コーヒーの価格は予測不能に上昇したり下落したりする
2024年12月12日現在の3つの主要コーヒー先物取引所、ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazilのオンラインコーヒー価格は、取引所の取引時間中にY5 Cafeによって継続的に更新され、以下のように更新されます。
2024年12月12日午前4時30分、ロンドンフロアにおけるロブスタコーヒーの価格は、週初めの2回の上昇の後、取引終了時点で急落した。下落幅は1トンあたり107～132米ドル、変動幅は4964～5161米ドルであった。具体的には、2025年1月限は5161米ドル/トン（107米ドル/トン下落）、2025年3月限は5101米ドル/トン（131米ドル/トン下落）、2025年5月限は5042米ドル/トン（135米ドル/トン下落）、2025年7月限は4964米ドル/トン（132米ドル/トン下落）であった。
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| ザライ県イアグライ地区イアカー町に住むディン・コン・ニュンさんは、コーヒーの収穫に忙しい。写真：飛燕舞 |
同様に、2024年12月12日午前のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒーの価格も、前営業日比で大幅に下落し、1ポンドあたり12.70～13.95セントの下落となり、306.05～320.20セントの変動幅で推移しました。具体的には、2025年3月渡し分は320.20セント/ポンド（13.95セント/ポンド下落）、2025年5月渡し分は317.80セント/ポンド（13.75セント/ポンド下落）、2025年7月渡し分は313.05セント/ポンド（13.35セント/ポンド下落）、2025年9月渡し分は306.05セント/ポンド（12.70セント/ポンド下落）となっています。
2024年12月12日午前の取引終了時点で、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は全ての先物取引で大幅に下落し、引渡し条件に応じて0.40～15.45米ドル/トンの下落幅となった。具体的には、2024年12月引渡しは401.00米ドル/トン（15.45米ドル/トン下落）、2025年3月引渡しは406.10米ドル/トン（0.40米ドル/トン下落）、2025年5月引渡しは396.15米ドル/トン（18.20米ドル/トン下落）、2025年7月引渡しは389.75米ドル/トン（12.15米ドル/トン下落）となった。
ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に開始し、翌日0:30に終了します。ICE Futures US（ニューヨーク取引所）で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15に開始し、翌日1:30に終了します。B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00から翌2:35に終了します。
国内市場では、Giacaphe.comの情報によると、ダクラク省のコーヒー価格は1kgあたり12万3000ドンで、前日比1,700ドン下落した。一方、ラムドン省のコーヒー価格は1kgあたり12万2500ドンで、前日比2,000ドン下落した。ザライ省のコーヒー価格は1kgあたり12万3000ドンで、前日比1,700ドン下落した。 ダクノン省のコーヒー価格は1kgあたり12万3200ドンで、前日比1,700ドン下落した。一方、コントゥム省のコーヒー価格は1kgあたり12万3000ドンで購入されている。
中部高原のコーヒー生産地域の中で、ラムドン省は依然としてコーヒーの買付価格が最も低い省です。上位にはダクラク省とザライ省があります。コーヒー価格の急激な変動は、人々や企業に混乱をもたらしています。国内では、平均コーヒー価格は1kgあたり1,700～2,000ドン下落しました。
2024年12月13日のコーヒー価格予測
予測によると、2024年12月13日時点の世界コーヒー価格は、ロンドンのロブスタコーヒー、ニューヨークのアラビカコーヒー、ブラジルのアラビカコーヒーの取引所で引き続き下落する見込みです。国内コーヒー価格もわずかに下落し、500～800ドン/kgの範囲で推移すると予想されています。
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| ラムドン省ドゥック・チョン郡リエン・ヒエップ村の人々の庭に実ったコーヒー豆。写真：レ・ソン |
専門家によると、この価格下落の主な理由は、中央高地諸州におけるコーヒーの収穫が本格化していることです。加えて、悪天候、輸送の混乱、そして多くの国における法規制の厳格化も、世界のコーヒー価格の変動に寄与しています。
ラムドン省バオロック市で長年コーヒー豆の買い付け農家を営むトラン・ティ・フオン氏は記者団に対し、 「2024年12月12日午後4時現在、バオロック市市場のコーヒー豆の買い付け価格は1kgあたり12万2500ドンでした。2024年12月13日には、コーヒー豆の価格は2日連続で下落し、1kgあたり500～1000ドン程度下落すると予想されています。主な理由は、利益確定のために売却していることに加え、中部高原の各省でコーヒーの収穫ピーク期を迎え、コーヒー豆の生産量が増加していることです」と述べました。
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