베트남에는 '못생긴' 씨앗이 많은데, 중국 의사들은 이를 '보물'로 여기고 전 세계가 사랑한다.

베트남 북부 산악 지역에서 재배되는 보기 흉한 씨앗입니다. 하지만 건강에 좋은 영양소가 많아 전 세계적 으로 사랑받고 있습니다.

호두는 전 세계적으로 인기 있는 견과류입니다. 베트남에서는 호두나무가 주로 하장 , 사파(라오까이), 랑선, 까오방 등지에서 재배됩니다.

호두의 효능은 너무나 커서, 옛날부터 중국의 유명한 의사 화타가 이 견과류를 매우 귀하게 여겼습니다.

명의 화타는 중국 동한 말과 삼국시대 초기에 활동했던 유명한 의사였습니다. 화타는 건강을 유지하는 38가지 비법을 요약했는데, 이는 한때 많은 사람들에게 "장수 비법"으로 여겨졌습니다. 그중 네 번째 비법은 호두를 활용하는 것이었습니다.

유명한 의사는 이렇게 썼습니다. "호두는 산과 숲의 보물과 같습니다. 호두를 먹으면 신장에 영양을 공급할 뿐만 아니라 뇌에도 좋습니다."

호두(설명 사진).

호치민시 의과대학 병원의 BSCKII Huynh Tan Vu 에 따르면, 호두는 피칸, 땅콩으로도 알려져 있으며, 학명 은 Juglans regia L이고, 호두과(Juglandaceae), 속은 Juglans L입니다.

부 박사는 호두가 영양가가 높고 건강에 좋은 지방을 많이 함유하고 있다고 말했습니다. 호두의 65%는 지방입니다. 이 과일에는 소량의 단백질(약 15%)과 섬유질이 함유되어 있습니다.

호두에는 구리, 엽산, 인, 비타민 B6, 망간, 비타민 E 등 건강에 좋은 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 잎에는 아스코르브산, 카로틴, 그리고 에센셜 오일이 풍부합니다. 열매 껍질, 나무껍질, 잎에는 탄닌이 풍부합니다.

호두의 효능

부 박사는 호두의 효능이 현대 의학과 전통 의학 모두에서 입증되었다고 말했습니다. 현대 의학에서는 호두 잎을 살균제로 사용하여 피부 질환과 가려움증을 치료합니다. 전통 의학에서 호두는 달콤하고 약간 떫은 맛과 따뜻한 성질을 가지고 있으며 폐와 신장에 영향을 미칩니다. 간과 신장을 보양하고 허리와 무릎을 튼튼하게 하며 천식을 완화하고 신장을 튼튼하게 하며 정력을 강화하는 효과가 있습니다.

부 박사는 호두가 강장제, 거담제, 기침 치료제로 사용되며, 과로로 인한 기침, 천식, 요통, 다리 약화 환자에게도 사용된다고 말했습니다. 호두는 피부 관리, 머리카락 검게 하기, 배뇨 촉진, 치질 치료에도 사용됩니다. 호두 오일은 화상, 습진, 머리카락 검게 염색에 외용으로 사용됩니다.

호두로 만든 약

부 박사에 따르면, 호두는 식용으로 쓰이는 과일일 뿐만 아니라 전 세계 여러 나라에서 약재로도 널리 쓰이고 있습니다. 호두 잎과 껍질도 건강에 좋습니다.

인도에서는 호두 잎을 구충제, 살균제, 헤르페스, 습진 치료에 사용합니다. 호두 열매는 류머티즘 치료에 효과가 있습니다. 말레이시아에서는 호두 씨앗을 복통과 이질 치료에 사용합니다. 네팔에서는 어린 잎의 즙을 기생충 치료에 사용합니다. 이탈리아에서는 호두 껍질을 와인에 담가 소화를 돕습니다.

아래에서 Vu 박사는 호두를 활용한 몇 가지 치료법을 소개합니다.

- 기침, 불면증 치료: 호두(껍질을 벗긴 것), 아몬드(껍질을 벗긴 것), 생생강 각 40g을 잘 으깨서 잘 섞은 후 꿀을 넣어 옥수수알만 한 알약을 만들어 매일 밤 잠자리에 들기 전에 1~2알씩 복용합니다.

- 허리 통증, 무릎 통증 완화: 호두 알갱이 30g, 클레마티스 뿌리 100g, 클레마티스 뿌리 100g씩 으깨서 환으로 만들어 하루 3회 5g씩 복용하세요.

- 허리 통증, 피로, 발기부전, 요실금, 배뇨 시 통증, 정자출혈을 치료합니다. 호두알 12g, 모린다 오피시날리스 10g, 백출과 백출근 각 8g을 하루 한 번씩 달여서 마십니다.

- 여성의 질 분비물을 치료합니다. 신선한 호두 잎을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 물(잎 50g/1리터)과 함께 끓여서 질을 씻습니다.

- 아픈 상처를 치료하세요: 호두 알갱이를 으깨서 술과 섞어 마시고, 신선한 잎이나 과일 껍질을 으깨서 외용으로 바르세요.

- 노인의 천식을 치료하고 모래와 자갈을 소변으로 배출합니다. 호두 알갱이를 부수어 죽을 끓여서 규칙적으로 먹습니다.

Vu 박사에 따르면, 호두를 효과적으로 사용하려면 전통 의학에 대한 전문 지식을 갖춘 의사와 상담해야 합니다.

응옥 민

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-xau-xi-viet-nam-co-nhieu-danh-y-trung-quoc-coi-nhu-kho-bau-duoc-ca-the-gioi-yeu-thich-172241224090718335.htm