аграрный сектор провинции постепенно интегрирует, внедряет инновации и эффективно применяет достижения современного сельского хозяйства.

Статья и фотографии: Ли Ту

(продолжение)

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-1-huong-toi-nong-nghiep-hien-dai-197347.html