9X Vu Huu Thaoさんは1億ドンの資金を投じて、3,000匹の特別なジャコウネコを飼育しています。おかげで、彼は毎年10億ドン近くの利益を上げています。
午前中、バンドアン村（フート県ドアンフン市）のヴー・フー・タオ氏（1991年生まれ）は、地方から来た観光客グループを率いて自身の数ヘクタールの農場を見学し、そこでのパームハクビシンの飼育体験について学んだ後、10組の親パームハクビシンからこのビジネスを始めたことを話した。
12年前、彼はハノイのレストランに食材を供給していました。取引のあるレストランでジャコウネコの需要が高いことに気づき、この特産品を育てて販売できると考えました。
その後、9X ヴー・フー・タオは故郷のドアンフンに戻り、事業を始めることを決意しました。当時、彼は1億ドンを投じて10組の親ジャコウネコを購入し、飼育しました。また、納屋の建設も開始しました。納屋の中は小さな区画に仕切られ、ジャコウネコの住処となっていました。
この動物は非常に貪欲で、成長が早く、繁殖力も旺盛です。そのため、ジャコウネコは年初に1回、年末に2回、合計2回出産します。1回の出産で2～4匹以上の子が生まれます。
こうして、12年間の飼育と開発を経て、タオ氏のハクビシンの群れは3,000頭にまで増え、養殖場の面積も3ヘクタールに拡大しました。
タオ氏は、最大1万平方メートルの頑丈な檻を2つ所有しており、檻の中には親ジャコウネコ、新しく隔離されたジャコウネコ、そして商業用のジャコウネコが飼われていると自慢している。
この農場は住宅地からかなり離れた場所に位置しており、バイオセーフティ農業の要素を確保するとともに、ハクビシンが順調に成長し発育するのを助けています。
彼によると、パームシベットの主な餌はトウモロコシのふすまだが、清潔に保つ必要があるという。ケージは涼しく、温度は35度以下に保たれなければならない。毎週、誰かにケージ全体に消毒液を散布させ、定期的に清掃することで、パームシベットが皮膚病や肺炎にかかるのを防いでいる。
「最初は経験不足で、ハクビシンの繁殖率が低く、病気になって死んでしまいました。当時は仕事に追われながら、全財産を失うのではないかと不安でした」と彼は語った。
しかし、彼は諦めませんでした。失敗するたびに、タオさんは教訓を学びました。また、犬がかかりやすい生活環境、病気、治療法についてより深く理解するために、本を買い漁りました。
例えば、妊娠中の母ジャコウネコを旧暦の5月までに引き離した場合、母ジャコウネコは年に2回出産できますが、それ以降に引き離した場合、年に1回しか出産できません。ジャコウネコが生まれたばかりの時は、絶対に近づいて様子を見てはいけません。目が開くまで待ちましょう。あまりにも早く確認すると、母ジャコウネコがジャコウネコを噛んだり、運んだりして、死に至る可能性があります。
生まれたばかりの母ジャコウネコにも朝の栄養補給が必要です。タンパク質を補うために、アヒルの卵やゆで魚などを与えることができます。そうすることで、母ジャコウネコはより多くの母乳をジャコウネコに与えることができます。
あるいは、ジャコウネコの子には、栄養バランスを整えるために1日2回餌を与え、健やかな成長を促します。親ジャコウネコの場合は、交配の準備段階では太らないように1日1回だけ餌を与え、交尾時には繁殖率を高めます。
飼育と学習を同時に進めるこのプロセスは、タオ氏にとって2年かかりました。3年目にはすべてが順調に進み始め、ジャコウネコの数も増え、順調に成長しました。
タオ氏によると、パームジャコウネコは経済的価値が高いとのことだ。現在、彼はパームジャコウネコの品種を1ペアあたり約2,000万ドン、市販のジャコウネコ肉を1kgあたり約200万ドンで販売している。
パームシベットの最大の利点は、肉が美味しく脂肪分が少ないことです。そのため、多くのレストランや飲食店で名物料理として選ばれています。そのため、ジャコウネコの販売量は常に需要に追いつかない状態です。
おかげで、3,000匹のジャコウネコを飼育するこの農場は、タオ氏に年間最大30億ドンの収入をもたらしました。経費を差し引くと、彼の手元には約10億ドンが残りました。さらに、8人の現地常勤労働者の雇用も創出し、平均月収は700万～800万ドンに上ります。
パールリバー
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出典: https://vietnamnet.vn/tu-10-doi-cay-voi-moc-gay-nuoi-thanh-hang-nghin-con-9x-phu-tho-thu-3-ty-nam-2334813.html
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