남딘시 포 페스티벌 2024 개막

NDO - "베트남 쌀국수 거리"를 주제로 한 2024년 쌀국수 축제 개막식이 3월 15일 오후 남딘성 남딘 시에서 열렸습니다. 수천 명의 관광객이 이 행사를 찾아 베트남 쌀국수에 대해 배우고 맛보았습니다.

대표단이 2024년 포 페스티벌 개막 리본을 자르고 있다.

2024년 포 페스티벌의 공간은 전통 포 그릇의 이미지로 다양하고 눈길을 끌도록 디자인되었습니다.

2024년 포 페스티벌 개막식의 하이라이트는 20명의 장인과 30명의 보조원이 맛있고 풍미 있는 포를 가득 담은 거대한 냄비를 만드는 활동으로, 약 2,000그릇의 포를 제공합니다.

300리터의 국물은 뼈와 향신료 가루로 끓입니다. 이 국물의 재료는 약 40kg의 익지 않은 쇠고기, 20kg의 야채, ​​고추, 소금, 말린 계피, 카다멈, 스타 아니스, 정향, 고수 씨앗과 같은 강한 베트남 풍미의 향신료 등으로 추정됩니다. 그런 다음 축제를 방문하는 사람들에게 제공되는 포 그릇에 균등하게 나누어 담습니다.

사람들은 전국 각지의 다양한 포를 판매하는 노점을 방문하는 것을 즐긴다.

카사바로 만든 제품을 판매하는 케손 카사바 국수 노점은 독특한 인상을 줍니다.

새로운 건강한 재료를 사용한 그린 바나나 가루 포가 식도락가들의 입맛을 사로잡는다.

2024년 포 페스티벌이 열리는 3일간, 조직위원회는 식당 손님이 원하는 부스에서 포를 즐길 수 있도록 15,000~20,000장의 할인 쿠폰(쿠폰당 15,000 VND 상당)을 제공할 예정입니다.

2024년 포 페스티벌에서는 전국 각 지역의 전형적인 맛을 담은 신선하고 따뜻한 포를 직접 만들어 고객에게 제공합니다.

옥수수 국수 수프는 하장 바위 고원 사람들의 독특하고 창의적인 요리로, 황금빛 노란색 국수가 특징입니다.

고객은 행사장에서 직접 맛있는 포를 맛볼 수 있습니다.

2024년 포 페스티벌은 3일간(3월 15일~17일) 포 문화를 홍보하기 위해 다양한 활동을 마련했습니다. "베트남 포의 맛을 찾다" 프로그램에는 50개 이상의 기업과 브랜드가 부스를 모아 공연에 참여하여 이미지와 브랜드를 홍보했습니다. "베트남 포 로드와 포 국수"에 대한 토론, "베트남 포의 정수"를 주제로 관광객을 위한 매력적인 홍보 활동 2가지: "베트남 포의 맛" 홍보, "베트남 포 국수" 홍보, 청소년 음악의 밤 "내 안의 포" 등.

2024년 쌀국수 축제는 남딘성 인민위원회가 주관하고 마산 소비재 주식회사가 공동 주최합니다. 이 행사는 베트남 생선 소스 협회, 친수 브랜드, 쌀국수 스토리, 블루존 정수장, 그리고 남딘 쌀국수가 후원합니다.

리포터 그룹 - Nhandan.vn