유기농 모델을 통해 땅의 잠재력을 깨우는 방법을 아는 응웬 반 탄 씨는 응에안성의 모든 채소 재배 지역에 큰 변화를 가져왔습니다.
유기농 모델을 통해 땅의 잠재력을 깨우는 방법을 아는 응웬 반 탄 씨는 응에 안성 의 모든 채소 재배 지역에 큰 변화를 가져왔습니다.
1982년생, 검은 피부에 키가 작고 땅딸막하며 다소 투박해 보이지만, 그 거친 겉모습에 속지 마세요. 사실, 40대인 이 남자는 배울 점이 많은 비전을 가진 사람입니다. 남에서 북까지 어디를 가든 변화를 만들어냅니다. 햇살과 바람이 가득한 응에안의 척박한 땅에서, 그는 단 5년 만에 향기로운 꽃과 달콤한 열매를 맺었습니다.
응우옌 반 탄(Nguyen Van Thanh) 씨는 흥응우옌(Hung Nguyen) 현의 작물 재배 지역에 유기농 모델을 도입하기 위해 50억 동(VND) 이상을 투자했습니다. 사진: 비엣 칸(Viet Khanh)
그는 탄빈 농업협동조합(응에안성 흥응우옌현 롱사읍 소이바이 지역 소재)의 응우옌 반 탄 이사입니다. 탄 이사는 유기농에 대해 이야기할 때면 "아내 가족과 함께 살았던" 이야기부터 람 강 유역의 충적토에서 돌파구를 찾기 위한 여정까지, 지루할 틈 없이 열정적으로 이야기합니다.
"제 목표는 제 자신을 위해 이 일을 하고 지역 사회에 확산하는 것입니다. 모두가 혜택을 누릴 때, 굳건한 유대감이 형성될 것입니다. 제 아내는 응에안 출신인데, 가족과 가까이 지내고 지역 사회의 강점을 활용할 기회를 갖기 위해 2019년에 관할 당국에 이 모델을 추진할 토지 배정을 제안했습니다. 1년 후, 저는 직접 나서서 8.5헥타르 규모의 사업을 시작했습니다.
처음에는 인삼을 재배했지만, 얼마 후 이곳 토양 조건이 상업용 채소 재배에 적합하다는 것을 알게 되어 적극적으로 형태를 확장하여 오이와 호박을 재배하게 되었습니다. 각 품종은 서로 관련성이 없지만, 높은 경제적 가치를 제공한다는 공통점이 있어 많은 가구가 협회에 가입하게 되었습니다."라고 탄 씨는 말했습니다.
Thanh Vinh 협동조합의 이사는 비전이 있는 사람입니다. 사진: 비엣 칸(Viet Khanh).
랑선, 하장, 뚜옌꽝, 썬라, 탄호아 등 여러 성에서 병행 생산을 시행해 온 탄 씨는 풍부한 경험을 바탕으로 새로운 땅에서 자신의 입지를 굳건히 다질 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 논에서 생산되는 뛰어난 경제적 효율성은 많은 사람들의 신뢰를 얻었으며, 전통 농법에 익숙했던 손발이 흙투성이였던 많은 농부들이 탄빈 협동조합과 함께하며 사고방식을 완전히 바꾸었습니다.
탄 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "이 지역 사람들은 예전에는 옥수수 재배에만 집중했지만, 수확량이 좋을 때도 있고 나쁠 때도 있었고, 경제적 효율성도 높지 않았습니다. 협회에 가입하고 작물 구조를 과감하게 바꾼 이후 상황이 많이 달라졌습니다. 협동조합은 파트너와 사람들의 신뢰를 바탕으로 발전할 수 있습니다. 이를 염두에 두고, 사람들에게 동기를 부여하기 위해 명확한 제품 구매 계약을 적극적으로 체결했습니다. 오이의 경우, 최소 구매 가격은 kg당 4,500동이며 시장 상황에 따라 탄력적으로 인상되며, 때로는 kg당 10,000~12,000동까지 인상되기도 합니다."
농부들은 탄 씨와 함께 협회에 가입함으로써 큰 혜택을 얻습니다. 사진: 비엣 칸
최저가격으로도 농부들은 헥타르당 5천만 동(VND) 이상의 수익을 올릴 수 있습니다. 가격이 좋고 수확량이 좋으면 순수익이 2~3배 증가할 수 있습니다. 거시생물학(고급 채식, 티백 제조용 심층 가공, 암 환자용 영양수프)에 필요한 우엉 인삼을 재배하면 훨씬 더 많은 수입을 올릴 수 있습니다. 적절한 기술 공정을 적용하면 헥타르당 15~20톤의 수확이 가능하며, 판매가는 kg당 3만 동(VND)입니다. 총수입은 비용을 제외하고 헥타르당 약 6억 동(VND)으로, 절반의 이익을 낼 수 있습니다.
탄빈 농업협동조합 이사는 유기농 기준에 따라 시설에 투자하고, 첨단 장비(점적 관개 시스템, 스프링클러 관개, 기술 격자 등)를 도입하기 위해 농장에 50억 VND 이상을 투자했다고 확인했습니다.
협동조합은 처음에는 작은 규모였지만, 매년 생산 연계 면적을 크게 늘려 2023년에는 약 50헥타르에 이르렀고, 현재는 3배로 늘어났으며, 도르엉, 아인손, 탄키, 남단, 흥응우옌 등 응에안성에서 재배 색상이 강한 지역에 분포되어 있습니다.
협동조합의 다음 목표는 응에안성 전역에서 이 모델을 계속 복제하기 위해 생산 및 심층 가공 공장을 건설하는 것입니다.
탄빈 협동조합은 토지의 잠재력을 최대한 활용하는 데 매우 능숙합니다. 사진: 비엣 칸
탄빈 농업협동조합은 체계적인 접근 방식을 통해 탄빈 농업협동조합과 긴밀한 관계를 구축하고 있습니다. 특히, 전통 농산물의 가치를 높이는 방법을 잘 알고 있으며, 유기농 기준 인증을 받은 오이 제품을 통해 이를 입증하고 있습니다. 생산 과정에서도 엄격한 규정과 절차를 준수하여 파트너와 소비자의 신뢰를 얻고 있습니다.
앞으로 센터는 협동조합이 순환 농업을 지향하는 정원-연못-헛간(VAC) 경제 모델을 개발하도록 조정하고 지원할 것입니다. 지렁이를 사육하여 유기 비료를 만드는 방식으로 가축 분뇨를 처리하면 비용을 절감할 뿐만 아니라 경제적 효율성을 향상시키고 환경 오염을 최소화할 수 있습니다."라고 응에안 농업진흥센터(Nghe An Agricultural Extension Center) 과학기술이전국 부장 응웬 낌 훙(Nguyen Kim Hung) 씨가 평가했습니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lay-nen-tang-san-xuat-huu-co-danh-thuc-tiem-nang-dat-can-xu-nghe-d412818.html
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