トレーサビリティは農産物の価値を高める基準の一つです。そのため、クアンニン省は近年、省内の安全な農林水産物の原産地を追跡するためのデータベースシステムの構築、完成、開発を強化し、良好な成果を上げています。これにより、生産企業が自社の製品ブランドを守り、発展させ、生態農業、近代的な農村、そして文明的な農家の建設に貢献しています。
クアンニン省農業農村開発局は、安全な食品チェーンの構築、農産物の原産地の透明性確保、消費者の信頼醸成に貢献することを目的として、2019年からクアンニン省における安全な農林水産物の原産地追跡データベースシステムを導入しています。現在までにソフトウェアが完成しており、ウェブサイトはhttps://qn.check.net.vnです。このシステムは、企業、協同組合、生産・加工・前処理施設などの事業所に管理アカウントを付与し、段階的に農産物・食品チェーン店、省内の集中生産地域、安全な農産物の消費地へと拡大しています。また、「ハノイ市農林水産物トレーサビリティシステム」と連携し、 農業農村開発省とも連携しています。食品の原産地を電子的に追跡することで、管理機関と消費者は監視・検査権を行使し、製品の原産地を容易に確認し、偽造品や違法な原産地の製品を迅速に検出することができます。消費者の権利と正当な健康利益の保護に貢献します。
システムの有効性を促進するため、これまで省農業農村開発局とコンサルティング部門は、省内の農林水産物のデータを収集、デジタル化し、データベース検索システムに更新してきました。現在、省全体で食品安全証明書の対象となる農林水産物を生産・取引する576の事業所にログインアカウントが付与され、システムを運用しています。1,346の農水産物にQRコードが付与され（事業所の96％に達すると推定されます）、355の農水産物加工事業所にシステムを操作する5つのログインアカウントが付与されています。852の包装済み加工製品にQRコードが付与され（統計事業所の100％に達しています）、安全な食品を生産・取引するとの誓約に署名した27,401の小規模生産・経営事業所のうち90に90の運用アカウントが付与されました（登録事業所数の0.3％に達しています）。システムに参加している96の製品に96のQRコード、OCOPプログラムに参加している102の事業所にログインアカウントとシステム操作が付与され、星を獲得した235のOCOP製品に235のQRコードが付与され、02の企業が11,400枚のQRコード原産地追跡スタンプの印刷に投資しました。
それと同時に、関係部門は省内の安全な農林水産物トレーサビリティデータベースシステムの利用に関する宣伝や研修、指導の普及も推進し、安全な農林水産物の生産に対する人々の意識を高め、安全な食品生産チェーンを構築し、それによって省が徐々に省の優位性を生かした集中的な重点商品生産地域の発展に伴う製品の生産、加工、消費を結びつけるチェーンを構築するのに役立っています。現在、省全体ではティエンイエン、ビンリエウ、バチェ、ヴァンドンなど4つの地方が省の安全な農林水産物トレーサビリティデータベースシステムの維持計画を公布しています。さらに、地方は社、区、鎮の人民委員会にトレーサビリティシステムのアカウントにログイン、管理、使用するためのガイドとなる公式文書も発行しています。 13/13地方は農業農村開発局の作業部会と連携し、省内の安全な農林水産物トレーサビリティデータベースシステムを活用し、500名を超える参加者を得て、加工済み・包装済みの農水産物の80%に原産地追跡と最新データを導入するという目標の実現を支援・指導した。農業農村開発局はまた、農林水産物品質管理局と連携し、ハイハー、ヴァンドン、ウオンビの3地方の食品生産・取引施設を対象に、安全な農林水産物トレーサビリティデータベースシステムの管理に関する研修コースを3回開催し、90名が参加した。上記の措置により、農林水産業に投資する人々や企業の意識が変化し、食品の安全性に対する関心が高まった。
今後、商品のトレーサビリティを同期的に実施するため、農業農村開発部と関連部局は、情報、宣伝、普及活動を強化し、組織や個人のトレーサビリティ活動に関する意識を高め、加工済みおよび包装済みの農水産物の80%の原産地をQRコードで追跡するという目標を達成するために、加工済みおよび包装済みの製品に関する統計を検討および集計し、食品安全適格事業所の証明書発行対象となる事業所の100%と、地元で安全な食品を生産および取引する誓約に署名する対象となる事業所の10%がトレーサビリティシステムに参加し、製品にQRコードを使用するという目標を達成し、地元でトレーサビリティを実施する優先製品および主要製品グループのリストを作成し、トレーサビリティに関する国家管理能力を強化し、企業が省内で同期トレーサビリティシステムを展開することを奨励および支援するための政策を策定し、人材の質を向上させ、トレーサビリティに関する国際協力を強化します。
クアンニン省はまた、2030年までに省内の製品や商品の原産地を追跡するためのデータベースシステムを完成させ、省内や国内外の企業、組織、個人の情報交換や活用のニーズを確保することを目指している。
ソース
コメント (0)