83,612제곱미터 규모의 기가팜 수직 농장은 연간 300만 킬로그램의 채소를 재배할 것으로 예상되며, "녹색" 생산 방식을 사용할 예정입니다.
식물 타워는 수경재배와 LED 조명을 이용해 실내에서 식물을 재배합니다. 사진: IGS
세계 최대 규모의 수직 농장은 현재 두바이 알막툼 국제공항에 위치해 있으며, 면적 3만 1천 제곱미터에 연간 100만 킬로그램 이상의 채소를 생산합니다. 하지만 이 타이틀을 오래 유지하지는 못할 것입니다. 3월 13일 CNN 보도에 따르면, 두바이 맞은편 푸드 테크 밸리에는 더 큰 규모의 시설이 건설되고 있습니다. 기가팜(GigaFarm)이라는 이름의 이 새로운 수직 농장은 높이 12미터, 면적 8만 3,612제곱미터입니다.
세계 최대 규모의 수직 농장을 새롭게 선보이는 기가팜(GigaFarm)은 친환경적인 방향으로 나아가고 있습니다. 기가팜은 다양한 기술을 활용하여 음식물 쓰레기와 폐수 등의 폐기물을 퇴비, 사료, 에너지, 깨끗한 물과 같은 농산물 로 전환할 계획입니다. 이 시스템은 연간 최대 300만 킬로그램의 채소를 재배하는 동시에 식량 생산 과정에서 발생하는 탄소 발자국을 줄일 것으로 기대됩니다.
기가팜(GigaFarm)의 수직 농업 솔루션은 스코틀랜드 기업 IGS에서 제공합니다. IGS의 "플랜팅 타워" 시스템은 여러 층으로 된 주차장과 유사하지만 차량 대신 식물로 채워져 있으며, 물과 비료의 공급 빈도와 양을 면밀히 모니터링하고 조절하는 통제된 환경입니다.
수경 재배에서는 각 재배 트레이에 흙 대신 퇴비나 코코넛 섬유와 같은 기질을 사용합니다. 각 트레이 아래에 있는 LED 스트립은 인공 햇빛을 제공합니다. 센서와 카메라는 식물의 성장을 모니터링합니다. 타워는 빛, 온도, 습도, 물, 영양분 수준을 자동으로 제어할 수 있습니다.
기가팜은 각각 높이 6~12미터인 200개의 재배 타워를 갖추고 있습니다. 모듈형 구조로 확장이 용이합니다. 수평 선반에는 수십 개의 트레이가 놓여 있으며, 타워 사이를 이동할 수 있습니다. 각 타워 모듈에는 두꺼운 폼 단열재가 내장되어 있어 완벽한 기후 조절이 가능합니다. IGS의 CEO인 앤드류 로이드는 "외부 공기를 유입하고 습도와 온도를 조절하기만 하면 필요한 추가 용량이 매우 적습니다."라고 말합니다.
약 3억 2,700만 달러 규모의 기가팜 프로젝트는 올해 착공하여 2026년에 본격 가동될 예정입니다.
수직 농장은 기존 방식에 비해 식물 성장 속도 향상, 물 사용량 최대 98% 절감, 그리고 공간 절약 등 많은 이점을 제공합니다. 또한, 수직 농장은 토지가 황폐화되어 기존 농업에 적합하지 않은 지역에도 건설할 수 있습니다. 실내 농장이기 때문에 계절이나 기후에 구애받지 않습니다.
투 타오 ( CNN 에 따르면)
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