지역산업 진흥은 강력한 제품 개발을 지원합니다

현재 푸옌성 에서 인기 있는 농수산물은 연꽃씨, 마카다미아넛, 오렌지, 파인애플, 해산물이며, 대부분 현행 품질 기준에 따라 재배되고 있습니다. 그러나 이러한 농산물을 가공한 제품은 냉동, 건조, 반생 등 단순하고 다양하지 않아 가격이 저렴하고 보관 기간이 짧습니다.

이러한 현실을 바탕으로, 생산 규모 확대, 높은 기준을 충족하는 다양하고 고품질의 제품 생산, 시장 경쟁력 강화, 고객 평판 제고, 경제적 효율성 제고에 기여하기 위해 푸옌 산업진흥·무역진흥·에너지절약센터(센터)는 "농수산물 가공에 첨단 기계 및 장비 적용 지원" 프로젝트를 개발했습니다. 이 프로젝트의 수혜 대상은 송까우 해산물 기업, 티응아 기업, 팜티빅투이 기업 등 지역 내 기업입니다. 이 프로젝트의 총 사업비는 8억 9,978만 동이며, 2024년 지역 산업진흥기금에서 2억 8,600만 동을, 나머지 6억 1,378만 동은 지역 산업진흥기금으로 지원됩니다.

송까우 해산물 사업장(송까우 타운) 생산 작업장에서 직원들이 어묵 발효 캐비닛을 조작하고 있다. 사진: 황즈엉

송까우 해산물 사업장(송까우 타운)의 주인인 응우옌 쩐 히에우 씨에 따르면, 이전에는 생산 방식이 오래된 공정, 즉 간단한 기계 장치, 연간 생산량 약 40톤, 생산에 참여하는 근로자 6명으로 이루어졌으며, 품질이 고르지 않고, 제품이 다양하지 않았으며, 생산성이 낮고, 대량 주문을 충족시킬 수 없었습니다.

하지만 "수평형 향신료 혼합기, 어묵 발효 캐비닛, 컨베이어식 어묵 튀김기, 자동 어묵 성형기"를 생산에 적용한 이후, 생산량이 연간 약 100톤으로 늘어났고, 작업자 수도 4명으로 줄어 작업자 고용 비용이 일부 절감되었으며, 품질이 균일해지고, 제품 보관 시간이 늘어나 대량 주문 대응 능력이 향상되었습니다.

특히, 사회경제적 여건이 매우 열악한 송힌(Song Hinh) 지역에 위치한 농촌 산업 시설인 티응아(Thi Nga) 기업체는 2024년 지역 산업 진흥 기금의 지원을 받아 마카다미아넛 가공품을 처리하는 "식품 건조기"에 과감하게 투자했습니다.

티응아 기업가의 주인인 베티응아 씨는 생산에 첨단 기계와 장비를 적용함으로써 기업가의 생산 용량이 연간 약 100톤으로 늘어나고, 품질이 일관되고, 제품 보존 기간이 늘어나고, 대량 주문을 처리할 수 있는 높은 생산성을 확보했으며, 다른 경쟁자와의 경쟁에서 더 많은 이점을 얻을 수 있었다고 말했습니다.

또한, 동호아(Dong Hoa)에 위치한 팜티빅투이(Pham Thi Bich Thuy) 사업체는 연꽃 제품 가공에 "튀김/데치기/끓이기 기계, 진공 튀김기, 공기 압축기, 원심분리기"를 도입하는 데 투자했습니다. 이 첨단 장비 덕분에 사업체는 연평균 150톤의 연꽃 제품 생산 능력을 확보할 수 있었으며, 식품 위생 및 안전을 보장하고 연꽃 제품만의 고유한 풍미를 지니게 되었습니다.

이 프로젝트의 효과에 대해 푸옌 산업진흥·무역진흥·에너지절약센터 소장인 레 탄 칸 씨는 "농수산물 가공에 첨단 기계 및 장비 적용 지원" 프로젝트가 시행된 이후 송까우 타운, 송힌 현, 동호아 타운의 농촌 산업 시설 제품 다양화에 기여했다고 밝혔습니다. 이를 통해 브랜드 인지도 향상 및 시장 경쟁력 강화, 사회경제 발전 기여, 유휴 근로자 일자리 창출, 소득 증대, 기아 퇴치 및 빈곤 감소, 그리고 지방 예산 세수 증대 효과가 있었습니다.

2024년 총 지방 산업 진흥 예산은 8억 1천만 동입니다. 푸옌 산업통상부는 2024년 산업 진흥 예산(1단계 및 2단계) 사용 계획을 승인했으며, 승인된 예산은 6억 8천 4백만 동입니다. 현재까지 승인된 계획의 84.8%가 시행되었습니다. 센터는 연초에 배정된 2024년 산업 진흥 계획을 완료하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

출처: https://congthuong.vn/phu-yen-khuyen-cong-dia-phuong-ho-tro-phat-trien-san-pham-the-manh-352154.html