팡가시우스 산업의 경쟁력 향상

팡가시우스 산업은 매년 베트남에 20억 달러 이상의 수익을 창출하고, 50만 명 이상의 근로자에게 안정적인 일자리를 창출하며 메콩 삼각주의 경제 성장에 크게 기여하고 있습니다. 시골에서 흔히 볼 수 있는 생선이었던 팡가시우스는 이제 세계로 뻗어 나가 140여 개국과 지역에 진출하며 베트남의 주요 생산품으로 자리 잡았습니다.

Báo An Giang•09/07/2025

사용 가능한 잠재력으로부터…

지난 30년 동안 메콩 삼각주, 특히 안장성, 동탑성, 빈롱성, 깐토성에서 팡가시우스 산업이 크게 성장했습니다. 이 지역들은 베트남 팡가시우스 양식 면적의 90% 이상을 차지합니다. 5,700헥타르의 수면과 연간 140만 톤 이상의 생산량을 자랑하는 팡가시우스는 메콩 삼각주의 핵심 경제 부문으로 자리 잡았습니다.

1997년 안장(An Giang)성은 호주, 싱가포르, 중국 홍콩에 425톤의 팡가시우스를 처음으로 수출했습니다. 3년 후, 팡가시우스는 미국 시장을 석권했고, 2024년에는 미국 시장 수출액이 약 3억 5천만 달러에 달했습니다. 그러나 이러한 성과 외에도 이 산업은 많은 어려움에 직면해 있습니다. 남비엣(Nam Viet) 주식회사의 도안 토이(Doan Toi) 대표이사에 따르면, 베트남 팡가시우스는 인도, 방글라데시, 중국, 인도네시아 등과의 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 이들 국가는 팡가시우스를 양식할 수 있었고 생산성과 품질도 점차 향상되고 있습니다. 하지만 베트남은 여전히 생산의 단편화, 사슬 연결 부족, 품종 불균형, 높은 투입 비용, 낙후된 가공 기술, 그리고 무역 장벽 심화 등 많은 한계를 안고 있습니다.

"우리는 더 이상 예전처럼 '시장에서 혼자'가 아닙니다. 만약 우리가 농업 기술을 발전시키고 투입부터 생산까지 품질을 관리하지 않는다면, 베트남 팡가시우스는 점차 우위를 잃게 될 것입니다."라고 도안 토이 씨는 경고했습니다. 도안 토이 씨는 팡가시우스 산업의 경쟁력을 강화하기 위해서는 농가, 기업, 정부, 그리고 업계 협회 등 다양한 주체들이 동시에 협력하는 솔루션을 도입해야 한다고 강조했습니다.

안장팡가시우스 협회 부회장 레쭝 중(Le Trung Dung)은 현재 가장 큰 약점은 농가와 기업 간의 연계 부족이라고 지적했습니다. 자발적 생산은 수요와 공급의 불균형을 초래하여 "풍작, 저가격"이라는 상황을 초래합니다. 해결책은 기업이 주도적인 역할을 하고 농가는 소비 계약, 기술 지원, 품질 관리를 통해 참여하는 체인을 구축하는 것입니다. 중 씨는 "체인 연계는 생산을 안정화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 중간 유통 비용을 줄이고 부가가치를 증대시킵니다."라고 강조했습니다.

… 전략적 솔루션으로

또한, 팡가시우스 산업은 양식 및 가공 과정에 첨단 기술을 적용해야 합니다. 구체적으로는 고품질 어종을 사용하고, 생물안전성 기준에 따라 양식하며, 심층 가공 기술에 투자하고, 제품을 다각화하며, 엄격한 시장 요건을 충족하는 이력 추적 시스템을 구축하고, 여러 시장에서 "메기"로 불리던 팡가시우스를 국가 브랜드로 육성하는 것이 중요합니다.

또 다른 주목할 점은 수출 시장 확대를 위해 자유무역협정(FTA)을 신속하게 활용하는 것이 필요하다는 점입니다. 이와 관련하여 베트남 팡가시우스 협회 회장인 즈엉 응이아 꾸옥(Duong Nghia Quoc)은 "FTA는 관세 인하의 기회를 제공하지만, 이를 활용하기 위해서는 기업들이 환경, 노동 및 국제 품질 기준에 대한 요건을 충족해야 합니다."라고 말했습니다.

기업과 농민의 노력 외에도 국가의 역할이 매우 중요합니다. 안장성 인민위원회 위원장 호반뭉은 "지방 당국은 계획에 따라 집중 농업 지역을 건설하도록 기업을 동원하고, 생산을 위한 관개 및 교통 인프라에 투자해야 합니다. 이와 함께 농민과 기업이 과감하게 기술을 혁신하고 시장을 확대할 수 있도록 우대 신용 정책을 지속적으로 시행해야 합니다."라고 말했습니다. 또한 무역 진흥을 강화하고, 국제 박람회에 참여하며, 반덤핑 소송을 당했을 때 기업의 무역 방어를 지원하는 동시에, 현존하는 기술 장벽을 제거하기 위한 양자 협상을 추진해야 합니다.

세계는 깨끗하고 친환경적이며 책임감 있는 식품에 대한 가치를 점점 더 높이고 있습니다. 따라서 팡가시우스 산업은 제품 품질 향상, 농가 환경 보호, 그리고 가치 사슬 내 노동 복지 개선에 집중해야 합니다.

판가시우스 산업의 발전은 양적인 측면에만 치우쳐서는 안 됩니다. 전문성, 현대성, 그리고 기후 변화 적응성을 동시에 추구해야 합니다. 그래야만 베트남 판가시우스는 국제 시장 점유율을 유지할 뿐만 아니라, 고품질, 친환경성, 그리고 지속가능성을 갖춘 베트남 농산물의 상징으로서의 입지를 공고히 할 수 있을 것입니다.

민 히엔

출처: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-nganh-hang-ca-tra-a424013.html