В некоторых домохозяйствах в коммунах буферной зоны и в природном заповеднике Пулыонг (Ба Тхуок) до сих пор сохранились десятки чайных деревьев Шан Тует возрастом около 30–40 лет, которые считаются ценными генетическими ресурсами, требующими сохранения и развития.
Оставшиеся чайные деревья Шан Тует находятся под опекой и защитой жителей деревни Лео, коммуны Тхань Лам (Ба Тхуок).
В деревне Лео, коммуне Тхань Лам, в настоящее время растет 5 чайных деревьев сорта Шан Тует, которым более 30 лет. Диаметр чайных деревьев составляет более 20 см, а высота — более 3 м, а их стволы покрыты многочисленными слоями белой плесени. По словам пожилых людей, чайные деревья сорта Шан Тует существуют в этой местности уже давно. Много лет назад люди не заботились о древних чайных деревьях и не защищали их, поэтому количество чайных деревьев, сохранившихся сегодня, очень мало. Г-н Ха Ван Выонг, владелец 3 чайных деревьев сорта Шан Тует, сказал: Раньше эти чайные деревья росли рядом с проезжей частью, а когда дорогу расширили, семья перенесла их в сад, чтобы заботиться и защищать их. По словам г-на Выонга, почки чая сорта Шан Тует довольно крупные, чайные листья толстые, а поверхность покрыта слоем белого пуха, похожего на снег, поэтому люди называют его снежным чаем. Примечательно, что этот сорт чая невозможно выращивать на равнинах, его можно выращивать только на высоте более 1000 м над уровнем моря. Расположенный на высоте 1700 м над уровнем моря, заповедник Пулыонг идеально подходит для выращивания чая Шань Тует. Благодаря круглогодичной облачности, высокой влажности и прохладному, свежему климату, местный чай Шань Тует обладает очень лёгким терпким вкусом и длительным сладким послевкусием.
Согласно исследованию, проведенному Департаментом по защите лесов Тханьхоа, в настоящее время в районе Ба Тхуок насчитывается около 31 древнего чайного дерева Шан Тует со средним диаметром корней 15-25 см и средним возрастом около 30-40 лет и более. Большинство из них находятся в коммуне Тхань Лам с 5 деревьями и коммуне Тхань Сон с 11 деревьями, остальные разбросаны на землях специального назначения в природном заповеднике Пу Лыонг с примерно 15 деревьями. В настоящее время использование и развитие ценности чайных деревьев Шан Тует здесь все еще носит лишь небольшой и спонтанный характер домохозяйствами. Хотя чай Шан Тует является ценной культурой, он включен в список культур, запрещенных к экспорту, в Приложении I Постановления правительства 94/2019/ND-CP от 13 декабря 2019 года, в котором подробно описан ряд статей Закона о выращивании растений, касающихся сортов и выращивания. Таким образом, сохранение и защита этих древних чайных деревьев крайне необходимы для сохранения драгоценных генетических корней, а также для экономического и туристического развития местности. Поэтому для сохранения и развития чайного дерева Шан Тует соответствующие секторы провинции и района Ба Тует должны принять меры и спланировать зону выращивания чая Шан Тует в коммунах Тхань Лам и Тхань Сон и в природном заповеднике Пу Лыонг, чтобы объединить экологический ландшафт и традиционную культуру этнических групп тай и мыонг здесь для развития туризма. В ближайшем будущем район Ба Тхуок заинтересован в поддержке и поощрении людей в защите и уходе за существующими чайными деревьями и развитии новых зон посадки чая. В то же время обучать и направлять людей методам ухода, сбора и продвижения и представления продукции чая Шан Тует туристам, посещающим Пу Лыонг.
Г-н Буй Хай Зыонг, секретарь партийного комитета коммуны Тхань Лам (Ба Тхуок), сказал: «Чай Шань Тует — это знакомый продукт, тесно связанный с жизнью местных жителей. В настоящее время у вышестоящих органов нет проекта по сохранению и развитию, поэтому местный совет активно координирует работу с семьями по защите и уходу за существующими деревьями. Наряду с этим коммуна требует от деревень и поселков проведения обследований, определения количества и площади древних чайных деревьев, оставшихся в домах людей, чтобы иметь план защиты. Местный совет также надеется, что соответствующие секторы провинции вскоре проведут исследования, обследования и разработают план по сохранению и развитию чая Шань Тует здесь. Чай Шань Тует не только имеет высокую экономическую ценность, но и является типичным местным сельскохозяйственным продуктом, имеет много конкурентных преимуществ, а также служит развитию туризма .
Статья и фотографии: Le Hoi
Источник: https://baothanhhoa.vn/can-bao-ton-che-shan-tuyet-co-thu-o-ba-thuoc-218675.htm
Комментарий (0)