베트남의 전통 푸꾸옥 피시 소스는 재료뿐만 아니라 오랜 제조 과정 덕분에 세계 최고로 손꼽힙니다. 태국에서는 판매 시작 이틀 만에 '품절'되었습니다.
호치민시 투자무역진흥센터(ITPC)는 센트럴 리테일 베트남 그룹(Central Retail Vietnam Group)과 협력하여 7월 19일부터 22일까지 호치민시에서 "2024년 센트럴 리테일 베트남 유통 시스템 연계 주간 및 베트남 제품 소개 공간"을 처음으로 개최했습니다. 이 행사는 기업들이 유통업체와의 협력을 증진하고, 시장을 확대하며, 소비자에게 제품을 더욱 가까이 다가갈 수 있는 기회를 제공하는 것을 목표로 합니다. 센트럴 리테일 그룹의 베트남 무역 진흥 담당 부사장인 폴 레(Paul Le)는 베트남에는 박장 (Bac Giang) 리치, 캐슈넛, 쌀 종이, 향신료 등 맛있는 제품이 많다고 말했습니다. 이러한 제품들은 태국 시장으로의 수출 잠재력이 매우 크다고 덧붙였습니다.
푸꾸옥 전통 생선 소스는 세계적인 품질로 태국 소비자들에게 선호됩니다. 사진: 탐 안
"2년 전, 저희는 푸꾸옥 생선 소스 업체 13곳과 함께 태국에 갔습니다. 처음에는 베트남 업체들이 푸꾸옥 생선 소스를 여기서 판매하는 것이 어려울 것이라고 생각했지만, 결국 성공했습니다. 이틀 만에 생선 소스 한 방울도 팔리지 않았습니다."라고 센트럴 리테일의 한 관계자는 회상했습니다. 그는 베트남 전통 푸꾸옥 생선 소스가 세계 최고라고 평가했습니다. 맛있는 재료뿐만 아니라 이 특산품의 형성 및 생산 역사를 알 수 있기 때문에 중요합니다. 폴 레 씨는 푸꾸옥 생선 소스 외에도 베트남 다른 지역의 전통 생선 소스를 태국, 미국, 유럽 시장에 진출시키고자 한다고 밝혔습니다. 이번 행사에서 조직위원회는 약 100개의 등록 신청 업체 중 40개 업체를 선정하여 제품을 전시하고 소개했습니다. 전시 품목에는 포장 및 가공 식품, 차, 커피, 향신료, 과자, 건강식품, 농산물(유기농 제품 우선) 등이 포함됩니다. 이곳에서 센트럴 리테일 베트남(Central Retail Vietnam) 제품 그룹의 구매 부서 담당자들이 제품을 평가하고 자문하여 공급업체가 현대 소비자 시장에 적합한 고품질, 디자인 및 제품 사양을 갖추도록 지원합니다. 이를 통해 센트럴 리테일은 GO!, Big C, Tops Market 등 슈퍼마켓 시스템에 진출할 수 있는 더 많은 잠재 제품을 발굴할 기회를 얻게 됩니다. 폴 레(Paul Le) 씨는 "이번 행사를 통해 베트남 기업들이 국내뿐 아니라 국제적으로도 지속적인 성장, 제품 품질 향상, 소비 시장 확대의 기회를 창출할 수 있기를 바랍니다. 이를 통해 경쟁을 촉진하고 베트남 제품의 국제적 위상을 공고히 할 수 있을 것입니다."라고 강조했습니다. 출처: https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-phu-quoc-chay-hang-sau-2-ngay-mo-ban-tai-thai-lan-2304483.html
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