Вьетнамцы, употребляя в пищу тыкву, часто выбрасывают это драгоценное «сокровище», которое помогает охлаждать тело и украшать кожу, даже не осознавая этого.

GĐXH - Кабачок - вкусный и питательный фрукт для здоровья летом. Однако, употребляя в пищу тыкву, вьетнамцы часто выбрасывают драгоценную часть этого фрукта, не зная об этом. Ниже приведен очень простой способ извлечь пользу из этой драгоценной части.

Красивая кожа, освежитесь с помощью кожуры тыквы

Зимняя дыня часто используется в качестве ингредиента для приготовления таких блюд, как жаркое, супы, вареные блюда или салаты. При приготовлении зимней дыни люди часто выбрасывают кожуру, но на самом деле она такая же вкусная, как и мякоть. В частности, кожура этого фрукта содержит много клетчатки и необходимых организму микроэлементов, таких как медь, цинк, железо, марганец и т. д.

По словам экспертов, подобно мякоти, кожура тыквы обладает охлаждающим эффектом, помогая охладить тело в жаркие дни. Употребление кожуры тыквы оказывает мочегонное действие, способствуя процессу выведения токсинов из организма через мочевыводящие пути.

По словам врача общей практики Буй Дак Санга, в восточной медицине кожура тыквы по-прежнему используется для разжижения мокроты, уменьшения сухого кашля и кашля с мокротой. Антиоксиданты в кожуре тыквы обладают способностью поддерживать выздоровление, уменьшать симптомы астмы и уменьшать воспаление.

Когда едите тыкву, не спешите выбрасывать кожуру, ведь она также полезна для здоровья, если знать, как ее использовать. Фото HM

Благодаря важным витаминам и минералам, таким как витамин С, калий, магний и антиоксиданты, использование кожуры тыквы помогает укрепить иммунную систему и эффективно при лечении жара, прыщей и потницы, которые часто встречаются летом. В то же время они также помогают укрепить дыхательную систему, снижая риск респираторных заболеваний.

Однако кожура тыквы оказывает только поддерживающее действие и не может полностью заменить лечение кашля и астмы. Поэтому, если у вас есть проблемы с дыханием, вам все равно необходимо проконсультироваться и получить надлежащее лечение у врача. Использование кожуры тыквы оказывает только поддерживающее действие.

Некоторые исследования показывают, что кожура тыквы улучшает внешний вид кожи, делает ее гладкой, снижает риск появления прыщей. Соединения в кожуре тыквы обладают способностью подавлять выработку меланина, делая кожу более яркой, темные пятна исчезают. Люди по-прежнему используют кожуру тыквы для нанесения на лицо или в качестве средства для умывания.

Как использовать кожуру тыквы

С кожурой тыквы, перед обработкой, вы должны вымыть тыкву. Затем очистите ее от жесткой внешней кожуры, нарежьте на небольшие ровные кусочки или полоски. Вы можете добавить немного соли, соевого соуса, бальзамического уксуса, чеснока, перца... и хорошо перемешать, чтобы смягчить кожуру тыквы, сделав ее вкуснее и усилив аромат.

Сушеная кожура тыквы

Для лечения костно-суставных болей кожура тыквы также использовалась с древних времен. Соответственно, при разрезании кожуры тыквы следует немного глубже врезаться в мякоть, толщина кожуры составляет около 3 мм. Эту часть высушивают, затем кладут на сковороду, чтобы обжарить до золотистой корочки и измельчают в порошок. Порошок делят на несколько применений, хранят в холодильнике. При использовании каждый берет маленькую ложку порошка кожуры тыквы, смешивает с половиной стакана теплой воды, размешивает до растворения и выпивает. Каждый день так пьем 3 раза, примерно через 30 минут после еды.

Кроме того, кожура тыквы обладает мочегонным эффектом, помогая выводить токсины из организма. Вы можете прокипятить кожуру тыквы с водой, чтобы выпить ее для охлаждения и детоксикации, или приготовить ее с красной фасолью и кожурой имбиря.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-bi-dao-nguoi-viet-toan-do-bo-thu-quy-nhu-bau-vat-giup-giai-nhet-dep-da-nay-ma-khong-hay-1722506131615535.htm