Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

NTO - Vermicelli ជាមួយ meatballs

Việt NamViệt Nam08/08/2023

គ្រឿងផ្សំ៖ ឆ្អឹងជំនីរ ៤០០ ក្រាម, ឆ្អឹងជំនីរ ៥០០ ក្រាម, ផ្សិតត្រចៀកកាំ ១០០ ក្រាម, ផ្សិតស៊ីអ៊ីត ១០០ ក្រាម, វល្លិ ៥០០ ក្រាម, សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ១០០ ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ស្លឹកខ្ទឹម, សណ្តែកបណ្តុះ។

ការណែនាំ៖ លាង​ឆ្អឹង​ខួរ​ក្បាល​ឱ្យ​ស្អាត រួច​លាង​ទឹក​ឱ្យ​ស្អាត រួច​យក​ទៅ​ស្ងោរ​ឱ្យ​ឆ្អិន។ ច្របាច់ឆ្អឹងជាមួយអំបិល ១ ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅគ្រឿងទេស ២ ស្លាបព្រា។ ត្រូវប្រាកដថាយកពពុះកខ្វក់ទាំងអស់ដែលហុយឡើងកំឡុងពេលចម្អិន ដើម្បីធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរមានភាពថ្លា និងឆ្ងាញ់។

- លាងឆ្អឹងជំនីរអោយឆ្អិន រួចលាងទឹកចេញ។ បន្ត​ដាក់​ឆ្អឹងជំនីរ​ជាមួយ​អំបិល ១/២ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ ម្សៅ​រដូវ​មួយ​ស្លាបព្រា ម្រេច​កន្លះ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ ទុកចោល​ប្រហែល ១០ នាទី​។

- កាត់ឫសត្រចៀកឈើ និងផ្សិតចំបើង ត្រាំក្នុងទឹកក្តៅរហូតដល់ទន់ សឹមលាងទឹកចេញ ហើយច្របាច់អោយម៉ត់។

- លាយផ្សិតត្រចៀកជ្រូក ផ្សិត shiitake និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងជាមួយសាច់ជ្រូក minced ។ បង្កើតជាគ្រាប់បាល់ដែលមានទំហំប៉ុនខាំ បន្ទាប់មកទម្លាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងនៃទំពាំងបាយជូរដែលកំពុងពុះ។ រង់ចាំរហូតដល់បាល់អណ្តែតលើផ្ទៃទឹក បន្ទាប់មកដកវាចេញ។

- ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមបារាំងរហូតមានក្លិនឈ្ងុយ បន្ទាប់មកដាក់ឆ្អឹងជំនីរបន្ថែម ហើយកូររហូតឆ្អឹងជំនីររឹងមាំ រួចចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលក្នុងឆ្នាំង។ រដូវទំពាំងបាយជូរដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចៀនខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង ដើម្បីប្រោះលើចានគោមជាមួយសាច់ប្រហិតពេលញ៉ាំ។

– យក​គុយទាវ​មក​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ រួច​បង្ហូរ​ចេញ។ រៀបចំគុយទាវក្នុងចានមួយ ដាក់ឆ្អឹងជំនីរ រួចយកប្រហិតចេញ រួចដាក់ពីលើ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវពីលើ ប្រោះជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង ស្លឹកខ្ទឹម និងខ្ទឹមក្រហម ជាការស្រេច។


ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង
ស្ពានឈើនៅឆ្នេរសមុទ្រ Thanh Hoa បង្កភាពរំជើបរំជួលដោយសារទិដ្ឋភាពថ្ងៃលិចដ៏ស្រស់ស្អាតដូចនៅ Phu Quoc
ភាពស្រស់ស្អាតនៃទាហានស្រីជាមួយនឹងផ្កាយរាងការ៉េ និងទ័ពព្រៃភាគខាងត្បូងក្នុងព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅនៃរដ្ឋធានី
រដូវបុណ្យព្រៃឈើនៅ Cuc Phuong

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល