2024年7月7日の胡椒価格予想：衝撃的な上昇が続く？

2024年7月7日には、胡椒の価格が再び急騰すると予測されています。胡椒栽培地域の多くの農家によると、価格は上昇したものの、古い胡椒畑のほとんどがドリアンなどの経済的価値の高い作物に置き換えられたため、生産者はあまり恩恵を受けていないとのことです。一方、気候変動の影響により、胡椒の生産性は近年急激に低下しており、平均で20～30%の減少となっています。

経済専門家は、コショウの価格は引き続き上昇すると考えているが、短期的には下方調整が行われる可能性はあるが、それほど深刻なものではなく、市場は新たな価格水準を形成している。

しかし、現在の胡椒の価格は、ドリアンやコーヒーの価格が非常に高く、農家が胡椒を保管するのに十分な資金力があるため、大量販売するほど魅力的ではありません。今のように価格が高騰している時でも、農家は市場をテストするために「一滴ずつ」販売することを選んでいます。

2024年7月7日の胡椒価格予測：衝撃的な上昇が続く

一方、国内市場では、2024年7月6日現在、南東部地域の胡椒価格は一部地域で4,000～5,000ドン/kg引き続き下落し、145,000～146,000ドン/kg程度で取引され、ダクラク省、 ダクノン省、バリア・ブンタウ省での最高購入価格は146,000ドン/kgでした。

これに伴い、 ダクラク胡椒の価格は1kgあたり146,000ドンで、昨日より5,000ドン/kg下落しました。チュセ胡椒（ザライ）の価格は現在1kgあたり145,000ドンで、昨日より4,000ドン/kg下落しました。ダクノン胡椒の価格は本日1kgあたり146,000ドンで、5,000ドン/kg下落しました。

南東部地域では、胡椒の価格が本日1kgあたり2,000ドン上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウでは2,000ドン上昇し、1kgあたり148,000ドンとなりました。ビンフオックでは2,000ドン上昇し、1kgあたり147,000ドンとなりました。

世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,142米ドル（0.18%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり7,250米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トンあたり7,500米ドルと発表しました。

ムントク産白コショウの価格は9,093米ドル/トンで、0.45%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lが1トンあたり6,000米ドル、550g/lが1トンあたり6,600米ドル、白コショウが1トンあたり8,800米ドルで、2.22%下落している。

IPC はインドネシアの胡椒価格をわずかに引き上げ、ベトナムからの全種類の胡椒の輸出価格をわずかに引き下げました。

2024年7月6日の国産胡椒価格

州、都市	ユニット	トレーダーの購入価格	昨日と比較した増加/減少
チュセ（ジャライ）	VND/kg	14万8000	+3,000
­­ダクラク	VND/kg	15万	+4,000
ダックノン	VND/kg	14万9000	+3,000
ビン・フオック	VND/kg	14万7000	+2,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	14万8000	+2,000

専門家によると、国内胡椒市場は多くの要因の影響を受け、ますます予測不可能になっているという。週初めにわずかに上昇した後、国内胡椒の価格は3日連続で急落し、合計で15,000ドン/kgまで下落した。これは週初めと比較して約10%の下落に相当する。

業界専門家とベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）は、世界的な胡椒供給不足は今後も続くと予測しています。ブラジル産の2024年胡椒が市場に出るまで、あと約2か月あります。それまでは、供給は依然としてベトナム企業に依存することになります。これは、ベトナム胡椒にとって引き続き有利な状況です。

情報は参考情報です。時期や場所によって価格が異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-772024-tiep-tuc-tang-soc-330486.html