7 видов трав, полезных для здоровья, которые следует употреблять регулярно

Некоторые травы улучшают вкус повседневных блюд и помогают предотвращать и лечить распространенные заболевания.

Базилик

Газета Lao Dong цитирует Livestrong, которая сообщает, что исследования авторитетных организаций здравоохранения , таких как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Национальные институты здравоохранения (NIH), показывают, что базилик содержит много антиоксидантов, особенно эвгенол, который помогает уменьшить воспаление и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Согласно исследованию в Journal of Clinical Nutrition, эвгенол также помогает сбалансировать уровень сахара в крови, что очень полезно для людей с диабетом. Базилик также богат витамином К, который помогает улучшить здоровье костей.

Кориандр

Кинза содержит такие вещества, как линалоол и кверцетин, которые, как было показано, уменьшают воспаление и способствуют детоксикации печени. Кинза может снижать уровень «плохого» (ЛПНП) холестерина и повышать уровень «хорошего» (ЛПВП) холестерина, помогая предотвращать сердечные заболевания.

Большинство трав пряные, теплые, содержат эфирные масла, стимулируют пищеварение, дезинфицируют и согревают желудок.

Перилла

Перилла богата омега-3, флавоноидами и мощными антиоксидантами, которые помогают улучшить здоровье пищеварительной системы и уменьшить воспаление. Согласно журналу Journal of Medicinal Food, перилла также является противоаллергическим средством, помогая лечить атопический дерматит и астму благодаря таким соединениям, как альдегид периллы.

вьетнамский кориандр

Газета VietNamNet цитирует специалиста-доктора Хюйнь Тан Ву - преподавателя факультета традиционной медицины Университета медицины и фармации в городе Хошимин, который сказал, что вьетнамский кориандр имеет особый аромат, пряный вкус, согревающие свойства и нетоксичен. Вьетнамский кориандр - незаменимая специя, которую едят с кашей из угря, утиными яйцами, куриным салатом, чтобы устранить рыбный запах в морепродуктах.

В восточной медицине вьетнамский кориандр — лекарственная трава, которая стимулирует пищеварение, изгоняет ветер и холод, используется для лечения холодных болей в животе, укусов змей, экземы, геморроя и плохого аппетита. Обычно, когда его используют в качестве лекарства, люди используют свежие, необработанные травы.

Листья бетеля

Piper lolot — дикое растение, которое растёт повсеместно. Piper lolot обладает согревающим эффектом в области среднего обогревателя и желудка. Он лечит рвоту, вызванную холодным воздухом, и боли в животе. Он лечит головные боли, зубные боли, насморк и жидкий стул с водой и кровью.

В народной медицине листья бетеля часто используют для лечения следующих заболеваний: боли в костях и суставах, гинекологические заболевания (воспаления в области влагалища, зуд, выделения из влагалища, повышенная потливость рук и ног, дисгидроз рук, зубная боль, синусит, насморк, тепловой удар, холодовые боли в животе, жидкий стул, тошнота, икота).

Зеленый лук

Зеленый лук содержит аллицин, соединение, которое, как было показано, снижает кровяное давление и улучшает иммунную функцию. Зеленый лук также богат витамином С и кверцетином, которые повышают антиоксидантную способность и защищают клетки от свободных радикалов.

Мята

Мята перечная известна своим успокаивающим действием на пищеварительную систему. Исследования Национального института здравоохранения показывают, что эфирное масло мяты перечной может уменьшить симптомы вздутия живота, несварения желудка и синдрома раздраженного кишечника. Мята перечная также помогает улучшить настроение и снизить стресс благодаря своему положительному воздействию на нервную систему.

Газета VietNamNet цитирует специалиста-доктора Хюйнь Тан Ву - преподавателя кафедры традиционной медицины Университета медицины и фармации в городе Хошимин, который говорит, что большинство видов трав пряные, теплые, содержат эфирные масла, стимулируют пищеварение, дезинфицируют и согревают желудок. В холодное время года использование немного большего количества этих трав поможет усилить вкус жизни, эффективно защитить здоровье от холода снаружи и холода внутри.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/7-loai-rau-thom-tot-cho-suc-khoe-nen-an-thuong-xuyen-ar908438.html