Какие удивительные эффекты оказывает ежедневное употребление семян чиа на организм?

Семена чиа имеют форму семян кунжута, обычно их нужно замачивать в воде перед использованием, и они обладают очень высокой способностью к набуханию. Правильное употребление семян чиа принесет вам много пользы для здоровья. Согласно Epochtimes , вы получите 5 преимуществ, если будете правильно употреблять семена чиа каждый день.

Семена чиа обычно необходимо замачивать в воде перед использованием (Источник фото: Epochtimes)

Содержит омега-3 для защиты сердца

Тайваньский диетолог Тхай Нги Фыонг из Keyi Nutrition Consulting Center утверждает, что семена чиа содержат много альфа-линоленовой кислоты — жирной кислоты омега-3.

Жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительным действием и могут замедлять хроническое воспаление в организме человека. Они также могут способствовать снижению артериального давления, предотвращению образования тромбов, защите сердечно-сосудистой системы и предотвращению инсульта.

Омега-3 жирные кислоты преобразуются в EPA и DHA в организме человека, помогая кровеносной системе функционировать гладко, в то время как DHA может улучшить потерю памяти. Однако растительные омега-3 жирные кислоты не преобразуются так же эффективно, как рыбий жир. Поэтому, если вы хотите улучшить свою память, эксперт Тай Нги Фыонг рекомендует использовать рыбий жир.

Контролируйте уровень сахара и холестерина в крови

Семена чиа богаты клетчаткой. Небольшая чайная ложка, около 5 граммов незамоченных семян чиа, будет содержать столько же клетчатки, сколько небольшая тарелка капусты, около 100 граммов.

Большая часть клетчатки в семенах чиа — это водорастворимая клетчатка, поэтому, когда семена чиа впитывают воду, они разбухают и приобретают желеобразную консистенцию. Водорастворимая клетчатка может замедлить переваривание и усвоение сахара, стабилизировать уровень сахара в крови после еды, уменьшить усвоение холестерина в кишечнике и вывести плохой холестерин.

Помогает бороться со старением и предотвращать рак

Многие свободные радикалы в организме могут повреждать клетки, ускорять старение и увеличивать риск заболеваний. Антиоксидантные питательные вещества в семенах чиа могут уменьшить ущерб, вызванный свободными радикалами, и достичь цели борьбы со старением и профилактики рака.

Полезен для костей.

Семена чиа богаты питательными веществами, важными для здоровья костей, такими как кальций и магний. Многие исследования показали, что адекватное потребление кальция и магния помогает поддерживать хорошую плотность костей. Кальций и магний также помогают снизить кровяное давление, расслабить мышцы, стабилизировать ум и преобразовать триптофан в мелатонин, тем самым помогая вам лучше спать.

Потеря веса

Семена чиа богаты клетчаткой и белком, двумя веществами, которые помогают эффективно сбросить вес. Этот тип семян помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени и содержит мало калорий, поэтому вы можете сократить перекусы или употребление высококалорийной пищи, тем самым эффективно контролируя свой вес.

Ту Хиен (Источник: Epochtimes)

Источник: https://vtcnews.vn/an-hat-chia-hang-ngay-co-tac-dung-bat-ngo-gi-cho-co-the-ar905657.html