Dak Nong 가축, 연말 시장 기회 환영

연말은 명절이 많은 시기이고, 특히 음력설에는 육류와 축산물에 대한 수요가 늘어납니다.

돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기 등의 육류와 햄, 소시지, 랍쑤엉 등의 가공식품은 가정식의 필수품이 되었습니다. 이는 축산업 종사자, 협동조합, 그리고 기업들에게 큰 기회를 제공합니다.

연말에는 가축사료 소비 수요가 항상 높습니다.

Dak R'lap 군 Dak Sin 사의 Dong Tien Livestock Cooperative(HTX) 이사인 응우옌 반 흐엉 씨에 따르면, 이 협동조합은 현재 약 5,000마리의 번식용 돼지를 판매할 준비를 하고 있다고 합니다.

이 번식용 돼지들은 주로 동나이성, 닥락성 등 전국 각지의 성(省)과 도시 주민들의 연말 가축 시장에 공급됩니다. 또한, 농장에서는 성 안팎의 시장에 공급할 고기용 돼지를 약 2,000마리 사육합니다.

흐엉 씨는 폭풍과 홍수의 영향으로 일부 축산 지역이 어려움과 손실을 겪고 있다고 말했습니다. 이는 시중의 돼지고기 제품 공급에 부분적으로 영향을 미칠 것입니다. 즉, 돼지고기 가격은 상승하는 경향이 있지만, 연말에 갑자기 오르는 경우는 많지 않을 것입니다.

일부 지역이 홍수 피해를 입으면서 연말에는 돼지고기 가격이 약간 상승할 수 있습니다.

이 기회를 통해 전국 축산 농가들과 함께, 협동조합은 안전한 축산이라는 모토와 사명을 지속적으로 실천하며 건강하고 잘 자라고 잘 발달된 새끼 돼지를 생산하고 있습니다. 돼지고기 제품의 경우, 협동조합은 식품 안전을 보장하고 항생제를 사용하지 않아 소비자의 건강을 증진하고 있습니다.

이 농장에서는 사료와 물을 공급하고, 생활 환경을 조절하고, 반자동 및 자동 시스템을 통해 동물 건강을 관리하고 모니터링하는 등 첨단 농업 방법을 사용합니다.

동티엔 협동조합, 닥신사, 닥랍구는 안전한 가축 사육과 식품 위생에 중점을 두고 있습니다.

흐엉 씨는 다음과 같이 단언했습니다. "소비자들이 가장 중요하게 생각하는 요소 중 하나는 식품의 품질과 안전입니다. 소비자들은 식품 선택에 점점 더 신중해지고 있으며, 깨끗하고 안전한 제품을 요구하고 있습니다."

다크밀구, 다크간사, 박손마을의 응우옌탕훙씨에 따르면, 그의 가족은 수년간 양계농장을 운영해 왔다고 합니다.

2024년에는 자재비와 사료 가격이 안정될 것으로 예상되어, 오리를 중심으로 양계 사업을 계속 발전시킬 계획입니다. 현재 이 가족은 최고급 북경오리 7,000마리를 사육하고 있습니다.

두 달에 한 번씩, 가족은 1kg당 약 45,000동에 한 묶음을 판매하며, 오리 한 마리당 평균 약 7,000동의 수익을 올립니다. 헝 씨는 앞으로 7,000마리의 오리를 분양하면 5,000만 동(약 8천만 원)의 수익을 낼 수 있을 것으로 기대하고 있습니다.

훙 씨는 연말에 수입을 늘릴 수 있는 기회가 크다고 생각하여 지금부터 헛간, 품종, 사료, 관리, 질병 예방 등 모든 단계에 걸쳐 세심한 준비를 해왔습니다.

다크농 가금류 300만 마리로 늘어

헝 씨에 따르면, 합리적인 계획이 없다면 육류 및 관련 제품의 공급이 어려움에 직면할 수 있으며, 특히 현재처럼 예측할 수 없는 동물 질병이 많은 상황에서 더욱 그렇습니다.

2024년에도 여전히 위험한 전염병이 발생하고 있지만, 닥농(Dak Nong)의 가축 사육 규모는 비교적 안정적으로 유지되고 있습니다. 현재 이 성의 소 사육 규모는 2만 7천 마리로 전년 동기 대비 3천 마리 증가했습니다. 돼지 사육 규모는 48만 마리로 전년 동기 대비 5만 마리 증가했습니다. 가금류 사육 규모는 300만 마리로 전년 동기 대비 90만 마리 증가했습니다.

농업농촌개발부 장관에 따르면, 도내 주민, 기업, 협동조합이 축산업을 장려하는 것은 도내 식량을 보장할 뿐만 아니라 국가 시장에 대한 공급을 안정화하는 데에도 기여합니다.

업계에서는 백신 접종, 검역, 샘플 분석, 소독 등을 통해 동물의 질병 예방 및 관리 효과를 높이기 위해 검사 및 관리 솔루션을 적극적으로 시행하고 있습니다.

출처: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html