Окрыляем туризм кулинарной культурой Биньтхуана

Обладая разнообразными и уникальными блюдами прибрежной кухни, но при этом сохраняя свои отличительные и неповторимые особенности, Биньтхуан продвигает преимущества своей кулинарной культуры в развитие туризма.

Будучи прибрежной провинцией в регионе Южного Центрального побережья, Бинь Туан имеет много уникальных и новых туристических достопримечательностей, это место является условием, чтобы стать туристическим «раем» для тех, кто любит море. Это место имеет синее море, белый песок, золотистое солнце и разнообразную и уникальную кухню , с которой мало где могут сравниться.

Фирменное блюдо Бинь Туан из вяленого на солнце кальмара. Иллюстративное фото.

Создание новых туристических продуктов для удовлетворения разнообразных потребностей и вкусов сообщества и туристов крайне необходимо. Кулинарный туризм — это новое направление, выбранное населенными пунктами провинции и предприятиями. Отсюда кулинарная культура имеет много возможностей помочь туризму достичь большего, добавляя глубину и множество нюансов, пронизанных культурой и людьми Бинь Туан.

В последние годы Бинь Туан продвигает свои кулинарные культурные преимущества в развитии туризма. Увеличение рекламы и связей для продвижения кулинарного туризма, формирование и поддержание направлений с «уникальным кулинарным» опытом в Бинь Туане создает большую привлекательность для внутренних и иностранных туристов, когда они ступают на эту землю.

Для туристического сектора кулинария — это не просто предоставление обычных услуг питания, но и туристический продукт, с помощью которого туристы могут исследовать и узнавать о культуре места, которое они посещают. Поэтому создание систематического, креативного, связанного туристического продукта и сосредоточение на инновациях поможет туристам получить более интересный опыт. Этот путь реализуется районами, поселками, городами и некоторыми туристическими направлениями в Биньтхуане.

Блюда, которые «содержат» уникальный кулинарный стандарт Биньтхуана, такие как: сушеные кальмары, морские креветки, хотпот, жареная рыба, рыбный салат, бань кан, бань сео ... (Фантхьет); королевский краб, рыба, выкормленная маслом, морской еж (Туй Фонг); лягушки, ящерицы в районе Ле (Бак Бинь); лунный краб, прыгающие улитки, морские огурцы (Фу Куй); кальмаровый пирог (Хам Тхуан Нам); горная курица (Хам Тхуан Бак); змееголов (Тань Линь) или отправляйтесь в Дык Линь, чтобы насладиться деликатесами вдоль реки Ла Нга. Именно так «вкусная» кухня распространилась далеко, вызывая «ностальгию» у туристов и делая кулинарную культуру Биньтхуана гордой. И обязательно иметь в качестве подарков деликатесы, такие как: рыбный соус, рыбный пирог, сушеные кальмары, различные виды сушеных морепродуктов; фирменные блюда: питахайя, трагакантовая камедь, виноград, молочно-зеленый рис... дарованные Бинь Туану природой.

Помимо имеющихся сильных сторон, развитие кулинарного туризма в Бинь Туане имеет и некоторые недостатки. То есть, развитие кулинарного туризма невелико, качеству гигиены и безопасности пищевых продуктов в некоторых местах не уделяется должного внимания. Есть мнения, что большинство из них все же останавливаются на посещении мест назначения в сочетании с изучением фестивалей и программами кулинарного обмена. Нет туристических продуктов, которые действительно подчеркивают ценность местной кухни...

В 2023 году в Биньтхуане пройдет Национальный год туризма под девизом: «Биньтхуан — зеленая конвергенция». Это возможность продвигать местную кухню в отечественных и зарубежных СМИ, в социальных сетях: Tiktok, Facebook, Youtube, Google, через статьи туристов и знаменитостей, упоминающих кулинарную культуру Биньтхуана. Если мы знаем, как ценить и правильно использовать кулинарную культуру районов, поселков и городов провинции, связывать туризм с кухней, развивать кулинарный туризм на основе имеющихся преимуществ каждой местности, это будет способствовать сильному росту туризма, формировать туристический бренд Биньтхуана.

Для этого органы власти на всех уровнях, функциональные агентства, а также организации, предприятия и даже каждый гражданин Биньтхуана должны правильно распознать роль кулинарной культуры. Оттуда функциональные агентства, туристические предприятия... разрабатывают методический и синхронный план. В то же время, создавайте различия и уникальность; используйте преимущества каждой местности в инвестировании и развитии туризма, создавая важную изюминку, чтобы помочь продвинуть кулинарную культуру Биньтхуана среди внутренних и международных туристов. Используя это преимущество в правильном направлении, туризм Биньтхуана создаст прорыв в будущем, в то же время способствуя утверждению бренда синего моря, белого песка и золотого солнца.

Каждое направление в Биньтхуане имеет свои уникальные фирменные блюда, созданные на основе традиционных культурных и исторических ценностей, стремясь удовлетворить кулинарные предпочтения каждого туриста. Каждый житель Биньтхуана может и делает это хорошо, рассказывая туристам историю каждого блюда своего родного города, чтобы они могли в полной мере оценить кулинарную ценность; чтобы каждый раз, приезжая в Биньтхуан, туристы могли не только насладиться им, но и сохранить его в своем маршруте. Только так кулинарная культура может стать движущей силой развития туризма в Биньтхуане, что и является поставленной целью.

Источник