3 предотвратимые причины подагрической боли

Приступы подагры часто случаются после приема пищи, богатой белком, по трем основным причинам. Во время Тет вам следует обратить внимание на продукты, которые помогают предотвратить и контролировать эти приступы.

Подагра вызывает воспаление и сильную боль.

По данным Национального института питания, подагра — это тип артрита, который часто начинается внезапно, вызывая отек, боль и воспаление суставов. Симптомы заболевания возникают, когда в крови слишком много мочевой кислоты. Когда уровень мочевой кислоты высок, кристаллы мочевой кислоты могут накапливаться в суставах, вызывая отек, воспаление и сильную боль.

Во время Тет людям, страдающим подагрой, необходимо выбирать правильные продукты, чтобы контролировать подагрические боли.

Тремя основными причинами подагры являются повышенная выработка эндогенной мочевой кислоты, снижение выведения мочевой кислоты почками и употребление в пищу слишком большого количества продуктов с высоким содержанием пуринов, таких как красное мясо и морепродукты.

По мнению специалистов Института питания, для достижения лучших результатов в лечении подагры, помимо соблюдения режима лечения и поддержания физической активности, необходимо соблюдать разумную диету. В праздничные дни еще важнее уделять внимание выбору продуктов питания, чтобы предотвратить появление приступов подагры.

Доктор Нгуен Тронг Хунг, Национальный институт питания, отметил, что больным подагрой следует избегать быстрорастущих зеленых овощей, таких как спаржа, побеги бамбука, грибы, ростки фасоли, слоновье ухо..., поскольку они увеличивают скорость синтеза мочевой кислоты в крови. В то же время следует избегать алкоголя, поскольку алкоголь увеличивает выработку мочевой кислоты в печени и мешает почкам выводить мочевую кислоту.

Кроме того, продукты и напитки с высоким содержанием пуринов, такие как красное мясо, баранина и свинина; субпродукты, такие как печень, почки, мозги, кишки и т. д.; морепродукты, особенно моллюски, такие как креветки, мидии, анчоусы и сардины, увеличивают риск острых приступов подагры. Поэтому этих продуктов следует избегать.

Фрукты с низким содержанием сахара могут употреблять люди с высоким уровнем мочевой кислоты.

Диета для снижения мочевой кислоты

Доктор Хоанг Трунг Дунг (Центр по лечению костной ткани и заболеваний костей, больница Бах Май) добавил, что для того, чтобы избежать боли во время праздника Тет, больные подагрой не должны пренебрегать диетой, которая поможет снизить уровень мочевой кислоты в организме, поскольку мочевая кислота является основной причиной приступов подагры. Следует есть белое мясо: куриную грудку, свинину, речную рыбу, яйца... потому что в белом мясе обычно меньше пуринов. Количество белка, необходимое организму каждый день, составляет 50–100 граммов.

По словам доктора Дуна, крахмалистые и богатые углеводами продукты являются необходимыми продуктами для больных подагрой, поскольку они содержат безопасное количество пурина. Они выполняют функцию снижения и растворения мочевой кислоты в моче. Поэтому пациенты могут есть лапшу, фо, вермишель, картофель, хлеб, крупы, рис и семена чиа.

Людям, страдающим подагрой, следует употреблять фрукты и овощи, не содержащие большого количества сахара, такие как: яблоки, апельсины, вишня, клубника, арбуз, помидоры, огурцы; свежие овощи: капуста, сельдерей, цветная капуста... Эти продукты помогают выводить мочевую кислоту из крови.

«Зеленые овощи, брокколи и шпинат — это богатые клетчаткой продукты, которые рекомендуются больным подагрой, поскольку они могут снижать усвоение белка, тем самым уменьшая образование мочевой кислоты. Вам следует есть больше щелочных продуктов, таких как капуста, редис и кабачки, поскольку они помогают нейтрализовать мочевую кислоту в крови, замедляя прогрессирование заболевания», — добавил доктор Дунг.

«Вам следует пить много воды каждый день, в среднем около 2–2,5 литров в день в зависимости от веса, пола, возраста... чтобы увеличить выведение мочевой кислоты», — также подчеркнул эксперт по заболеваниям костей и суставов роль воды для людей, страдающих подагрой.

Источник: https://thanhnien.vn/3-nguyen-nhan-gay-con-dau-do-gout-co-the-phong-tranh-185250125213500237.htm