Что же такого особенного в парижской кухне, что заставляет гурманов помнить ее навсегда?

Парижская кухня — это идеальное сочетание традиций и современности, дарящее посетителям уникальные впечатления. Все блюда содержат страсть и искусство французов. Ниже приведены типичные блюда, которые вам стоит попробовать, чтобы понять, что привлекательного в кулинарной культуре столицы Парижа!

Хлебные палочки

Багет, также известный как багет, является иконой французской кухни . Изготовленный из муки, воды, дрожжей и соли, багет хрустящий снаружи и мягкий внутри. Французы часто едят багеты с маслом, сыром или паштетом на завтрак. Это простое блюдо не только вкусное, но и несет в себе типичные ароматы Парижа, способствуя уникальному кулинарному опыту при посещении этой столицы.

Фуа-гра

Фуа-гра, также известная как фуа-гра, является известным деликатесом французской кухни. Фуа-гра готовят разными способами, например, в виде паштета, на гриле или подают с фруктами. Это блюдо славится своим насыщенным и мягким вкусом, часто подается в роскошных ресторанах. Приезжая в Париж, посетители не должны упустить возможность насладиться фуа-гра, символом изысканности и класса французской кухни.

Рататуй овощное рагу

Рататуй — популярное овощное рагу, обычно готовящееся из томатов, баклажанов, болгарского перца, лука и чеснока. Оно не только питательное, но и красочное, демонстрирующее прекрасное сочетание овощей. Рататуй часто подают как основное блюдо или как дополнение к мясу. Это идеальное вегетарианское блюдо, предлагающее насыщенный вкус провансальской кухни, и является прекрасным выбором для тех, кто любит макробиотическую кухню.

Крок-месье

Croque monsieur — известный французский сэндвич, обычно готовится с хлебом, ветчиной, сыром грюйер и соусом бешамель. Это блюдо хрустящее и ароматное, приготовленное на гриле, прекрасное сочетание простых, но привлекательных ингредиентов. Croque monsieur — отличный выбор для обеда или полдника, привносящий уникальные и привлекательные вкусы для посетителей, желающих насладиться кухней Парижа.

Пирожное «Эклер»

Эклер — знаменитое французское печенье с мягкой корочкой и сладкой кремовой начинкой, часто покрытое глянцевым темным шоколадом. Эклеры бывают самых разных вкусов: от ванили, шоколада до кофе, каждый из которых предлагает интересный кулинарный опыт. Находясь в Париже, нельзя пропустить возможность попробовать эклер в знаменитой кондитерской, если вы любите сладкое.

Парижская кухня славится не только своим богатством и разнообразием, но и дарит посетителям интересные впечатления. От простых блюд, таких как багеты, до блюд высшего класса, таких как фуа-гра, в Париже всегда есть что-то особенное, что заставит посетителей запомниться навсегда. Приезжайте и исследуйте, наслаждайтесь уникальными вкусами кулинарной столицы мира .

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-paris-co-gi-dac-biet-khien-thuc-khach-nho-mai-khong-quen-185240813115453437.htm