Апельсины Xa Doai входят в меню рейсов Vietnam Airlines.

Продолжающаяся доставка апельсинов сорта «ша доай», фирменного продукта провинции Нгеан, на рейсы — это мероприятие в рамках программы «Сельскохозяйственный путь» авиакомпании Vietnam Airlines , целью которой является продвижение вьетнамской кухни в максимально аутентичной форме через каждый этап культурного и туристического взаимодействия с пассажирами. Пассажиры Vietnam Airlines смогут насладиться знаменитыми деликатесами со всей страны.

bna- 1.jpeg — Апельсины Xa Doai подаются в эконом- и бизнес-классе на всех внутренних и международных рейсах вместе с подносом и фруктовым десертом. Фото: PV

С точки зрения культуры, доставка отечественных продуктов на высоту 10 000 метров — это способ, которым национальная авиакомпания объединяет авиационные продукты с традиционной кухней , способствуя повышению ценности вьетнамских брендов в глазах как внутренних пассажиров, так и зарубежных друзей. Это также своего рода «точка» сотрудничества между предприятиями и местными сообществами, а также помощь фермерам в доставке региональных деликатесов потребителям со всего мира. Чтобы доставить пассажирам качественные апельсины, Vietnam Airlines применяет строгий процесс отбора, проверки и контроля, начиная с сбора урожая и заканчивая консервацией, обработкой и подачей на борту.

bna- 2.jpg — «Царские» подарки от Нге Ан доставляются пассажирам на борту самолётов. Фото: PV

Кам Кса Доай издавна славится своим прохладным ароматом, сладким вкусом, сочностью и небольшим количеством семян. Этот сорт расположен в плодородной долине, окружённой известняковыми горами (деревня Тхунг Бунг, коммуна Мон Сон, Кон Кыонг, Нге Ан).

Апельсиновая ферма Thien Son выращивает и улучшает апельсины сорта Xa Doai на площади 60 гектаров в соответствии со стандартами Global GAP. Этот сорт апельсинов получают из здоровых апельсинов Xa Doai, обрабатывают по передовым технологиям и выращивают в деревне Тхунг Бунг, где никогда активно не выращивались промышленные или сельскохозяйственные культуры.

К 2023 году апельсиновая ферма Thien Son Xa Doai официально начнет сбор урожая, а апельсины первого сезона официально появятся в блюдах Vietnam Airlines.

bna- cam cc.jpg — Апельсины Тхиен Шон, выращенные в Кон Куонге. Фото: ПВ

Премия World Travel Awards признала Vietnam Airlines «Ведущей культурной авиакомпанией мира 2023 года». Авиакомпания зарекомендовала себя благодаря постоянно обновляемому меню на борту, наполненному региональными ароматами, включая местные фрукты и деликатесы, такие как лонган сорта «хунг йен», слива сорта «шон ла», личи сорта «люк нган» (бакзянг), апельсин сорта «као фонг» (хоабинь)… а теперь и апельсин сорта «ша доай», привнося «новый вкус» в блюда и делая полёты более вкусными, интересными и содержательными для пассажиров.

Г-н Чинь Суан Джиао, владелец апельсиновой фермы Ся Доай, сказал, что это большая гордость его родного города, и он будет продолжать стремиться к тому, чтобы апельсиновые фермы соответствовали мировым стандартам качества.

Источник