파리에 카페가 너무 많은가요?

파리는 상점들이 공공장소에 테이블과 의자를 두는 것을 허용하는데, 이는 사업체에 수익을 가져다주지만 주민들의 불만을 야기합니다.

파리 바스티유 지구의 카페와 레스토랑에서 차가운 로제 와인과 치즈를 음미하는 사람들 사이로 잔 부딪히는 소리가 울려 퍼진다. 웨이터들은 굴이 담긴 쟁반을 들고 사람들 사이를 누빈다. 아이들은 술래잡기를 하며 가끔 부모에게 달려간다. 관광객들은 음료를 주문하고 유럽 여행 사진을 인스타그램에 올린다.

여름철 파리 레스토랑 야외 공간에 앉아 식사를 즐기는 손님들. 사진: 파리의 잠금 해제

프랑스의 수도 파리는 오랫동안 카페 문화로 유명했습니다. 팬데믹 이전에는 야외 공간을 갖춘 매장이 약 1만 3천 개에 달했습니다. 팬데믹으로 어려움을 겪는 기업들을 지원하기 위해 안 이달고 시장은 2021년 수천 개의 야외 공간, 일명 "서머 테라스"를 개방하는 법령에 서명했습니다. 서머 테라스는 카페나 레스토랑 외부에 마련된 평평한 공간으로, 사람들이 앉아서 먹고 마시며 주변 공간을 즐길 수 있습니다.

시장령 덕분에 한때 버려졌거나 방문객이 적었던 파리 지역이 활기 넘치는 명소로 탈바꿈했습니다. 하지만 이 테라스는 매년 4월부터 11월까지만 개방되며 매일 오후 10시에 문을 닫습니다.

알리그르 광장은 정부가 사업체들에게 더 많은 공간을 허용한 곳 중 하나입니다. 가족이 운영하는 카페를 운영하는 로랑 제나디는 "상황이 완전히 달라졌어요."라고 말했습니다. "예전에는 저녁에 이곳에 오는 사람이 아무도 없었지만, 이제는 달라졌어요."

이탈리안 레스토랑의 오너 살바토레 칸타렐라는 새로운 손님들이 몰려들면서 사업이 활발해졌다고 말했습니다. "긍정적인 결과에 매우 만족합니다."라고 살바토레는 말했습니다.

"여기 정말 좋아요." 클레어앤 헤인즈는 몽마르트르의 콩도르세 거리에 있는 한 비스트로 테라스에서 친구들과 작은 테이블 뒤에 앉아 이렇게 말했다. "자전거를 타고 지나가는데 테라스가 너무 아름다워 보여서 ​​친구들에게 놀러 오라고 했어요."

이러한 변화는 파리를 환경 친화적인 도시로 바꾸고, 공공 공간을 보행자와 공유 활동을 위해 할당하려는 시장의 계획의 일환입니다.

몽마르트 언덕에 위치한 야외 카페. 사진: 파리의 잠금 해제

하지만 모든 사람이 변화를 환영하는 것은 아니다.

레스토랑 지역 주민들은 관광객들이 내는 소음에 대해 불만을 토로해 왔습니다. 그들은 정부에 공공장소에 대한 통제를 강화할 것을 촉구했습니다. 일부는 이달고 시장이 기업들이 공공장소를 사유화하도록 허용한 것을 비판했습니다. 운전자들은 주차 공간 부족에 대해 불만을 토로했습니다. 많은 사람들은 레스토랑 테라스가 도시의 매력을 망쳤다고 말합니다.

"상황이 끔찍합니다." 파리 모든 지역에 대표를 둔 시민단체 '수면권(Droit au Sommeil)'의 대변인 에릭 뒤랑은 이렇게 말했습니다. 뒤랑은 자신이 사는 몽마르트르의 아베스 거리(Rue des Abbesses) 근처에서 소음이 기하급수적으로 증가했다고 말했습니다. 일부 이웃들은 이사를 갔습니다. 이사할 여력이 없는 사람들은 창문을 닫아야 합니다. 뒤랑은 "이러한 공공장소 침범을 멈추고 싶습니다."라고 말했습니다.

하지만 시청에서 정부 관계자는 여름 테라스 영업은 계속 허용될 것이라고 밝혔습니다. "파리는 커피의 도시입니다. 커피는 프랑스의 '삶의 예술'의 일부입니다."라고 상무 담당 부시장 올리비아 폴스키가 말했습니다.

현재 파리에는 약 4,000개의 허가받은 여름 테라스가 있으며, 이용료를 납부해야 합니다. 테라스는 미관 및 소음 관련 새로운 규정을 준수해야 하며, 오후 10시에는 문을 닫아야 합니다. 폴스키는 이러한 시설에서 시끄러운 음악을 틀 수 없으며, 이를 위반할 경우 벌금이 부과되거나 면허가 취소될 수 있다고 밝혔습니다.

셰 카미유(Chez Camille)의 제나디(Zennadis)는 알리그르 광장(Place d'Aligre)에 이미 있던 400석에 100석을 더 추가했습니다. 작년에는 광장 공간 확장 허가를 받기 위해 16,500달러를 투자하여 야외 공간에 테이블과 의자를 추가했습니다. 최근에는 수익 증대를 위해 소규모 양조장을 인수했습니다.

"아무도 이 팬데믹이 일어나길 바라지 않았어요. 하지만 어떤 면에서는 이 팬데믹이 가져온 좋은 일들에 감사해야 할 것 같아요." 제나디는 친구들과 함께 바의 햇살 좋은 테라스에 모여 식전주를 마시며 말했다.

Anh Minh ( NYT 에 따르면)

소스 링크: https://vnexpress.net/paris-co-qua-nhieu-quan-ca-phe-4644725.html