Животноводство на конец года

В настоящее время животноводы провинции заняты пополнением поголовья скота, чтобы удовлетворить спрос на продовольствие к концу года. Хотя цены на мясо скота и птицы снова выросли, они нестабильны, и из-за страха перед болезнями многие животноводы по-прежнему не решаются инвестировать.

Опасаясь болезней и колебаний рынка, многие фермеры не решаются пополнять запасы в больших масштабах.

Боится крупных инвестиций

Несмотря на то, что г-н Ву Хай Ли из коммуны Донгчунг (Тяньхай) построил закрытую, методичную ферму, способную выращивать до нескольких тысяч кур за партию, уже больше года содержит всего около 2000 кур. Инвестировав в инкубаторную систему, г-н Ли выращивает кур-несушек и выводит их на продажу. Г-н Ли рассказал: Цена на кур, продаваемых оптом, составляет около 10 000 донгов за птицу, на уток – от 12 000 до 13 000 донгов за птицу, что значительно ниже, чем за аналогичный период 2022 года. С начала 2023 года и по настоящее время цены на корма для животных также снижались в 5 раз. Однако, несмотря на то, что сейчас конец года, сезон размножения, необходимый для создания запасов корма к празднику Тэт, в атмосфере переселения кур нет ажиотажа.

По словам фермеров, цена на цыплят-бройлеров довольно высока: от 50 000 до 85 000 донгов за кг в зависимости от породы. При такой цене продажи фермеры получают прибыль. Однако из-за опасений, что цена может снизиться в любой момент, и высоких рисков, связанных с выращиванием кур в конце года, многие всё ещё не решаются вкладывать средства в повторное разведение своих стад.

Не только птицеводы, но и свиноводы с осторожностью относятся к вопросу о поголовье крупных стад. Г-н Фам Ван Дуонг из коммуны Ву Тьен (Vu Thu), недавно продав почти 10 тонн живых свиней по цене 60 000–65 000 донгов за кг и получив прибыль около 100 миллионов донгов, расчищает свинарник, чтобы пополнить запасы, чтобы удовлетворить высокий спрос на продукты питания в конце года. Из 200–300 свиней в партии, после многократного падения цен на свиней, он выращивает всего около 70–80 свиней в партии. Он поделился: «Сейчас самое подходящее время для домохозяйств выращивать новую партию, «приветствуя» рынок конца года». Хотя цены на корма немного снизились, больше всего нас беспокоит нестабильная цена на готовую продукцию. Всего за несколько дней цена на свинину упала с 65 000 донгов/кг до 60 000 донгов/кг. Мне пришлось заплатить две цены за одну и ту же партию свиней, поэтому я не решился рисковать и вкладывать большие средства.

Сосредоточение внимания на работе по профилактике эпидемий

В это время животноводы и птицеводы провинции готовят племенной скот и пополняют поголовье, чтобы удовлетворить спрос на Тет. Однако в это же время погода неблагоприятная, сопротивляемость животных снижается, что облегчает «атаку» вирусов. Поэтому фермерам необходимо проявлять осторожность в профилактике и контроле заболеваний.

Согласно отчету Департамента животноводства и ветеринарии, с начала года ситуация с заболеваемостью скота находится под контролем. На местах реализуется второй этап месячника санитарии, дезинфекции и стерилизации для профилактики и контроля заболеваний скота и птицы (с 15 сентября по 15 октября), а также проводится вакцинация против осенне-зимних заболеваний. В сельскохозяйственном секторе собрано 1176 образцов для активного мониторинга циркуляции вирусов птичьего гриппа и африканской чумы свиней, а также собрано 560 образцов сыворотки свиней на 15 животноводческих фермах для тестирования на циркуляцию вирусов африканской чумы свиней в целях обеспечения карантинной работы животных. Станция карантина животных Кау Нгин проверила 661 транспортное средство, перевозящее животных и продукты животного происхождения, что внесло вклад в профилактику и контроль ситуации с заболеваемостью скота и птицы в провинции. Результаты вакцинации скота и птицы в недавний весенне-летний сезон показывают высокий уровень вакцинации, включая группу вакцин, не поддерживаемых провинцией. Это показывает, что животноводы повысили свою осведомленность в вопросах профилактики и контроля заболеваний.

Департамент животноводства и ветеринарии рекомендует животноводам не увеличивать массово поголовье скота, а, исходя из реальных условий содержания в коровниках, сосредоточиться на выращивании животных в направлении биобезопасности, обеспечения качества и развития по всей цепочке от разведения до убоя, первичной обработки, переработки и потребления продукции.

Г-н Фам Тхань Нхыонг, глава Департамента животноводства и ветеринарии, отметил: «Профессионалы рекомендуют животноводам регулярно проводить уборку и дезинфекцию помещений для содержания животных. Местные органы власти должны заблаговременно закупать химикаты и известковый порошок, а также поощрять животноводов приобретать химикаты и известковый порошок самостоятельно для дезинфекции коровников и прилегающей к ним территории в целях профилактики и контроля эпидемий; а также эффективно контролировать транспортировку, торговлю и убой животных в соответствии с иерархией управления. Профессионалы также рекомендуют при обнаружении больных животных и птиц сообщать в специализированные организации для своевременного принятия мер...