“ 후에 푸드 투어”
고대 수도 후에(Hue)는 풍부한 유산을 간직한 도시이며, 사계절 내내 푸르름과 신선한 공기를 만끽할 수 있는 자연이 빚어낸 아름다운 풍경을 자랑합니다. 관광객을 유치하고 유지하는 여러 가지 이유 중 가장 먼저 언급되는 것은 바로 미식입니다.
최근, 미식가들은 맛있고 저렴한 다양한 음식을 맛보기 위해 후에로 몰려들고 있습니다. 사람들은 개인 페이지에 이 미식의 천국에 대한 소감을 공유하고 있으며, 많은 젊은이들이 "후에 푸드 투어"를 직접 예약하기도 했습니다.
쯔엉띠엔 다리와 지아호이 다리 사이에 위치한 동바 시장은 방문객들이 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다. 1887년 동카인 왕조 시대에 설립된 오래된 시장으로, 오랫동안 번화한 상업 중심지 역할을 해왔습니다.
맛있는 음식을 좋아하는 사람이라면 동바 시장은 놓쳐서는 안 될 곳입니다. 시장은 하루 종일 열려 있지만, 먹고 마시기에 가장 좋은 시간은 보통 오후 2시입니다.
로비에는 짐을 나르는 장대, 세면대, 냄비, 쟁반, 쟁반 등이 많이 있습니다. 안에는 소고기 국수, 강황 국수, 죽, 달팽이 볶음, 꼬치 구이 등이 있습니다. 시장 안쪽으로 들어갈수록 사람들은 더 만족스러워하며, 콩탕, 구운 돼지고기 타피오카 만두, 반베오-남-록, 분맘넴, 찹쌀밥, 남포 쌀국수, 스프링롤, 구운 소시지, 고래 팬케이크 등 모든 음식을 맛보고 싶어 합니다. 모든 요리는 풍부하고 맛있으며 아름답게 플레이팅됩니다.
흐엉 강 유역에 위치한 이 시장을 모두가 찾는다면, 후에 요리를 맛보기 위해 10만 VND를 모으는 도전은 어렵지 않을 것입니다.
야간 음식 특선
음식이 관광을 촉진하고 개발하는 새로운 특징이라는 판단에 따라, 후에 시는 최근 몇 년 동안 음식 체험과 연계된 산책로와 쇼핑가 형태의 많은 야간 거리를 건설했습니다.
후에 여인과 후에 소녀들이 후에 요리를 선보일 뿐만 아니라, 야시장에는 다양한 지역의 매력적이고 새로운 요리도 있습니다.
밤에 후에를 돌아다니다 보면 활기차고 매력적이며 다채로운 두 개의 거리를 만날 수 있습니다. 하나는 추반안, 팜응우라오, 보티사우 거리의 서쪽 거리이고, 다른 하나는 얼마 전에 새로 형성된 하이바쯩 보행자 거리입니다.
쇼핑과 매력적인 음악 및 예술 프로그램을 즐기는 것 외에도, 누구나 향긋하고 맛있는 길거리 음식으로 배를 채울 수 있습니다. 달콤하고 기름진 디저트를 즐길 수 있는 현대적인 컵, 양념에 재워 맛있게 구운 꼬치, 바삭하고 향긋한 달랏 라이스 페이퍼, 쫄깃하고 기름진 치즈가 듬뿍 들어간 한국식 동전 케이크, 그리고 알록달록한 태국식 롤 아이스크림까지...
다른 도시들은 낮에는 사람과 차량으로 북적거리고, 밤에는 한산하고 조용한 곳이지만, 후에의 속도는 거의 그 반대입니다.
향강, 응우산, 그리고 나무가 늘어선 거리의 풍경은 낮에는 후에를 마치 겸손한 소녀처럼 부드럽고 포근하게 만들어 줍니다. 하지만 밤이 되면 화려한 조명이 고층 빌딩과 대로를 수놓고, 거리의 북적이는 소음이 사색과 고요함을 깨뜨리며 관광지로서의 설렘과 매력을 드러냅니다.
후에에 다녀오신 분들은 다시 만나 약속을 하는 듯합니다. 다음에는 꼭 다시 오겠다는 약속이죠. 후에라는 이름과 관련된 모든 매력적인 별미를 맛보러 다시 오세요. 후에 씨의 눌린 쌀떡, 도이 씨의 쌀국수, 테오 씨의 생선 소스를 곁들인 버미첼리, 오토 씨의 빵, 톤 딕 씨의 달콤한 수프, 오 러이 씨의 고래 팬케이크, 꾸 씨의 물고사리 떡, 리치 도이 씨의 죽...
후에 요리는 바로 그런 요리입니다. 맛있으면서도 저렴해서 기억에 남습니다. 후에에 오래 거주했거나 후에를 자주 방문하는 사람들은 후에 요리의 진수가 궁중 요리, 즉 왕에게 바쳐진 궁중 음식에만 국한되지 않는다는 것을 알게 될 것입니다. 후에 요리의 우아함과 풍부함은 모든 맛있는 길거리 음식에 스며들어 있습니다.
후에에 와서 평화를 선택하고 후에의 맛있는 음식을 경험해보세요!
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출처: https://baoquangnam.vn/den-hue-de-duoc-an-ngon-3145949.html
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