海洋養殖への粘り強さ

現在、チャン・ヴァン・チュオン氏（カムパー市カムドン区オンクー島）の養殖業は、嵐3号による被害で多くの困難に直面しています。しかし、20年にわたる養殖業の経験と海への愛と信念を持つチュオン氏は、繁殖に重点を置くことに自信を持っており、生産規模をこれまで以上に拡大することを決意しています。

リエンホア（クアンイエン町）で生まれ育ったチュオン氏は、すぐに漁業に親しみました。沿岸、沖合、そして沖合で長年漁船に乗船し、魚やエビの成長と発育について深い理解を持っています。2000年、チュオン氏はオンクー島（カムパ市カムドン区）で養殖業に転向することを決意しました。5つの小さなハタ用のケージから始まり、チュオン氏は徐々にハタ、スギ、そして様々な種類のポンパノを養殖するための50近くのケージからなる木製ケージシステムを構築しました。

チュオンさんは時を経て、オンクー島で熟練した養殖業者へと成長しました。適切な量の雑魚を与え、網かごを定期的に清掃し、成長段階ごとに適切なタイミングで整地することで、魚たちは健康ですくすくと成長しています。

チュオン氏は次のように語りました。「養殖業者はそれぞれ独自のやり方を持っていますが、誰もが成功するために必ず守るべき基本的な要素は、養殖魚を注意深く観察し、細心の注意を払うことです。小型魚から成魚まで育てるには最長2年かかることもあるため、養殖業者は日々、魚の症状を把握し、異常を即座に察知し、効果的に対処しなければなりません。」

この方法により、チュオン氏の魚は量と質ともに高く評価され、仲買業者に高値で買い取られています。海上養殖による収入は、チュオン氏に毎漁期数億から数十億ドンをもたらしています。これは彼の生活を安定させるだけでなく、子供たちの教育費を賄い、リエンホアに大きくて美しい家を建て、兄弟や友人に仕事と起業資金を提供するための条件も整えています。

現在、オンクー島一帯では、チュオン氏の指導の下、養殖業に従事する親族が数十名おり、海上で強力な協同組合を形成しています。生産面でも生活面でも、特に困難に直面した際には、互いに助け合い、励まし合い、分かち合います。例えば、先日の台風3号では、甚大な被害を受け、多くの人が諦めそうになりましたが、チュオン氏をはじめとする協同組合の全員がすぐに分かち合い、励まし合い、再出発を促しました。

11月初旬から、チュオンさんは古い生簀の補強を終え、新しい生簀を建てて残りの魚の養殖に集中する一方で、適切な魚源を探して新たな魚を放流し、新たな強い魚の誕生を期待しています。チュオンさんはこう語ります。「水産業は本質的に不安定で、利益が出ることもあれば、出ないこともあります。大切なのは、強い意志を持つことです。陸上の他の多くの仕事と比べて、水産業はやりやすく、適しており、私たちの最大の強みだと考えられています。だからこそ、私たちはこの職業に就くことを決意しています。私自身も、そして水産養殖に情熱を注ぐ人たちも、海で豊かになれると信じています。」

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