도내 많은 농업 협동조합은 인프라 구축에 과감하게 투자하여 생산, 보존, 예비가공, 제품가공에 점차 첨단기술(CNC)을 적용하여 생산성, 생산 효율성, 사업 및 조합원의 소득 증대에 기여하고 있습니다.
동티엔 농업기계화 서비스 협동조합(동선)의 팔레노프시스 난초 생산 지역.
동천농업기계화서비스협동조합(동선)은 농업 생산에 CNC를 적용하는 선구적 협동조합 중 하나로, 고품질 야채, 괴경, 과일의 생산 및 소비를 위한 현대적인 인프라와 가치 사슬을 구축했습니다.
협동조합 이사 응우옌 쑤언 티엔(Nguyen Xuan Thien)은 “2018년부터 협동조합은 안전한 채소, 괴경, 과일을 생산하기 위해 온실 시스템을 구축했습니다. 또한 자동 관개 시스템, 분무 시스템, 온도 및 습도 모니터링 시스템을 설치하여 생산 비용을 절감하고 제품 품질을 향상시켰습니다. 현대 과학 기술을 생산에 적용한 덕분에 협동조합 제품의 품질은 VietGAP 기준을 충족하여 시장과 소비자의 호평을 받고 있습니다. 협동조합은 평균적으로 탄호아(Thanh Hoa), 하노이(Hanoi), 닌빈(Ninh Binh), 하이퐁(Hai Phong), 응에안(Nghe An) 등의 시장에 약 120톤의 채소, 괴경, 과일을 공급하고 있습니다. 연매출은 170억 동(VND)에 달하며, 이익률은 20%를 넘습니다.”라고 밝혔습니다.
동티엔 농업기계화 서비스 협동조합은 CNC 기술을 생산에 적용한 후, 총 면적 약 3.5헥타르에 달하는 온실 11개를 건설하여 킴황하우 멜론, 어린 오이, 그리고 안전한 채소를 재배한 것으로 알려졌습니다. 2024년 초, 협동조합은 기술 이전을 위해 약 2,000m² 규모의 온실을 건설하여 설날 시장에 공급할 약 1,000m² 규모의 팔레놉시스 난초를 생산했습니다. 동티엔 농업기계화 서비스 협동조합은 조직배양 난초 품종 생산에 투자함으로써 CNC 기술 적용의 우수성을 입증했습니다.
영어: 농업 생산에 CNC를 적용하는 것은 Tho Thanh General Service Cooperative(Thuong Xuan)에서도 약 5년 동안 시행되어 왔습니다. 이 협동조합은 VietGAP 프로세스에 따라 온실에서 Kim Hoang Hau 멜론과 안전한 야채, 괴경, 과일을 재배하는 데 CNC를 적용합니다. 협동조합 생산 지역의 100%가 종자 선택, 파종, 발아에서 상업적 재배까지 CNC를 적용합니다. 깨끗하고 안전하며 생산적인 생산과 노동력 감소에 대한 끊임없는 관심 덕분에 온실, 멤브레인 하우스, 관개 기술 건설에 대한 투자가 최우선 순위입니다... 협동조합 회원인 Hoang Thi Lai 씨는 다음과 같이 말했습니다. 협동조합이 농업 생산에 CNC를 적용한 이후 회원의 생산 수준과 소득이 높아졌습니다. 교육과 기술 이전에 참여할 뿐만 아니라 생산자는 현대적인 생산 사고방식을 접하고 제품 추적과 관련된 지속 가능한 체인을 구축할 수 있습니다. CNC와 온실 및 그물 하우스 시스템을 적용하여 제품이 외부 환경의 영향을 덜 받고, 해충과 질병을 제한하며, 기존 생산 방식보다 생산성이 더 높고, 품질 면에서 소비자와 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다.
실제로, 지역 농산물을 시장에 널리 알리려는 노력과 함께, 이 지역의 다른 많은 농업 협동조합들도 생산 과정에 현대 과학기술을 적용하는 것을 장려함으로써 자신들의 입지를 공고히 하고자 노력하고 있습니다. 탄호아성 협동조합연합회 통계에 따르면, 2024년 9월 기준, 생산 과정에 CNC를 적용하는 농업 협동조합, 농장, 농가가 약 150개에 달했습니다. 이를 기반으로 대규모 농업 생산 지역이 형성되었고, 농산물 소비 과정에 CNC와 가치 사슬이 적용되었습니다. 그러나 이 지역의 농업 협동조합에서 CNC를 생산에 적용하는 사례는 아직 소규모이고 분산되어 있으며, 협동조합 내 CNC 농산물에 대한 무역 진흥 활동과 시장 개척 활동은 실질적인 효과를 거두지 못하고 있습니다. 특히, 협동조합의 경제적 잠재력이 여전히 취약하여 CNC 생산 적용을 위한 투자, 기술 시설 및 인프라 구축에 필요한 자금이 부족합니다.
성 협동조합 연합회 레홍하이 부회장은 다음과 같이 말했습니다. "최근 성 협동조합 연합회는 농업 협동조합이 현대 과학 기술을 접할 수 있도록 다양한 교육 과정을 마련했습니다. 또한 협동조합이 새로운 기술 발전과 CNC(수직 제어)를 생산에 적극적으로 적용하여 비용을 절감하고 생산성을 높이며 식품 안전 및 품질을 향상시키고 환경을 보호하도록 장려하고 있습니다. 또한, 성 협동조합 연합회는 협동조합이 탄호아성 협동조합 발전 지원 기금의 자본을 확보하도록 장려하고 지도하여 협동조합이 생산 및 사업 개발에 효과적으로 투자할 수 있는 자원을 확보하는 데 기여하고 있습니다."
기사 및 사진: Le Hoa
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출처: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm
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