GĐXH – На кухне этот вид семян занимает первое место в списке семян, помогающих согреться и предотвратить рак. Вы можете использовать их для приготовления вкусных блюд, которые очень полезны при гриппе или простуде.
По словам врача Ву Куок Чунга ( Вьетнамская ассоциация восточной медицины ), чёрный перец занимает первое место в списке специй, согревающих тело. В восточной медицине чёрный перец до сих пор используется как ценное лекарственное средство.
Используйте черный перец при лечении простуды, чтобы вызвать потоотделение и вывести холодный воздух наружу, а также согреть желудок и увеличить тепло внутри.
Обычно черный перец по-прежнему используется многими людьми в горячих блюдах, супах или тушеных овощных супах с костями, тушеном мясе... для согревания тела в холодные дни.
Черный перец отлично помогает бороться с гриппом.
Черный перец имеет острый, жгучий вкус, очень полезен для людей с холодной, влажной конституцией из-за простуды, гриппа,... Рекомендуемая дозировка при использовании черного перца в качестве травы составляет от 1 грамма до 15 граммов в день.
По мнению экспертов, чёрный перец также известен своими мощными противовоспалительными свойствами, предотвращая рак. Чёрный перец содержит мощные антиоксидантные и антибактериальные соединения, такие как пиперин, эфирное масло лимонена и бета-кариофиллен. Поэтому употребление чёрного перца в пищу поможет бороться с вирусами и бактериями. В частности, пиперин, содержащийся в чёрном перце, может подавлять воспаление дыхательных путей.
Чёрный перец обладает отхаркивающими свойствами, помогая быстрее облегчить симптомы, связанные с кашлем и простудой. Он помогает облегчить заложенность носа и очистить носовые проходы, связанные с гриппом. Для получения максимальной пользы лучше всего измельчить перец горошком.
Как использовать черный перец для лечения гриппа
Отхаркивающее средство от простуды с черным перцем:
Для лечения простуды добавьте немного молотого чёрного перца в чашку горячего молока и немного порошка куркумы, хорошо перемешайте и пейте каждый день. Или добавьте ½ чайной ложки чёрного перца и ½ чайной ложки имбиря в чашку кипятка. Чтобы напиток было легче пить, добавьте чайную ложку мёда и пейте тёплым.
При гриппе, заложенности носа и кашле с мокротой можно размешать немного молотого чёрного перца в горячей воде и пить как чай. Можно применять после исчезновения симптомов.
Приготовьте вкусное блюдо из говядины с черным перцем
Говядина с чёрным перцем — привычное и питательное блюдо. Говядина нежная, ароматная и сохраняет свою сладость, а овощи — свежие, хрустящие и восхитительные. Соус одновременно насыщенный и острый, невероятно аппетитный.
Ингредиенты для соуса из говядины с черным перцем:
+ 300 г говяжьей вырезки
+ 1 луковица
+ 1 зеленый болгарский перец и 1 красный болгарский перец
+ Имбирь, чеснок
+ 70 г черного перца
+ Пшеничная мука
+ Растительное масло, устричный соус, обычные специи.
Изготовление:
Шаг 1: Нарежьте говядину небольшими кусочками и замаринуйте в 2 столовых ложках муки. Добавьте немного растительного масла, чтобы мясо стало мягче, затем посолите и поперчите. Готовьте 5–10 минут, чтобы специи впитались.
Шаг 2: Вымойте болгарский перец и нарежьте его тонкой соломкой. Очистите лук и нарежьте его небольшими дольками. Очистите имбирь и нарежьте его тонкой соломкой. Раздавите и измельчите чеснок. Затем приготовьте смесь из 2 столовых ложек соевого соуса, 2 столовых ложек устричного соуса, сахара и молотого чёрного перца, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Шаг 3: Добавьте в сковороду немного масла и обжарьте болгарский перец и лук на сильном огне около 5 минут, затем отставьте в сторону. Затем обжарьте имбирь и чеснок до появления аромата, затем обжарьте говядину, добавьте соус и немного чёрного перца. Когда мясо будет готово, добавьте ранее обжаренные овощи и приправьте по вкусу.
Приготовьте вкусные тушеные свиные ножки с черным перцем.
Ингредиенты для тушеных свиных ножек с черным перцем:
+ 1 свиная ножка
+ 1 чайная ложка черного перца
+ 1 луковица, 1 чеснок
+ Немного белого вина
+ Обычные специи, такие как соль, сахар, соевый соус
Изготовление:
Шаг 1: Очистите свиные ножки, промойте их белым вином, чтобы удалить запах. Затем нарежьте их на небольшие кусочки. Замаринуйте их в небольшом количестве соевого соуса, приправьте соевым соусом и перцем примерно на 30 минут.
Очистите лук и чеснок, раздавите и мелко нарежьте.
Шаг 2: Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте масло и обжарьте лук и чеснок. Затем добавьте свиную ногу и помешивайте до золотисто-коричневого цвета. Добавьте чёрный перец и помешивайте. Когда свиная нога станет золотисто-коричневой и подгорит по краям, добавьте соевый соус, сахар и немного воды. Варите на медленном огне до тех пор, пока нога не станет мягкой. Выключите плиту.
Чтобы повысить эффективность средства от гриппа, следует использовать немного больше черного перца.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-3-cach-don-gian-dung-loai-hat-dung-dau-danh-sach-suoi-am-co-the-ngua-ung-thu-172250219191904117.htm
Комментарий (0)