Два продукта, которые помогут вам жить долго на острове долголетия
Бобы
Газета VietNamNet со ссылкой на The Sun сообщает, что, по словам американского исследователя Дэна Бюттнера, фасоль легко готовить и она дешева. Кроме того, фасоль богата необходимыми питательными веществами, в том числе клетчаткой и белком.
«Основа любой диеты долголетия в мире — это бобы», — рассказал Бюттнер в подкасте «Наука и питание» на канале ZOE. «Употребление около 60 граммов бобов в день может добавить около четырёх лет жизни по сравнению с менее полезными источниками белка».
Исследователи полагают, что еда, которая действительно помогает людям жить долго и здоровой жизнью, — это «крестьянская еда» — дешевая еда, которую может купить каждый.
По словам эксперта, фасоль может улучшить здоровье кишечника и тем самым повысить иммунитет.
Продукты, богатые клетчаткой, а также полифенолы – растительные соединения с антиоксидантными свойствами – питают полезные бактерии в кишечнике. Здоровая иммунная система восстанавливает клетки, способствуя долгой и здоровой жизни.
Ферментированные продукты
По словам профессоров, во многих средиземноморских странах, в том числе и в странах с высокой продолжительностью жизни, едят много козьего сыра, йогурта и других ферментированных молочных продуктов.
Аналогичным образом в Японии популярны ферментированные соевые продукты, такие как соевый соус, темпе и мисо.
Ферментированные продукты могут улучшить пищеварение и снизить риск некоторых заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания. Согласно исследованиям швейцарских учёных, ферментированные молочные продукты, такие как йогурт и кефир, могут стать источником полезных бактерий для кишечника.
Ферментированные продукты и бобы — это продукты, которые помогут вам прожить долгую и здоровую жизнь.
Привычки, которые помогут вам жить дольше
Помимо употребления вышеперечисленных продуктов, есть несколько полезных привычек, которые также могут помочь вам продлить жизнь, а именно:
Научно отслеживайте свой рацион
Многие из нас едят бездумно, не осознавая, что именно кладут в рот. Поэтому осознание своих пищевых привычек — отличный первый шаг.
Затем запишите всё, что вы едите за день, включая такие детали, как время, место и другие факторы, влияющие на ваши пищевые привычки. Затем сядьте, внимательно изучите и составьте план того, как вы можете изменить свой рацион к лучшему.
Не пытайтесь добиться идеального результата, когда только начинаете менять свой рацион. Вместо этого вносите небольшие изменения, которые сможете поддерживать постоянно.
Составьте меню здорового питания
Газета Health & Life со ссылкой на CNN Health сообщает, что, по словам доктора Тома Рифаи, преподавателя по питанию и метаболическому синдрому в Гарвардской медицинской школе, мы все равно можем питаться здоровой пищей, где бы мы ни находились.
Этот диетолог рекомендует вам придерживаться здорового питания независимо от того, находитесь ли вы дома или на работе, или даже едите в машине.
Вы можете готовить еду заранее, когда вам нужно куда-то идти. Например, приготовьте обед, который можно взять с собой в офис. В поездку можно взять с собой полезные перекусы.
Превратите здоровую пищу во вкусную любимую еду
Мы все знаем, что употребление фруктов и овощей полезно для здоровья. Однако не все любят эти продукты. Поэтому, чтобы употребление большего количества овощей вошло в привычку, нужно получать от них удовольствие.
Для многих, особенно детей, употребление овощей и некоторых других полезных продуктов считается «пыткой». Однако, чтобы превратить эту «пытку» в любимое лакомство, у хозяек есть множество способов.
Сначала выясните, какие продукты вам нравятся, а затем сочетайте их со здоровой пищей. Например, если вы любите шашлык на гриле, готовьте мясо с брокколи или болгарским перцем. Если вы любите говядину, не забудьте обжарить её с горчичной листвой, ростками фасоли или другими овощами, например, сельдереем или кресс-салатом.
Правильное питание с физическими упражнениями
Это эффективные способы улучшить питание. Однако одной диеты недостаточно для обеспечения здоровья и долгой жизни.
Чтобы прожить более долгую и здоровую жизнь, ежедневные физические упражнения имеют решающее значение. Исследования показывают, что простая ежедневная физическая активность, например, прогулки на природе, может улучшить здоровье и снизить уровень стресса.
Другие факторы, увеличивающие продолжительность жизни, включают снижение стресса и достаточный и качественный сон (8 часов в сутки). Кроме того, близкие, любящие отношения, такие как любовь между мужем и женой, семьёй, друзьями... также способствуют тому, что вы становитесь счастливее и живёте дольше.
Выше перечислены привычки и продукты, которые помогут вам жить долго и быть здоровыми. Регулярно добавляйте эти продукты в свой ежедневный рацион.
Источник
Комментарий (0)