베트남 신선 과일 및 채소: 스웨덴 시장으로의 많은 수출 기회

최근 베트남산 신선 과일에 대한 수입 수요가 늘어나면서 스웨덴은 베트남산 신선 과일의 잠재적 시장으로 여겨지고 있습니다.

베트남 과일 및 채소의 잠재적 시장

산업 및 무역 신문 기자들과 대화하는 Nguyen Thi Hoang Thuy - 부서장, 대리점 책임자 북유럽 지역을 담당하는 스웨덴 주재 베트남 무역대표부는 2024년 12월 11일(스웨덴 시간) 스웨덴 국립상업위원회(National Board of Trade)가 주최한 "스웨덴 신선 과일 및 채소 시장 분석" 워크숍에 참석했다고 밝혔습니다. 이 워크숍은 스웨덴 신선 과일 및 채소 시장의 수입 상황, 소비 동향 및 수요에 대한 정보를 제공하는 데 중점을 두었습니다.

워크숍 후, 응우옌 티 호앙 투이 씨는 스웨덴이 북유럽 지역에 속해 있으며, 작지만 높은 소득 수준을 자랑하며 개방적이고 현대적인 경제를 갖추고 있다고 말했습니다. 스웨덴은 잠재력이 큰 시장입니다. 채소 베트남은 수입에 의존하고 있습니다. 베트남은 2021년 이전까지 매년 약 100만 톤의 과일과 채소를 수입했습니다. 그러나 2023년에는 인플레이션과 소비 수요 감소의 영향으로 수입량이 88만 7천 톤으로 감소했습니다. 그러나 개발도상국으로부터의 수입 비중은 24%인 21만 5천 톤으로 증가하여 베트남과 같은 국가에 새로운 기회를 제공했습니다.

베트남 과일과 채소는 스웨덴 시장에서 많은 기회를 가지고 있습니다(사진: Moit)

현재 스웨덴 시장은 ICA, Coop, Axfood와 같은 대형 슈퍼마켓 체인이 주도하고 있으며, 이들은 전체 식품 소매 매출의 약 20%를 차지합니다. 이는 2023년 기준 52억 유로에 해당합니다. 소매 채널 외에도 푸드 서비스 제공업체(레스토랑, 호텔, 케이터링 서비스)와 Brämhults, Råsaft와 같은 산업용 가공업체 또한 중요한 역할을 합니다. 헬싱보리는 현재 수입품의 최대 유통 중심지로서 스웨덴 시장 전체로의 제품 유통에 기여하고 있습니다.

"계절적 차이는 베트남 기업들에게 큰 이점입니다. 스웨덴은 여름에 오이 등 일부 품목을 자급자족하지만, 10월부터 5월까지는 온대 및 열대 기후 국가의 수입 수요가 급증합니다. 이는 용과, 망고, 패션프루트 등 베트남산 신선 과일과 채소가 이 '비수기'에 시장을 장악할 수 있는 기회입니다."라고 응우옌 티 호앙 투이 씨는 말했습니다.

지속가능한 소비 추세가 점점 더 두드러지고 있습니다. 스웨덴은 유럽에서 6번째로 큰 유기농 제품 수입국입니다. 현재 유기농 과일과 채소의 50% 이상이 수입되고 있으며, 바나나가 대표적인 품목으로, 전체 바나나 수입량의 60% 이상이 유기농 인증을 받았습니다. 이는 잠재적 시장이지만, 수출업체는 GLOBALG.AP, 공정무역, 그리고 엄격한 식품 안전 요건과 같은 국제 기준을 충족해야 합니다.

베트남 기업에는 어떤 기회가 있습니까?

베트남은 세계 최대의 과일 및 채소 수출국 중 하나이지만, 스웨덴에서 베트남산 과일 및 채소가 차지하는 비중은 여전히 낮습니다. 엄격한 요건 외에도 스웨덴 시장은 멀리 떨어져 있어 운송비 부담이 커지고 경쟁력이 약화될 수 있습니다.

응우옌 티 호앙 투이(Nguyen Thi Hoang Thuy) 씨는 많은 어려움에도 불구하고 스웨덴과 EU가 베트남 과일 및 채소 수출업체들에게 잠재적인 시장이라고 단언했습니다. 국제 기준을 충족하고 적절한 시장 진입 전략을 수립함으로써 베트남 기업들은 시장 점유율을 완전히 확대하고 이 잠재적 시장에서의 입지를 확고히 할 수 있습니다. 스웨덴은 높은 가격을 기꺼이 지불하는 시장이라는 점은 과일과 채소 수출 기회를 확대할 수 있는 좋은 기회입니다. 베트남 과일과 채소는 특정 제품을 판매하는 틈새 시장에서 여전히 기회를 찾을 수 있습니다.

따라서 응우옌 티 호앙 투이 씨는 기업들이 제품 품질 및 기준 개선에 집중해야 한다고 권고합니다. 식품 안전 요건 준수, 지속가능성 인증, 그리고 스웨덴어로 된 명확한 라벨링이 필수적입니다. 또한, 지속가능한 소비 트렌드를 반영하여 유기농 제품 개발에 집중해야 하며, 특히 GLOBALG.AP 및 공정무역(Fairtrade)과 같은 국제 인증을 받은 제품에 집중해야 합니다.

기업들은 스웨덴의 비수기에 과일과 채소를 수출할 때 시장 접근 기회를 최적화하기 위해 계절적 순환을 면밀히 분석하는 데 집중해야 합니다. 동시에, Fruit Logistica와 Fruit Attraction과 같은 무역 박람회를 통해 Dole/Everfresh, ICA, Ewerman과 같은 주요 수입업체와 관계를 구축하십시오.

또한, 유기 농업을 통해 과일과 채소 수출 제품을 개발하는 것은 베트남이 세계 시장, 특히 북유럽과 같이 수요가 많은 시장에서 경쟁하기 위해 따라야 할 필연적인 추세입니다. 농업에 기술을 적용하면 생산 최적화뿐만 아니라 비용 절감 및 생산성 향상에도 도움이 됩니다.

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