Бань Бот Лок из Вьетнама входит в число 35 лучших блюд бань Бот с начинками в мире.

Американское медиаагентство CNN недавно обнародовало список из 35 самых вкусных в мире блюд бань бот, включая вьетнамский бань бот лок.

Выпечка со сладкой или соленой начинкой – популярная еда во всем мире. В каждой стране существует свой вид выпечки, который различается по ингредиентам, способу приготовления, подаче и названию. Все они имеют уникальную, привлекательную форму и вкус, характерный для национальной и региональной кухни .

Вьетнамский бань бот лок имеет прозрачную оболочку с начинкой, которая обычно включает креветки, свинину и древесные грибы. (Источник: Туристический информационный центр)

Это популярное блюдо, одновременно простое, но изысканное и разнообразное. Большинство местных жителей и туристов любят эти местные блюда.

В этот список включен и вьетнамский бань бот лок, имеющий прозрачную оболочку с пухлой начинкой.

В каждом регионе свой способ приготовления пирога, но обычно основу пирога делают из рисовой муки и тапиоковой муки, а в начинку обычно включают креветки, свинину, древесные грибы, которые затем варят или готовят на пару в банановых листьях.

Кроме того, есть и другие способы приготовления пельменей из тапиоки, например, жареные пельмени из тапиоки, пельмени из тапиоки в чашке, вегетарианские пельмени из тапиоки, разноцветные пельмени из тапиоки с овощами и фруктами...

После приготовления пирог становится прозрачным, тягучим и мягким, в сочетании со сладкой и ароматной начинкой внутри. Бань бот лок обычно обмакивают в кисло-сладкий рыбный соус и подают с огурцами, зеленью и т. д.

Помимо вьетнамских бань бот лок, в список также вошли некоторые другие привлекательные пирожные, такие как: сяо лун бао (Китай), сычуаньский суп вонтоны (Китай), лапша равиоли (Италия), мясные лепешки манты (Турция), рыбные пельмени сиомай (Индонезия), хрустящий жареный куриный пирог коксинья (Бразилия)...

Источник: https://baoquocte.vn/banh-bot-loc-cua-viet-nam-lot-danh-sach-35-mon-banh-bot-co-nhan-ngon-nhat-the-gioi-267236.html