Ron Finley អ្នកជំនាញដាំបន្លែយ៉រនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ចែករំលែកជំហានសាមញ្ញបំផុតក្នុងការធ្វើសណ្តែកបណ្តុះ ផលិតផលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្អាត 100%។
សណ្តែកបណ្តុះផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា វីតាមីន C ជាតិ folate ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម។ នេះជាបន្លែដែលមានសុខភាពល្អ ញ៉ាំឆៅ ឬចម្អិនក៏ឆ្ងាញ់ ចានពីសណ្តែកបណ្តុះ មិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ បញ្ហាដ៏ធំបំផុតជាមួយសណ្តែកបណ្តុះគឺហានិភ័យនៃការទិញផលិតផលដែលមិនមានសុវត្ថិភាព។
វិធីធ្វើសណ្តែកបណ្តុះដោយសុវត្ថិភាពនៅផ្ទះ
Ron Finley អ្នកជំនាញដាំបន្លែយ៉រដែលមានបទពិសោធន៍ 14 ឆ្នាំ ណែនាំពីរបៀបដាំសណ្តែកបណ្តុះដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុវត្ថិភាពនៅផ្ទះនៅលើវេទិកា Master Class ដែលជាកម្មវិធី អប់រំ ឈានមុខគេរបស់អាមេរិក។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញ សុភាព និងសមរម្យជាងសម្រាប់គ្រួសារទំនើប។
អ្នកអាចដាំសណ្តែកបណ្តុះដោយខ្លួនឯងក្នុងពាងកែវ ឬដបប្លាស្ទិកនៅផ្ទះ។ (រូបថត៖ Maxres)
ការធ្វើសណ្តែកបណ្តុះនៅផ្ទះគឺជាដំណើរការដ៏សាមញ្ញមួយ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀបចំសណ្តែកបណ្តុះ ពាងកែវ និងក្រណាត់តូចមួយប៉ុណ្ណោះ។ ទិញសណ្តែកសៀងពីកន្លែងដែលធានាអនាម័យចំណីអាហារ និងអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ៖
លាងជម្រះសណ្តែកដោយទឹកស្អាត៖ ដាក់សណ្តែកក្នុងកន្ត្រកមួយ ជូតថ្នមៗ ហើយលាងជម្រះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ដើម្បីកម្ចាត់ធូលី ឬកខ្វក់លើផ្ទៃ។
ត្រាំសណ្តែក៖ ដាក់សណ្តែកបាយក្នុងចានធំមួយ ហើយចាក់ទឹកត្រជាក់ឱ្យបានច្រើន (សមាមាត្រល្អគឺសណ្តែកមួយពែងទៅទឹកបីពែង)។ គ្របដណ្តប់ចានហើយត្រាំរយៈពេល 8-12 ម៉ោង។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀបចំវាមុនពេលចូលគេង ហើយត្រាំវាពេញមួយយប់។ សណ្តែកនឹងមានទំហំទ្វេដងបន្ទាប់ពីត្រាំ។
ចាក់សណ្តែកចូលក្នុងពាងកែវ៖ ចាក់សណ្តែកចេញ រួចដាក់ក្នុងពាងកែវប្រហែល ១/៣ សណ្ដែកពេញជាការសមរម្យ។ អ្នកអាចគ្របវាជាមួយក្រណាត់ឈីសមួយ ចងវាយ៉ាងតឹងជាមួយក្រុមកៅស៊ូ ឬប្រើគម្របពិសេសជាមួយរន្ធ។ គម្របប្រភេទនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានចរន្តខ្យល់កាន់តែប្រសើរ និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចាក់ទឹកលើស។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពាងកែវទេ អ្នកអាចប្រើដប កន្ត្រក ឬចាន ហើយគ្របវាដោយកន្សែង។
ចាក់ទឹកត្រាំសណ្តែកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ៖ មួយថ្ងៃពីរដង ចាក់ទឹកស្អាតពេញពាង ត្រាំប្រហែល 2 នាទី រួចចាក់ទឹកចេញ។ ដាក់ពាងនៅចំហៀងវាដើម្បីជួយឲ្យទឹកហូរចេញ។ ពេលត្រាំហើយចាក់ទឹកចេញ សូមបង្វិលពាងឱ្យស្មើៗគ្នា ហើយបង្ហូរទឹកឱ្យអស់ ។
ដាក់ពាងនៅកន្លែងងងឹត៖ ដាក់ពាងក្នុងកន្លែងងងឹត គ្មានពន្លឺ ឆ្ងាយពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូចជាទូដាក់ខោអាវ នៅក្រោមចង្ក្រាន។ អាស្រ័យលើប្រភេទសណ្តែក ពេលវេលាដំណុះសរុបអាចមានពី 2 ទៅ 5 ថ្ងៃ។
ការធ្វើសណ្តែកបណ្តុះគឺសាមញ្ញណាស់។ (រូបថត៖ រីក)
ការប្រមូលផល៖ នៅពេលដែលសណ្តែកបណ្តុះឈានដល់ប្រវែងមធ្យមប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ ពួកគេអាចប្រមូលផលបាន។ ចាក់សណ្តែកបណ្តុះលើក្រដាស់ ឬកន្សែងដើម្បីស្រូបសំណើម រួចជូតស្ងួតថ្នមៗ ហើយទុកក្នុងកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលប្រហែលមួយម៉ោង ដើម្បីកម្ចាត់សំណើមលើស។ បន្ទាប់ពីនោះ អ្នកអាចរៀបចំ និងចម្អិនវាចូលទៅក្នុងចានឆាំង។
ចានខ្លះពីសណ្តែកបណ្តុះ
សាឡាដ៖ សណ្តែកបណ្តុះច្រើនតែផ្សំជាមួយបន្លែផ្សេងៗដើម្បីធ្វើជាសាឡាដដូចជា សាឡាត់សណ្តែកបណ្តុះ សាឡាត់សណ្តែកបណ្តុះ សាឡាត់មាន់ សាឡាត់ចម្រុះកូរ៉េ...
សណ្តែកបណ្តុះ៖ សណ្តែកបណ្តុះមានរសជាតិជូរបន្តិច ហើយប្រើជាមួយសាច់អាំង សាច់ប្រហិត និងត្រីប្រឡាក់ ដើម្បីកុំឱ្យអផ្សុក។ នេះក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលស័ក្តិសមក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដែរ។
ស៊ុប៖ អ្នកអាចបន្ថែមសណ្ដែកបណ្តុះទៅក្នុងស៊ុបដូចជា ស៊ុបសណ្តែកបណ្តុះ ស៊ុបសណ្តែកបណ្តុះសាច់គោ ស៊ុបសណ្តែកបណ្តុះ oatmeal...
ចានបំពង៖ សណ្តែកបណ្តុះត្រូវបានស្ត្រីមេផ្ទះចូលចិត្តជាញឹកញាប់សម្រាប់ម្ហូបបំពង។ កូរឱ្យឆាប់ឆ្អិនប្រហែល២-៣នាទីរហូតដល់ពន្លកប្រែពណ៌។ មិនត្រូវចៀនឱ្យយូរពេក និងលើភ្លើងតិចពេក ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យសណ្តែកបណ្តុះទន់ មានជាតិទឹក និងបាត់បង់ភាពស្រួយ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuyen-gia-goi-y-cach-tu-lam-gia-do-vua-sach-vua-ngon-172241229183013851.htm
Kommentar (0)