하이퐁을 방문하여 처음 먹어본 한국 식당 손님들은 허브를 넣어 튀긴 특별한 빵에 반해버렸습니다.
한국에서 가장 인기 있는 리얼리티 쇼 중 하나인 배틀트립은 관광과 음식을 탐험할 목적지로 베트남 의 주요 도시를 반복적으로 선택했습니다.
하이퐁 시를 탐방한 이번 에피소드에서는 배우 박준규와 가수 산들(그룹 B1A4 멤버)이 항구 도시의 명물인 빵을 맛볼 기회를 가졌다.
반미차오는 베트남에서는 익숙한 음식이지만 외국인에게는 꽤 생소한 음식입니다. 스크린샷
두 명의 한국인 손님이 하이퐁 캣컷 스트리트에 위치한 반미짜오 전문점 베이커에서 식사를 하기로 했습니다. 인기 있는 식당이지만, 공간이 넓고 쾌적하며, 치킨 케이크, 튀긴 스프링롤, 튀긴 치즈 등 다양한 간식이 준비되어 있습니다.
이 레스토랑의 팬브레드는 1인분에 32,000~52,000동(VND)으로, 닭다리살 팬브레드, 소고기 스테이크 팬브레드 등 다양한 토핑을 선택할 수 있습니다. 빵을 더 추가하려면 개당 3,000동(VND)을 내야 합니다. 가격이 너무 저렴해서 두 명의 한국인 손님은 깜짝 놀랐습니다.
팬에 구운 빵은 많은 외국인들에게 생소한 요리입니다. 프로그램 소개에 따르면, 뜨거운 팬에 계란 프라이, 소시지, 파테, 소고기, 오이, 허브, 그리고 토마토 소스 등 토핑을 얹어 바로 먹는 것이 특징입니다.
한국 식당들은 팬에 구운 빵이 카레와 꽤 비슷하지만 버터 맛이 더 강하다고 말합니다. 스크린샷
요리가 나오자마자 두 한국인 손님은 그 매혹적인 향에 감탄사를 연발했습니다. 빵에 찍어 먹는 소스는 카레 맛과 비슷했지만, 버터 향이 더 강하고 매혹적이었습니다.
가수 산들 씨는 처음에는 고수를 별로 좋아하지 않는다고 털어놓았는데, 샴푸 냄새 같다고 생각했기 때문이라고 합니다. 하지만 나중에는 놀랍게도 고수가 향이 매우 좋고 먹기도 편하며 빵과 같은 요리에 곁들이면 아주 좋다고 단언했습니다.
특유의 향과 상큼한 맛을 지닌 고수는 팬 브레드의 맛을 조화롭게 만들어 주는 놀라운 요소입니다. "이 요리는 지루할 수 있지만, 고수는 포만감을 줄여주는 데 도움이 됩니다. 고수가 없어도 꽤 싱거울 거예요."라고 가수는 단언했습니다.
한국 식당에서는 이 야채를 더 달라고 하면서도 맛있게 먹습니다.
팬 브레드에 곁들인 허브 요리는 놀랍게도 손님들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 사진: 스크린샷
전반적으로 팬 브레드는 신선하고 시원하며 외국인들이 먹기에도 매우 편한 음식으로 여겨집니다. 간식이라고는 하지만, 팬 브레드는 영양이 풍부하고 양도 많아서 메인 요리를 대체할 수 있습니다.
두 명의 한국인 식당 손님은 이 요리는 먹기 편한 맛과 소시지, 계란, 감자튀김 등 모든 연령대의 손님이 좋아할 만한 매력적인 반찬이 많아서 아이들도 좋아할 것이라고 말했습니다.
탄하이
출처: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html
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