메기 양식 모델을 통한 옌동 전망

옌동(옌모) 지역의 농민들은 경제 효율성이 높은 작물과 가축을 생산에 적극적으로 도입하는 방식을 취하고 있습니다. 특히 메기 양식 모델은 초기에 높은 경제 효율성을 가져왔고, 지역 주민들에게 경제 발전의 방향을 제시했습니다.

최근 5사오(약 5,000m)에 달하는 면적에서 메기를 양식하는 선구자 중 한 명인 옌동(Yen Dong) 마을 단모이(Dan Moi) 마을의 팜쑤언빈(Pham Xuan Vinh) 씨는 현재 약 2만 마리의 메기를 양식하고 있습니다. 빈 씨는 과거에는 5사오 면적에서 주로 전통 초어를 양식했기 때문에 경제적 효율성이 높지 않았다고 말했습니다. 하지만 연구를 통해 빈 씨는 메기가 양식하기 매우 쉽고, 투자 비용이 적으며, 양식 기간이 짧고, 경제적 효율성이 높다는 것을 발견했습니다. 2023년 초, 그는 치어를 구입하여 양식하기로 결정했고, 지금까지 메기는 매우 잘 자라고 있습니다.

메기는 질병에 덜 취약하고, 성장이 빠르며, 고밀도로 사육할 수 있는 어종으로, 1m²당 평균 약 30마리를 사육할 수 있습니다. 판매까지 약 4개월이 소요되며, 메기 한 마리당 무게는 약 250g에 달합니다.

빈 씨에 따르면, 메기를 키우려면 15~20일마다 물을 갈아주고, 연못 바닥을 소독하고, 물고기가 건강하게 자랄 수 있도록 깨끗한 수원을 확보해야 합니다. 현재 빈 씨 가족은 메기가 건강하게 자랄 수 있도록 정성껏 관리하고 있으며, 연말 시장에 충분한 물량을 공급하고 있습니다. 판매가는 kg당 55,000동(VND)으로, 20,000마리를 수확하면 1톤의 물고기를 얻을 수 있습니다. 평균적으로 연 3회 수확이 가능하며, 이는 기존 양식 방식보다 2~3배 높은 수치입니다. 5사오(Sao) 면적에서 연 3회 수확하는 메기 양식장의 경우, 비용을 공제한 후 수익은 약 1억 동(VND)에 달합니다. 특히, 수확된 메기는 모두 집에서 상인들이 구매합니다. 빈 씨 가족은 앞으로도 양식 면적을 계속 확장할 계획입니다. 메기는 손질이 많이 필요하지 않은 고부가가치 어류이기 때문입니다.

라이 주이 응오 씨(호앙 티엔 마을) 가족 또한 야생 메기 양식 모델을 개발하는 가구 중 하나입니다. 응오 씨는 코뮌 농민 협회가 하이즈엉 의 한 단위와 품종 수입 및 모든 생산물 구매 계약을 체결한 이후, 코뮌 내 일부 가구에서 야생 메기를 양식해 왔다고 말했습니다. 양식 과정에서 응오 씨를 비롯한 다른 가구들은 메기가 건강하게 자랄 수 있도록 관리 기술을 교육받았습니다. 또한, 실제 메기 모델을 직접 방문하여 현장에서 직접 양식하는 방법을 배우고 온라인에서 관련 지식을 습득하여 실제 메기 양식에 적용했습니다. 그 결과, 응오 씨 가족의 어장은 건강하게 성장했습니다.

옌동은 옌모 현의 산악 지역으로, 넓은 면적, 특히 매우 넓은 수역을 자랑합니다. 최근 옌동은 이러한 이점을 활용하여 215헥타르의 비효율적인 벼농사지를 벼농사와 병행하는 양식장으로 전환했습니다. 현재 옌동에는 10가구가 10헥타르의 면적에서 메기를 과감하게 사육하고 있습니다. 메기는 새로운 품종으로, 시장에서 큰 인기를 얻고 있는 특산품입니다. 옌동은 질병 관리 및 방제에 적극적으로 나서고 있으며, 2024년 지압틴(Giap Thin) 음력 설 연휴 동안 5톤 이상의 메기를 공급할 수 있을 것으로 예상됩니다.

옌동사 인민위원회 부위원장인 레시선 씨는 “최근 몇 년간 메기는 높고 안정적인 경제적 가치를 지녔습니다. 그러나 메기 자원은 점점 고갈되고 있습니다. 따라서 옌동사는 소득 증대와 생활 안정을 위해 메기 양식장으로 전환하려는 가구들에게 항상 유리한 환경을 조성하고 있습니다.”라고 말했습니다.

실제 상황에 맞춰 양식 대상을 전환하는 것은 높은 경제적 효율성을 가져다주는 효과적인 해결책이며, 특히 옌동처럼 자본이 부족하거나 연못 면적이 작은 농가에 효과적입니다. 양어장 모델의 성공은 지역 내 집약형 양어 농가에 이 모델을 지속적으로 전파하고 보급하여 메기 양식 면적을 확대하고 농가에 높은 소득과 안정적인 생산량을 제공할 수 있는 토대가 됩니다.

기사 및 사진: Tien Dat

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