규칙적으로 운동하고스포츠를 즐기는 사람들은 체중 1kg당 하루 약 0.8g의 단백질을 섭취해야 합니다. 하지만 The Healthy (USA) 뉴스 사이트에 따르면, 근육을 키우고 싶은 사람들은 체중 1kg당 하루 최대 1.2g의 단백질을 섭취할 수 있습니다.
고기를 통해 일일 단백질 섭취량을 늘리고 싶다면 건강 전문가들은 다음과 같은 종류의 고기를 먹는 것을 권장합니다.
돼지 고기 안심
돼지 안심 100g에는 약 27g의 단백질이 들어 있습니다. 돼지 안심은 비타민 B1, B3, B6, B12를 포함한 비타민 B의 훌륭한 공급원입니다. 이 비타민들은 에너지 생성, DNA 합성, 신경전달물질 생성 등 여러 기능에 필수적입니다.
비타민 B는 매일 꾸준히 섭취해야 합니다. 돼지 등심 외에도 녹색 잎채소와 우유도 비타민 B의 좋은 공급원입니다.
연어
연어는 신선한 것이든 통조림이든 건강에 좋은 동물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
연어 100g에는 약 20g의 단백질이 들어 있습니다. 생연어든 통조림 연어든 연어는 매우 건강한 동물성 단백질 공급원입니다.
연어는 심혈관 건강에 필수적인 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 많은 연구 결과에 따르면 오메가-3 지방산은 항염증 효과도 있어 피부와 관절 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
쇠고기 안심
소고기는 단백질 함량이 가장 높은 육류 중 하나입니다. 소고기 안심 100g에는 약 26g의 단백질이 들어 있습니다. 이 고기는 지방 함량이 적고 단백질, 비타민, 철분, 아연, 셀레늄, 미네랄이 풍부합니다.
그뿐만 아니라, 쇠고기에는 면역 지원부터 에너지 대사까지 신체의 다양한 기능에 중요한 역할을 하는 여러 영양소가 들어 있습니다.
정어리
정어리는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산도 많이 함유하고 있습니다.
정어리 100g에는 약 25g의 단백질이 들어 있습니다. 정어리는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 B12, 비타민 D, 칼슘, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 뼈를 튼튼하게 하고 피부를 개선하는 데 도움이 됩니다.
The Healthy에 따르면, 정어리는 연어와 마찬가지로 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 심장병 위험을 줄이고 혈관 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
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