今週の消費（2025年1月20日～26日）：スイカ、グレープフルーツ、青バナナ…2025年の旧正月を機に価格が「高騰」

2025年1月20日から1月26日までの1週間の消費量、スイカ、グレープフルーツ、青バナナなどの価格は、2025年の旧正月を機に急騰しました。逆に、ドリアンの価格は大幅に下落しました。

旧正月近くのドリアンが大幅割引

カイベー県ハウタン村ハウトゥアン集落の庭師、フイン・ヴァン・タさんは、Ri6ドリアンの木を不機嫌そうに収穫している。数週間前までは1kgあたり10万ドン以上だったドリアンの価格は、今では5万ドン以下にまで下落し、見た目の良くない果実でも1kgあたり3万5000～4万ドンしかしない。この価格では、ドリアン栽培者は利益を上げられない。

「ドリアンが今とても安くて、損をして泣いている人もいます。私もまだ売れていないドリアンがいくつかあるので、とても悲しいです。値段もわからないし、外に市場があるのか​​どうかもわからないので、とても心配です。今日は約1トンの果物を売りましたが、買い手は1キロあたり3万5千～4万ドンしか支払ってくれませんでした。今は買い手がほとんどいません。10ある倉庫のうち、残っているのは2つだけです。今年の旧正月は昨年ほど楽しくなく、とても厳しいです」とタ氏は打ち明けました。

ティエンザン省のドリアン市場は今や「反転」している。ドナ産ドリアンは先月1kgあたり20万ドン近くしたが、現在倉庫価格は1kgあたり約8万ドン（グレード1）、Ri6産ドリアンは1kgあたり約4万ドンとなっている。カイベー県では最近、季節外れの雨と雷雨に見舞われ、収穫期を迎えたドリアンの実が大量に落下した。伝統的な旧正月（テト）を目前に控えた価格の急落は、この「億万長者」と呼ばれるドリアンの生産者を悲惨で不愉快な状況に追い込んでいる。

カイベー県ミロイア村人民委員会のレ・ヴァン・トム委員長は、「ドリアンの価格が暴落し、人々は不満を漏らしています。今では売る人もいれば、買わなくなった人もいます。倉庫はすべて閉鎖され、先日は預かり金を返さざるを得なかった人もいました。人々は苦境に立たされています。一般的には、あちこちでドリアンを切って売ったり、水上市場で売ったりしていますが、大量ではありません。先日、ドリアンが大量に落ちたため、一部の園芸家は損失を出しています。庭に多額の投資をした園芸家たちは、非常に疲弊しています。今年の旧正月は、非常に不景気になるでしょう。」と述べた。

農家が収穫を失っただけでなく、 ティエンザン省でドリアンを購入し、中国市場への輸出用に多くの企業や施設も、輸入業者が品質基準を満たしていないと判断して「返品」したため、困難と損失に直面しました。そのため、昨年は1月15日、ほとんどのドリアン業者が仕入れを中止し、旧正月28日まで休業しました。カイライ県グーヒエップ村のドリアン倉庫のオーナーであるTr.V.S氏は、「今年初めに価格が急落したため、現在まで休業しています。この半月は出荷していません。先日、中国の倉庫からコンテナ2～3個が返品され、数億円の損失が発生したため、一時的に休業しました。出荷できず、現在は混雑がひどく、今から旧正月までのドリアンの供給は非常に困難です」と語りました。

ティエンザン省では長年、ドリアンの高騰により農家が富を築き、栽培面積は2万4000ヘクタール以上にまで拡大しました。しかし、輸出の難しさから、この果物の価格は異常に下落し、農家の収入は減少しました。これは、品質が低く、魅力に欠け、輸入国や、より慎重に商品を選ぶようになった消費者のニーズを満たさない、この「億万長者」果物の不安定さを警告するものでもあります。

グリーンバナナの価格は1束あたり100万ドンまで

12月27日正午、ダイトゥー市場（ ハノイ市ホアンマイ区）で、フン・ティ・タオさんは旧正月の果物盛り合わせ用にバナナを買おうと果物屋に立ち寄りました。青いバナナの値段を尋ねると、店主はすぐにこう言いました。「外側の果物が均等についた小さな房は、房によって15万～25万ドンです。中身はVIP用の房で、果物がバラバラで、1房45万～70万ドンです。29個の果物が入った房は100万ドンですが、すべて予約でいっぱいです。」

タオさんは少し迷った後、70万ドンでバナナ25本を束にして買うことにしました。「毎年テト（旧正月）は特別なので、5種類の果物で美しいお盆を作ってご先祖様を祀りたいんです」と彼女は言いました。バナナに加えて、リンゴ、ココナッツ、余った果物、ドラゴンフルーツもお供え用に購入しました。

ダイ・トゥ市場でバナナを売るヴー・ティ・ラムさんは、ベトナムネットの取材に対し、青バナナの価格について、「今年の旧正月ほど青バナナが高騰したことはない」と語った。昨年の旧正月と比べると、バナナの価格は3倍に上昇し、普段は7～10倍にまで値上がりしているという。

しかし、17～31個のバナナが入った奇数房は依然として人気が高く、その奇数房がカットされるとすぐに、お客様は全部注文してしまいます。

「このバナナは農園に注文して、その日のうちに届いたのでとても新鮮でした。でも、農園側は商品の保管と預かり金しか受け付けず、事前に値段を決めてくれないので、毎日値段が上がってしまいました」と彼女は言った。そのため、ここ2日間のバナナの値段は前日よりも高くなった。

ヴァンチュオン市場（ハノイ市ドンダー区）では、旧正月27日には青いバナナの価格が高騰し、普通の房で35万～50万ドン（約500～6000ドン）と高騰します。一房だけの美しい房になると、100万ドン（約100万ドン）にもなり、多くの人が目がくらむほどです。

「青いバナナを求めて市場を歩き回ったが、手頃な価格のものは一房も見つからなかった」とドンダーのミン・ゴックさんは語った。

ハノイのコウザイで果物を売るグエン・ティ・タンさんは、北部産の青いバナナだけでなく、南部から出荷された青いバナナも「売り切れ」で、価格が上昇し続けていると語った。

彼女は、最初の出荷時のことを覚えています。青いバナナ200箱が1kgあたり4万ドンで売れたのに、3～4kgの房が1kgあたりわずか12～16万ドンでした。そして、1箱丸ごと買ったのもたったの40万ドンで、房は全部で4つ入っていました。

「当時は、テト期間中に礼拝のために冷蔵コンテナで送られる青いバナナはすぐに腐ってしまうのではないかと心配する人が多かったので、売れ残っているのだと思っていました」と彼女は語った。その後、注文を締め切る人が殺到したのを見て、彼女は驚いた。北部産の青いバナナに比べると、南部産のバナナはそれでもずっと安かったのだ。

昨日と今朝は、それぞれ200箱ずつ追加で入荷しましたが、価格が急騰しています。倉庫では、量り売りの場合、1kgあたり8万ドンで、12月25日時点の2倍の価格です。箱売りの場合は、1箱あたり55万ドンです。

この価格では、タンさんは倉庫で販売しており、配達は受け付けておらず、商品を翌日まで保管するための預かり金も受け付けていない。

「テト期間中は出荷業者に電話するのが非常に困難です。バナナの価格は毎日変動するため、通常のようにお客様のために商品を保管するための預かり金を受け取ることができません」と彼女は語った。

市場では、旧正月用の青バナナの値段がまだ下がる気配がありません。市場に行く人の多くは、この果物の値段が高す​​ぎると感じており、残念ながら青バナナ抜きのフルーツトレイを作ることを検討せざるを得ません。

旧正月前夜、スイカの価格は継続的に「変動」

1月25日（12月26日）の夕方、ミロン、ミフオック、ミトイ、ミホア地区の果物店やロンスエン市の市場では、あらゆるタイプのスイカが溢れていた。

スイカは、西洋ではテト（旧正月）に祭壇に飾られる果物です。そのため、テト前の数日間は、この果物を売る人の数が最も多くなります。

テトに売られるスイカには様々な種類があります。その多くは丸くて大きく、皮は緑色で果肉は赤いもので、祭壇を飾るのに最適です。また、購入者は好みに応じて、皮に「富」「幸運」「願いが叶う」などの言葉を刻むこともできます。その他にも、皮が黄色いスイカ、果実が長いスイカ、皮に縞模様のある種なしスイカなどがあります。

特別なのは、スイカの値段が旧正月前の数日間ずっと「変動」し、販売場所、地区、市場ごとに値段が異なることです。

特に、ミーロン区ミーフォック共同住宅の角にあるスイカ売り場では、売買が活発に行われていました。黄金色のスイカ（黄色スイカ）は1kgあたり32,000ドン、緑色のスイカは1kgあたり25,000ドンで販売されていました。平均重量は、大玉スイカは20～25kg、中玉スイカは10～15kgでした。一方、ミーホア区のスイカ売り場では、1kgあたり18,000～23,000ドンで販売されていました。

「ミロン区グエンチャイ通りのメロン屋台で売られている旧正月用の青メロンの値段は、他の区よりも少し高いです。私が買ったメロン20kgは2個で50万ドンでした。値段は高いですが、材料費、肥料費、農薬費、人件費などが高騰しているため、利益を出すためには高く売らざるを得ない状況なので、妥当だと思います。大きくて丸くて美しい青メロンを買うのは本当に楽しいです」と、ロンスエン市ミフオック区在住のトラン・ト・キム・フオンさん（35歳）は語った。

一方、1月25日の朝、ロンスエン市ミトイ区でスイカを売る露天商のナムさんは、皮が緑色の丸いスイカを1キログラムあたり1万8000ドン、皮が黄色のスイカと種なしスイカを1キログラムあたり2万2000ドンで売っていた。

ナムさんは、 ロンアンの畑でこのスイカを購入し、テト期間中にロンスエンに持ち帰って販売したという。「輸送費と人件費が高騰しているため、最近の販売価格は例年より高くなっているはずです」とナムさんは語った。

以前、1月24日（12月25日）正午、セオトロム市場（ロンスエン市ミーフック区）で、旧正月用のメロンを売る商人のサウさん（ドンタップ省ラップヴォー郡在住）は、今年はゴールデンメロンとグリーンメロンの両方の価格が過去最高だったと語った。

サウ氏によると、テトメロンの栽培にかかる投資コストが上昇したため、園芸家はトレーダーにかなり高い価格で販売しており、各場所での販売価格は売り手によって高くなったり安くなったりする可能性があります。

「私の店の青メロンは1個10～15kgほどで、1kgあたり17,000ドンと他の店より少し安くなっています。2日前に売り出したばかりですが、まだお客さんがたくさん来ています。今朝から、255,000ドンの大玉メロンが数組売れました」とサウさんは話した。

2025年の旧正月に向けてグレープフルーツの価格が急騰

2025年1月24日（同年12月25日）の朝、ホーチミン市の多くの伝統市場で、枝葉がそのまま残っているテトグレープフルーツ（タイプ1）の価格は1kgあたり8万5000～10万ドンだった。高値にもかかわらず、商人によると、グレープフルーツは今年のテト期間中、依然として売れ筋商品となっている。

ファム・ヴァン・バッハ市場（ゴー・ヴァップ）の果物屋の店主タン・タオさんは、1月14日以来、グレープフルーツの価格が少なくとも1キログラムあたり1万ドン値上がりしたと語った。

これに伴い、1.5kg以上のグレード1の緑色皮のグレープフルーツの価格は、1kgあたり6万ドンから8万5千ドンに上昇しました。ベトギャップ基準に従って栽培された緑色皮のグレープフルーツを1kgあたり10万ドンで販売している店もあります。

「今一番安いのはグレープフルーツです。長期保存されたもので、皮は黄色ですが品質は保たれています。1kgあたり3万5000～4万ドンで販売しています。全体的に見て、今年のテト2025のグレープフルーツの価格は昨年の同時期よりも大幅に高くなっています。さらに、供給量が限られており、デザインも美しくないため、美しい果物やVIP向け商品は非常に高値になると思います」とタオ氏は述べた。

ジョン・トロム・グリーンスキン・グレープフルーツ協同組合（ベンチェ）のグエン・ヴァン・ベイ理事長は、今年、同農園で購入されるグレープフルーツの価格が昨年のほぼ2倍に上昇したと述べた。これは、グレープフルーツの栽培面積が同時期に比べて大幅に減少したことに加え、年初に発生した猛暑が果実の品質と外観に多かれ少なかれ影響を与えたことが原因だ。

上記の影響により、緑色の皮のグレープフルーツの価格が上昇しました。1月初旬、1.2kg以上の緑色の皮のグレープフルーツの園芸農家による平均購入価格は1kgあたり4万ドンでしたが、最近では3万2000～3万5000ドンに下落しています。これは、購買力への懸念から、園芸農家も積極的に価格を下げているためです。

しかし、この価格であれば、国内消費用であれ輸出用であれ、農家は利益を上げています。特に今年は、ベンチェ産の緑皮グレープフルーツ全般、特に当組合のグレープフルーツは良品が80%以上を占めており、人々は非常に興奮しています」とベイ氏は述べた。

消費量に応じて

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033