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남딘시 포 페스티벌 2024 개막

Báo Nhân dânBáo Nhân dân15/03/2024

NDO - "베트남 쌀국수 거리"를 주제로 한 2024년 쌀국수 축제 개막식이 3월 15일 오후 남딘성 남딘 시에서 열렸습니다. 수천 명의 관광객이 이 행사를 찾아 베트남 쌀국수에 대해 배우고 맛보았습니다.
[사진] 남딘시 포페스티벌 2024 개막
[사진] 남딘시 포페스티벌 2024 개막 사진 1
대표단이 2024년 포 페스티벌 개막 리본을 자르고 있다.
[사진] 남딘시 포페스티벌 2024 개막 사진 2
2024년 포 페스티벌의 공간은 전통 포 그릇의 이미지로 다양하고 눈길을 끌도록 디자인되었습니다.
[사진] 남딘시 포페스티벌 2024 개막 사진 3
2024년 포 페스티벌 개막식의 하이라이트는 20명의 장인과 30명의 보조원이 맛있고 풍미 있는 포를 가득 담은 거대한 냄비를 만드는 활동으로, 약 2,000그릇의 포를 제공합니다.
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300리터의 국물은 뼈와 향신료 가루로 끓입니다. 이 국물의 재료는 약 40kg의 익지 않은 쇠고기, 20kg의 야채, ​​고추, 소금, 말린 계피, 카다멈, 스타 아니스, 정향, 고수 씨앗과 같은 강한 베트남 풍미의 향신료 등으로 추정됩니다. 그런 다음 축제를 방문하는 사람들에게 제공되는 포 그릇에 균등하게 나누어 담습니다.
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사람들은 전국 각지의 다양한 포를 판매하는 노점을 방문하는 것을 즐긴다.
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카사바로 만든 제품을 판매하는 케손 카사바 국수 노점은 독특한 인상을 줍니다.
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새로운 건강한 재료를 사용한 그린 바나나 가루 포가 식도락가들의 입맛을 사로잡는다.
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2024년 포 페스티벌이 열리는 3일간, 조직위원회는 식당 손님이 원하는 부스에서 포를 즐길 수 있도록 15,000~20,000장의 할인 쿠폰(쿠폰당 15,000 VND 상당)을 제공할 예정입니다.
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2024년 포 페스티벌에서는 전국 각 지역의 전형적인 맛을 담은 신선하고 따뜻한 포를 직접 만들어 고객에게 제공합니다.
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옥수수 국수 수프는 하장 바위 고원 사람들의 독특하고 창의적인 요리로, 황금빛 노란색 국수가 특징입니다.
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고객은 행사장에서 직접 맛있는 포를 맛볼 수 있습니다.
[사진] 남딘시 포페스티벌 2024 개막 사진 12
2024년 포 페스티벌은 3일간(3월 15일~17일) 포 문화를 홍보하기 위해 다양한 활동을 마련했습니다. "베트남 포의 맛을 찾다" 프로그램에는 50개 이상의 기업과 브랜드가 부스를 모아 공연에 참여하여 이미지와 브랜드를 홍보했습니다. "베트남 포 로드와 포 국수"에 대한 토론, "베트남 포의 정수"를 주제로 관광객을 위한 매력적인 홍보 활동 2가지: "베트남 포의 맛" 홍보, "베트남 포 국수" 홍보, 청소년 음악의 밤 "내 안의 포" 등.

2024년 쌀국수 축제는 남딘성 인민위원회가 주관하고 마산 소비재 주식회사가 공동 주최합니다. 이 행사는 베트남 생선 소스 협회, 친수 브랜드, 쌀국수 스토리, 블루존 정수장, 그리고 남딘 쌀국수가 후원합니다.


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