그물집에 투자하는 응에안 새우 양식업자, 더운 날씨에 적응

그물집 모형으로 새우의 안정적인 성장 도와

새우 양식은 오랫동안 응에안성 해안 지역의 강점이었습니다. 그러나 여름철 고온과 태양 복사열은 연못의 수질 환경을 급격히 변화시켜 새우에 열충격을 가하고 질병 발생 위험과 경제적 손실을 증가시킬 수 있습니다. 많은 농가가 농사를 포기하거나 막대한 손실을 입었습니다.

클립: 쉬안 호앙

이를 극복하기 위해 응에안성 의 많은 새우 양식업자는 과감하게 그물집에서 새우를 키우는 모델로 전환했습니다. 이 솔루션은 온도를 조절하고, 날씨로 인한 부정적인 영향을 제한하고, 양식 새우를 양육 단계부터 판매 단계까지 보호할 수 있습니다.

톰 9 — 응우옌 꾸엉 씨 가족의 온실에서 새우를 키우는 모습. 온도 조절이 가능한 솔루션. 사진: 쑤언 호앙

대표적인 사례는 안쩌우(An Chau) 마을 9번지(구 디엔쩌우 현)에 있는 응우옌 꿍(Nguyen Cuong) 씨의 모델입니다. 그는 총 3헥타르의 새우 양식 수역을 확보하기 위해 초기 단계에서 1헥타르가 넘는 연못을 덮는 그물 하우스 시스템 구축에 투자했습니다. 이 시스템은 견고한 철골 프레임, 자외선 차단 폴리에틸렌 그물, 방수 바닥재로 구성되어 새우에게 안정적인 생활 환경을 제공합니다.

쿠옹 씨에 따르면, 차양막을 사용하면 야외 연못에 비해 연못 수온을 3~4도 낮추는 동시에 조류와 유해 미생물의 증식을 억제할 수 있다고 합니다. 새우는 빠르게 자라고 질병 발생률이 낮으며, 양식 기간이 단축되고, 작물 수확량도 기존 1~2회에서 3~4회로 늘어납니다.

톰 5 — 온도계를 사용하여 물의 온도를 항상 섭씨 30도에 맞추세요. 사진: 쉬안 황

온실 시스템의 초기 투자 비용은 헥타르당 수억 동(VND)으로 적지 않지만, 경제적 효과는 매우 분명합니다. 꾸엉 씨는 매년 4~5회분의 새우를 판매하고 있으며, 이는 기존 양식 방식보다 생산성이 높고 안정적입니다.

"새우 양식에 이상적인 수온은 섭씨 30도 정도입니다. 따라서 연못에는 팬과 폭기 시스템이 설치되어 연못 내 산소량을 유지합니다. 수온을 정기적으로 측정하는 온도계와 함께 사용하면 양식업자는 새우 성장에 적합한 수준으로 온도와 수질을 쉽게 조절할 수 있습니다. 수온이 잘 조절되면 새우가 빠르게 성장하고 스트레스를 줄이며 질병을 최소화할 수 있습니다. 상업용 새우는 크기가 균일하고 색상이 아름다우며 품질이 더 좋습니다. 그물집은 여름철 햇볕을 차단할 뿐만 아니라 겨울철에도 따뜻하게 유지되어 연중 새우 양식에 적합한 환경을 조성합니다. 높은 효율성은 보장하지만 투자 여건은 여전히 많은 소규모 새우 양식업자에게 걸림돌입니다."라고 쿠옹 씨는 말했습니다.

쿠옹 씨는 또한 야외 연못의 경우 항상 충분한 물을 공급하고 1.2~1.4m 깊이를 확보하며, 온도 계층화를 피하기 위해 환기팬을 늘려 연못을 식히고 양식 새우에 산소를 공급해야 한다고 말했습니다.

새우 양식 5 — 연못의 물에 새우가 자랄 수 있는 충분한 산소가 항상 공급되도록 물 팬과 공기 주입 시스템을 적용합니다. 사진: 쉬안 황

꾸옹 씨 가족뿐 아니라, 응에안에는 현재 총 면적이 202헥타르가 넘고 첨단 새우 양식 모델을 적용한 시설이 105개소가 있으며, 이 중 51개소는 부유식 양식장과 그물집에서 양식하여 헥타르당 15~20톤의 생산성을 달성하고 있습니다.

레 반 흐엉(Le Van Huong) 성 어업 및 어업 관리국 부국장에 따르면, 새우 양식업자가 기후 변화에 적응하기 위해서는 그물집에서 새우 양식을 하는 것이 불가피한 추세입니다.

관찰 결과, 새우 그물집의 설계는 비교적 간단합니다. 튼튼한 강철 또는 알루미늄 프레임, 햇빛의 30~50%를 걸러내 방사선의 영향을 최소화하는 차광망 등으로 구성됩니다. 그물망 시스템은 강풍과 폭풍에도 견딜 수 있도록 케이블로 고정됩니다.

톰 1 — 야외 연못의 경우, 더운 날씨에는 수위를 적절히 조절하는 것 외에도 물 팬을 늘려 산소 수준을 유지하세요. 사진: Xuan Hoang

지속 가능한 양식업 개발을 위한 사고방식의 변화

그물집 새우 양식 모델은 기술적 혁신일 뿐만 아니라 사람들의 생산 사고방식을 변화시키는 중요한 요소입니다. 자연에 전적으로 의존하는 대신, 양식업자들은 최적의 양식 환경을 적극적으로 조성하고 위험을 최소화하며 장기적인 효율성을 추구합니다.

이는 향후 응에안성의 지속 가능한 양식 발전 전략과도 일맥상통합니다. 각급 당국은 주민들이 우대 대출 혜택을 받고, 기술을 이전하며, 적합한 조건을 갖춘 지역에서 그물집 모델을 확대할 수 있도록 적극적으로 지원하고 있습니다.

점점 더 복잡해지는 기후 변화의 맥락에서 새우 그물 하우스와 같은 혁신적인 모델은 사람들이 "날씨에 맞춰 살아가는" 데 도움이 될 뿐만 아니라 제품 가치를 높이고 생태 환경을 보호하는 데에도 기여합니다.

응에안성 양식업자들은 그물집 새우 양식을 수년간 시행해 왔으며, 그 효과가 뚜렷하게 입증되었습니다. 응에안성의 여러 해안 지역에서도 주목을 받으며 점차 도입되고 있습니다. 정부의 동시적 지원 체계와 더불어, 이 모델은 점점 더 널리 확산되어 해안 새우 양식의 상황을 변화시키고 있으며, 안정적이고 안전하며 지속 가능한 생산 가치 사슬을 구축하고 있습니다.

출처: https://baonghean.vn/dau-tu-nha-luoi-nguoi-nuoi-tom-nghe-an-thich-ung-voi-thoi-tiet-nang-nong-10302239.html