フェスティバル文化と流行のコーヒーを通してインドネシアを発見

インドネシアの首都ジャカルタには、伝統的な文化祭から目を引くトレンディなカフェまで、観光客に提供できるものが数多くあります。

ジャカルタにあるコピトゥクコーヒーショップの支店。

首都ジャカルタは、他の都市とは一線を画す独特の景観を誇ります。ジャカルタ歴史博物館、インドネシア銀行博物館、ジャカルタ・コタ駅といった有名なオランダ植民地時代の建造物と、高層ビルが競い合うように建ち並んでいます。

多くの観光客にとって、ジャカルタはインドネシア全土を旅する拠点です。少し時間を過ごすだけでも、豊かな文化的な魅力、美味しい食べ物や飲み物、そしてショッピングの機会を満喫できます。

「お金の価値がある」

「本物のジャカルタの雰囲気を味わうには、路地や村を歩いてみるのがよいでしょう」と、インドネシアの首都で生まれ育ったカフェオーナーのレザ・アディアトマさんは言う。

ここでは、地元の人々の日常生活を垣間見ることができます。多くの観光客が目にするジャカルタの華やかさとは対照的で、興味深い光景です。

市内には数多くの博物館やギャラリーがありますが、コンテンツ デザイナーの Kireina Masri さんは、近現代美術に興味があるなら、MACAN 博物館 (ヌサンタラの近現代美術) を訪れることを勧めています。

「インドネシア国立博物館は、訪問者が国の歴史を振り返るのに最適な場所です」とマスリ氏は語った。

ケマンの南郊外では、通常 6 月に開催されるパラン ピントゥ フェスティバルでも、ベタウィ族の文化を垣間見ることができます。

ショッピングをお楽しみください

より本格的なショッピング体験をしたい人は、南ジャカルタにある複合施設、パサール サンタへ行ってみましょう。

1階は生鮮食品や家庭用品が、2階はよりクリエイティブな空間となっています。新刊・古本、ヴィンテージ衣料、レコード、装飾品などを販売する屋台が出店し、訪れる人々を魅了します。商業・ビジネス地区であるブロックMは、パサール・サンタから車で10分です。

また、パサラヤ ブロック M はブロック M 内にあるショッピング モールで、インドネシアの芸術品、工芸品、お土産、コーヒーや地元料理などの食品の販売を専門としています。

また、1733年に開業したジャカルタ最古の市場、パサール・スネンは、安価な古着を買うのに最適な場所です。市場はクメナンガン・ラヤ通りを中心に展開していますが、周辺の路地にも屋台が点在しています。

多様な料理

ジャカルタの料理は、移民文化の恩恵を受けています。全国各地から人々が移住し、様々な地域の郷土料理を持ち込んでいます。

サテ（炭火で焼いたマリネ肉の串焼き）はインドネシア料理の中でも美味しい人気料理です。

ジャカルタには様々な種類のサテやサテ屋台がありますが、南ジャカルタにある「サテRSPPパク・ムリ」は、ここ20年間、地元の人々や観光客に愛され続けており、ぜひ試していただきたいお店です。肉は柔らかくジューシー、ソースは濃厚で、ボリュームたっぷりなのに価格も手頃です。

ジャカルタをツアーする国際的なアーティストたちも、この炭火焼き串を楽しんでいます。韓国の俳優兼歌手のチ・チャンウクも訪れています。

ジャカルタには、ソト・ベタウィ（牛肉のスープ）やガドガド（スパイシーなピーナッツソースを添えた茹で野菜または蒸し野菜）などの伝統料理もあります。

ジャカルタは、若い人口（人口の半分以上が18歳から39歳）もあって、古くからコーヒー文化が盛んに行われてきました。コピ・ケナンガンやジャンジ・ジワといった地元のコーヒーチェーンは、スターバックスのような国際的なコーヒーブランドよりも人気があります。

「観光客が高品質のコーヒーを探しているなら、インドネシアのコーヒーチェーンは非常に良い選択です」とカフェのオーナー、レザ・アディアトマさんは付け加えた。

baovanhoa.vn

出典: https://baolaocai.vn/kham-pha-indonesia-qua-van-hoa-le-hoi-va-ca-phe-thoi-thuong-post648370.html