칼을 들고 두리안을 '두드려' 매일 수백만 달러를 벌어들이는 사람

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요즘 속 짱성 케 삭현의 두리안 재배자들은 수확철을 맞고 있습니다. 이 시기는 수백 명의 사람들에게 고소득을 보장하는 계절적 일자리를 창출하는 시기이기도 합니다. 이처럼 숙련되고 경험이 풍부한 사람들은 매년 두리안을 "두드리는" 칼을 들고 하루에 수백만 동(약 1,000만 원)을 벌 수 있습니다.

두리안을 '두드리기' 위해 칼을 들고 매일 수백만 달러를 벌어들이는 사진 1

올해 두리안 수확은 농가 주인들이 "풍작과 좋은 가격"을 얻는 데 도움이 될 뿐만 아니라 계절 노동자들이 높은 소득을 얻는 데에도 도움이 됩니다. 사진: Phuong Anh

두리안 "두드리기" - 쉬워 보이지만 어렵습니다

쑤언호아와 바찐은 1,000헥타르가 넘는 면적을 자랑하는 속짱성의 두리안 생산지로 손꼽힙니다. 성수기에는 각 농장에서 매일 수 톤의 두리안을 수확할 수 있습니다. 이는 또한 지역 주민들에게 안정적인 소득을 창출하는 시기이기도 합니다.

티엔장성 출신의 응우옌 반 베 땀은 여가 시간에 케삭에서 두리안 상인들을 따라다닙니다. 그의 일은 두리안을 "두드리는" 것입니다.

두리안을 '두드리기' 위해 칼을 들고 매일 수백만 달러를 벌어들이는 사진 2

두리안을 따는 일꾼들은 하루에 100만~130만 동을 번다. 사진: Phuong Anh

땀 씨는 태국 칼 하나만 들고 재빨리 높은 나무 위로 올라가 칼자루로 두리안 열매를 하나하나 익혀 나갔습니다. 그는 매일 평균 약 7톤의 두리안을 수확했습니다.

탐 씨는 이렇게 말했습니다. "보통 두리안은 향만 맡아도 익었는지 알 수 있습니다. 하지만 두리안을 따는 사람의 재능은 향을 맡기도 전에 과일의 익음 정도를 판단하는 것입니다. 예를 들어, 칼로 과일을 두드렸을 때 "펑펑" 하는 소리가 들린다면 과일이 익기 시작했다는 것을 의미하며, 소비자에게 전달될 때 품질을 보장하기 위해 근처 시장에서 수확해야 한다는 것을 의미합니다. 칼로 두드리는 소리가 거칠고 "꿍꿍", "붕 꿍"과 같이 들린다면 두리안이 익지 않았다는 것을 의미합니다."

탐 씨에 따르면, 수확자는 수확 과정을 통해 과일이 자를 만큼 충분히 익었는지 아닌지를 파악하고 느껴야 합니다. 익은 과일은 가치가 높기 때문에 고급 시장으로 운송 및 소비될 수 있으며, 이는 상인들에게 큰 이익을 가져다줍니다.

이것이 두리안 수확 일을 가치 있게 만드는 이유입니다. 탐 씨는 이 일이 각 정원과 나무의 높이에 따라 달라진다고 말했습니다. 잎이 크고 오래 자란 두리안 나무는 수확하기 어렵습니다. 반대로, 열매를 맺은 지 몇 년밖에 안 된 두리안 나무는 수확하기가 더 쉽습니다. 이 일로 그는 하루에 100만 동에서 130만 동까지 받습니다.

급여는 높지만 일은 쉽지 않다

두리안을 재배하고 있지만 나무가 아직 열매를 맺을 만큼 늙지 않았습니다. 요즘 바찐 공동체의 쩐 투 르엉 씨도 마을에 있는 두리안 정원에 가서 정원 주인을 돕고 있습니다.

루옹 씨는 이 일을 통해 농부들로부터 농사와 재배에 대해 더 많이 배울 수 있을 뿐만 아니라 추가적인 수입원도 얻게 되었다고 말했습니다. 루옹 씨와 같은 운송 및 수거 업무를 담당하는 정원 주인은 그에게 하루에 30만 동에서 70만 동을 지급할 것입니다. 시골에서는 이 정도의 수입이면 꽤 괜찮은 것으로 여겨집니다.

"계절적인 직업이긴 하지만, 안정적인 직업보다 수입이 훨씬 높아요. 정원 가꾸기를 돕고 매달 수백만 동(VND)을 벌어 생활비도 충당하고 사업 시작 자본도 마련할 수 있어요."라고 루옹 씨는 말했다.

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두리안을 수확하고 운반하는 노동자들은 하루에 30만~70만 동을 번다. 사진: Phuong Anh

정원사들에 따르면, 두리안 수확은 다른 과일나무와 다르다고 합니다. 가시가 있는 과일이기 때문에 따고 모으는 것도 더 어렵고, 그래서 많은 노동력이 필요하다는 것입니다.

수확기에는 각 텃밭에서 열 명 가까이 되는 사람들이 두드리고, 따고, 모으고, 운반해야 합니다. 작업량에 따라 적절한 가격이 책정됩니다.

일반적으로 나무에 올라가 열매를 따는 사람이 가장 많은 돈을 받는데, 하루에 약 100만~130만 동입니다. 나머지 일들은 보통 하루에 30만~70만 동을 받으며, 정원 주인으로부터 음식과 음료를 지원받습니다. 다소 힘들고 고된 일이지만, 정원 주인이 풍년을 맞고 좋은 가격을 받아 수입을 얻기를 모두가 바랍니다.

케삭 지역의 두리안 수확은 6월 중순까지 이어질 것으로 예상됩니다. 올해 두리안은 농가 주인들에게 풍년과 좋은 가격의 기쁨을 가져다줄 뿐만 아니라, 지역 계절 노동자들에게 높은 소득을 가져다줍니다.

PHUONG ANH(LDO)에 따르면

원본 기사 링크: https://laodong.vn/kinh-doanh/cam-dao-di-go-sau-rieng-kiem-tien-trieu-moi-ngay-1199259.ldo

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